Просмотров: 4238
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4767
Необычное блюдо для пикника — Фаршированная капуста с сыром и хлебом
Второе
Просмотрено
5359
Сырная лепешка с курицей и болгарским перцем. Невероятно аппетитный завтрак!
Второе
Просмотрено
4316
Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4176
Оригинальный рыбный салат в корзиночках из лимона
Второе, Маринады
Просмотрено
8876
Мягким получится даже мясо пенсионного возраста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Молодежный тортик «Американский пирог» — креативное чудо кулинарии!
Закуски
Просмотрено
4873
Домашний плавленный сырок — нежнее и вкуснее магазинного!
Салаты
Просмотрено
5253
Салат «Иринка» — придется всем по вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Самые вкусные и воздушные пончики, которые я ела!
Салаты
Просмотрено
5310
Разнообразьте свое повседневное меню — необычный винегрет с рисом
Закуски
Просмотрено
5514
Маринованные овощи «Огород» на зиму — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
5571
Интересное блюдо из фарша и картофеля для всей семьи. Очень вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4335
Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7091
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Салаты
Просмотрено
4935
Салат «Гостинный двор» — прекрасная альтернатива салату Оливье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5718
Самые ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом. Готовятся за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
5435
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Эти пирожки — просто что-то невероятное!
Второе
Просмотрено
4407
Волшебный вкус — свинина, маринованная в соевом соусе
Салаты
Просмотрено
4785
Салат «БЫСТРЫЙ» из простых и доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Отличная домашняя сгущенка за 15 минут!
Разное
Просмотрено
5579
Запомните! Не Покупайте Эти Продукты. В Них Нет Ни Смысла, Ни Пользы!
Салаты
Просмотрено
5292
Зимний салат из свеклы и яблока!
Второе
Просмотрено
4239
Изумительная треска, маринованная в горчице под польским соусом