Просмотров: 4675
Нежная и сочная свинина жареная с луком
Мужчины в восторге!
Ингредиенты:
Свинина (корейка) — 500 г
Лук -2 шт.
Соль, перец, имбирь — по вкусу
Горчица — 2-3 ч.л.
Мука — 3 ст.л.
Приготовление:
Мясо нарезаем кусочками, толщиной 1-1.5 см, солим, перчим, посыпаем молотым имбирем и смазываем горчицей.
Складываем кусочки стопочкой и плотно заворачиваем в пищевую пленку, убираем в холодильник на пару часов.
Обваливаем каждый кусочек в муке и обжариваем на разогретой сковороде на раст. масле с двух сторон до румяной корочки, затем вливаем немного воды и делаем огонь самый-самый маленький.
Томим мясо 30-40 минут, подливая воды по мере ее выпаривания.
Лук нарезаем соломкой и слегка обжариваем.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
P.S. мясо отбивать не надо!!
фотоматериалы — yandex.ru
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5891
7 вариантов вкусной и полезной овсянки на все дни недели
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Готовим очень эффектное и вкусное блюдо турецкой кухни — пицца «Пиде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Манник лимонный — десерт который покорил сердце моей свекрови
Десерты и выпечка
Просмотрено
8036
Диетический Банановый чизкейк: В 100 гр даже нет 100 кал
Десерты и выпечка
Просмотрено
8519
Мои гости считают меня лучшей хозяйкой в мире: Самые Вкусные кексы: ТОП-7 Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
Самый быстрый и вкусный рецепт торта «Наполеон»
Первое
Просмотрено
7299
Томатный суп с красной фасолью
Закуски
Просмотрено
7303
Самый удачный рецепт приготовления вкусных домашних маринованных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
Нежный бисквитный рулет с бананом — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
4912
Любимые продукты в одном блюде: пельмени по сыром!
Завтраки
Просмотрено
4913
Сoсиски с картoфeльным пюре в вафляx. Сытно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12850
Польский торт «Карпатка». Очень вкусно
Закуски
Просмотрено
9025
Вкуснейшая «Холодная» аджика без варки. Остренько!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8908
Чизкейк классический: рецепт Ирины Подолян! Невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
6706
Что делать с куриной грудкой: 10 вкусных идей
Второе
Просмотрено
5670
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7165
Оладьи из творога с изюмом. Идеальный сытный завтрак!
Первое
Просмотрено
5617
Из таких обычных ингредиентов получается нереальное блюдо! Рисовый суп с шампиньонами «Шанхай»
Второе
Просмотрено
7811
Горячая тарелка — прекрасный ужин из того, что нашлось в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Домашний тортик «Вкусняшка»: оправдывает свое название полностью!
Закуски
Просмотрено
6345
Готовим домашний адыгейский сыр
Второе
Просмотрено
6386
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Второе
Просмотрено
5052
Аппетитные ребрышки с овощами в рукаве: замечательное блюдо на каждый день!