Просмотров: 4621
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5148
Сытный пирог с курицей и брокколи: готовить элементарно просто!
Салаты
Просмотрено
5676
Салат «Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5579
Давно мы не готовили пиццу, сегодня мы это исправим — готовим самую быструю и вкусную пиццу!
Второе
Просмотрено
16795
Рыбные котлеты: 6 самых вкусных рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4681
Яблочный пирог с черносливом — вкуснейшее тесто с сочной и ароматной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6076
Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом
Второе
Просмотрено
4844
Хрустящий и ароматный жареный картофель в духовке
Завтраки
Просмотрено
5926
Быстрая ватрушка со свежими ягодами — пышная и нежная!
Второе
Просмотрено
6129
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Маринады
Просмотрено
9300
Готовим вкуснейшую рыбу: 9 лучших маринадов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Лучший шоколадно-банановый хлеб. Тесто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5381
Самосы с капустой (индийские пирожки). Минимум ингредиентов и максимум вкуса!
Салаты
Просмотрено
5898
Итальянский салат. Быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5382
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Завтраки
Просмотрено
5479
Три рецепта очень вкусного и полезного завтрака
Напитки
Просмотрено
4595
5 секретов успешного приготовления глинтвейна
Десерты и выпечка
Просмотрено
7949
Кефирный пирог за 5 минут — быстрый рецепт для занятых хозяек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Божественно вкусный пирог со сливами и творожной заливкой
Салаты
Просмотрено
5269
Фунчоза с овощами и курицей. Блюдо, которое не оставляет никого равнодушным!
Салаты
Просмотрено
5420
Салат с кукурузой и курицей «Дачный вариант»
Завтраки
Просмотрено
4471
Сырники с черносливом — идеальное сочетание для вкусного и полезного завтрака
Закуски
Просмотрено
6202
Вкуснейшие огурчики с лимонной кислотой. Все просят рецепт, кто пробовал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами
Второе
Просмотрено
5218
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.