Просмотров: 4399
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5722
Легкий ужин — печеные баклажаны с грибами и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5477
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Закуски
Просмотрено
4584
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Закуски, Новое
Просмотрено
8002
Обалденная закуска — Минутный перец с чесноком!
Первое
Просмотрено
5715
Венгерский гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Домашнее медовое печенье «УЛЕЙ», которое так и манит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5469
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Второе
Просмотрено
5261
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Салаты
Просмотрено
5048
Блюдо для любимого мужчина и мужа: Салат «Женское Наваждение»
Салаты
Просмотрено
5147
Предпочитаю всегда удивлять гостей — Салат из пекинской капусты!
Салаты
Просмотрено
9670
Салат «ОРГАЗМ» или для скромных можно просто — «ВОСТОРГ»
Второе
Просмотрено
4230
Необычный ужин — Шведские котлеты со свеклой
Второе
Просмотрено
5608
Подборка мясных блюд к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6046
Гуляш с подливой и картофельным пюре из детства! Такой вкусный гуляш даже в Венгрии не делают!
Салаты
Просмотрено
4662
Оригинальный салат с тунцом, яйцами и помидорами под пикантной заправкой
Второе
Просмотрено
4911
Это блюдо всегда получается вкусным — жаркое в духовке с мясом и грибами!
Закуски
Просмотрено
6133
Сладкое лечо: рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
4835
Тушёная cвиная рулька с пятью видами специй «Као Ка Муу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Топ-3 супер вкусных десертов с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″ — великолепный десерт без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5689
Самая ленивая в мире пицца — на лаваше!
Второе
Просмотрено
6561
Порадуйте свою семью: Нежнейшая Курица с шампиньонами
Салаты
Просмотрено
6047
Легкий салат всего из нескольких ингредиентов — салат «Леди»