Второе
Просмотров: 5403

Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури

Тает во рту!

Ингредиенты:

  • 1/2 чашка муки 
  • 1/4 чашки цельной пшеничной муки
  • 1 палка сливочного масла, размягченного
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахарного песка
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 1/2 ст л лимонной цедры
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки порошка для выпечки
  • ванильного экстракта 1/2 чайной ложки

Лимонная глазурь:

  • 1/2 стакана просеянной сахарной пудры
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки холодной воды, если это необходимо
  • лимонной цедры для посыпки сверху

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смажьте противень маслом.
  2. В большой миске взбить с помощью ручного миксера размягченное сливочное масло с сахаром до пушистой пены. Добавьте яйца по одному за раз, пока хорошо не вмешаете. Добавьте лимонный сок и цедру и перемешайте.
  3. В отдельной миске, взбейте вместе муку, соль, соду и порошок для выпечки. Добавьте смесь муки в жидкие ингредиенты и взбейте на средней скорости в течение 1-2 минут.
  4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекать около 20-24 минут. Дайте остыть на решетке в течение не менее 20 минут.
  5. Как остынет, приготовить глазурь, а затем распределить на пирожные и посыпать цедрой. Нарезать 16 пирожных и наслаждайтесь!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8092
В копилку идей — Красивый и вкусный салат «Уральские самоцветы» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Джем из яблок и клюквы — настоящий кладезь витаминов!
Закуски
Просмотрено
4539
Изысканно и очень вкусно: Бутерброды с рулетиками из ветчины и салатом
Второе
Просмотрено
5161
Как приготовить изумительные картофельные клецки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Нежный пирог на сметанном тесте с хрустящей посыпкой
Второе
Просмотрено
5052
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Закуски
Просмотрено
6083
Готовим тарталетки на праздничный стол
Первое
Просмотрено
6176
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Десерты и выпечка
Просмотрено
8415
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5953
Вот это да! Вкусный и простой в приготовлении пирог «Шарлотка с капустой
Второе
Просмотрено
4369
Печень, тушенная в сметане — мой любимый, проверенный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Рыбный пирог на скорую руку: такой рецепт должен быть у каждой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5096
Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Вспомним детство — любимый торт «Мишка на севере»
Второе
Просмотрено
6197
Мясная вкуснятина. Идеальное сочетание любимых продуктов!
Закуски
Просмотрено
4785
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Закуски
Просмотрено
5735
Финские картофельные лепёшки «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4495
Изумительные блинчики с бананом, обжаренные в кляре
Второе
Просмотрено
7429
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5194
Экономный способ накормить большую семью — Гренки с картошкой и сыром 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7057
Обалденный штрудель с необычной начинкой — с маком, повидлом и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7151
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития