Просмотров: 4643
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6438
Что приготовить к чаю, если в холодильнике шаром покати? Шарлотка без яиц!
Разное
Просмотрено
5524
Мясо для ленивых. Это супер-рецепт. Все очень быстро, невероятно просто, но, тем не менее, безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5410
Удивительно вкусные котлеты, которые можно есть перед сном!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8775
Самый вкусный торт «Номер один»
Салаты
Просмотрено
9186
Изумительно вкусный слоеный салат с печенью, грибами и черносливом (без майонеза!)
Второе
Просмотрено
5539
Курица всегда получается сочной и нежной! Куриные отбивные с сыром
Салаты
Просмотрено
8463
6 салатов с пекинской капустой «Капустники»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5349
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю «Райский пир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8322
Топ-5 вкусных и оригинальных десертов к новому году
Второе
Просмотрено
6845
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Первое
Просмотрено
5522
Нежный крем-суп из брокколи с сыром Чеддер
Второе
Просмотрено
5139
Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
12044
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5183
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Второе
Просмотрено
6292
Топ-6 рецептов заливного к Пасхе
Закуски
Просмотрено
5500
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Шикарный Пирог за 5 минут + время на выпечку. Самый Простой и Вкусный!
Салаты
Просмотрено
5358
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Разное
Просмотрено
7808
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5914
Один из моих любимых салатов — Слоеный салат с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Второе
Просмотрено
6665
ТОП–5 идей для вкусного ужина
Второе
Просмотрено
6189
Подборка самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8405
Десерты из нашего детства! Сохрани, чтобы не потерять.