Просмотров: 4317
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5469
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Штоллен — рождественский кекс, который не оставит тебя равнодушным
Салаты
Просмотрено
6137
Гурманы точно оценят: Салат с пекинской капустой «Переполох»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4609
Хотите приготовить вкусную сдобу к чаю и удивить своих родных: тогда рецепт баурсаков по-казахски придет вам на помощь
Второе
Просмотрено
4491
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Второе
Просмотрено
4560
Настоящее домашнее чудо! Куриные наггетсы — безвредные для здоровья
Второе
Просмотрено
4691
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Второе
Просмотрено
4400
Оригинальные куриные крылышки в сливовом соусе удивят гурманов!
Закуски
Просмотрено
4514
Хрустящая маринованная капуста. Один рецепт- три вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Самое вкусное песочное печенье
Второе
Просмотрено
6233
Отличное начало дня: Шампиньоны с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Легкий и бюджетный пирог: никогда не подводил!
Второе
Просмотрено
5227
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5635
Готовим дома настоящие восточные сладости — Рахат Лукум
Десерты и выпечка
Просмотрено
5968
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5556
Сказочно вкусное блюдо для праздника — салат «Сказка»
Второе
Просмотрено
7219
ТОП-5 идей для вкусного ужина
Салаты
Просмотрено
5402
Салат из помидоров с тунцом
Салаты
Просмотрено
4727
Вкуснейший салатик на праздничный стол — главное пропорции!
Второе
Просмотрено
6178
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5069
Запеченные яблоки с овсяными хлопьями — идеальный рецепт выходного дня, когда времени на готовку становится немного больше
Салаты
Просмотрено
5904
Салат с фасолью, сыром и сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6794
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8500
Йогуртовый кекс с черносливом