Второе
Просмотров: 5488

Легкие и воздушные лимонные пирожные в глазури

Тает во рту!

Ингредиенты:

  • 1/2 чашка муки 
  • 1/4 чашки цельной пшеничной муки
  • 1 палка сливочного масла, размягченного
  • 2 больших яйца
  • 3/4 чашки сахарного песка
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 1/2 ст л лимонной цедры
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки соды
  • 1/4 чайной ложки порошка для выпечки
  • ванильного экстракта 1/2 чайной ложки

Лимонная глазурь:

  • 1/2 стакана просеянной сахарной пудры
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1/2 чайной ложки холодной воды, если это необходимо
  • лимонной цедры для посыпки сверху

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смажьте противень маслом.
  2. В большой миске взбить с помощью ручного миксера размягченное сливочное масло с сахаром до пушистой пены. Добавьте яйца по одному за раз, пока хорошо не вмешаете. Добавьте лимонный сок и цедру и перемешайте.
  3. В отдельной миске, взбейте вместе муку, соль, соду и порошок для выпечки. Добавьте смесь муки в жидкие ингредиенты и взбейте на средней скорости в течение 1-2 минут.
  4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекать около 20-24 минут. Дайте остыть на решетке в течение не менее 20 минут.
  5. Как остынет, приготовить глазурь, а затем распределить на пирожные и посыпать цедрой. Нарезать 16 пирожных и наслаждайтесь!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4463
Вкуснейшая закуска из баклажанов. Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19511
Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба
Первое
Просмотрено
5286
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Второе
Просмотрено
4961
Кулинарный рай для моей кухни: Пикантная Пеппероната с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5897
Для тех, кто ценит сырную начинку: Сытный Сырный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6768
Кокосовое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Палочка выручалочка для любого повода и в любой ситуации — самый простой пирог на варенье
Закуски
Просмотрено
4834
Замечательная закуска с сельдью к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Сырные лепешки с разными начинками — в восторге все!
Закуски
Просмотрено
5076
Домашний густой майонез без яиц. Нравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
4311
Прикольные и полезные идеи для здорового ужина: Яркий Рататуй
Второе
Просмотрено
4768
Такое блюдо можно есть и не переживать о фигуре — Лазанья для худеющих
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Готовим невероятно вкусный торт на сковороде «Ореховый трюфель»
Салаты
Просмотрено
6342
Салат «ЛЯМУР-ТУЖУР» к приходу неожиданных гостей
Напитки
Просмотрено
5248
Домашний ароматный клубничный ликер с лимонной ноткой! Дамы в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Креативные шпаргалки для хозяюшек
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6072
Варенье из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
8329
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
6827
Салат по-королевски
Второе
Просмотрено
6045
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7090
Маковый сметанник — непередаваемо вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5676
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения