Просмотров: 7107
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час.
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
8906
Для тех, кто любит кремовые супы! Топ-5 безумно вкусных и диетических супов-пюре
Салаты
Просмотрено
4802
Освежающий салат из чернослива курицы и грецких орехов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7110
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5153
Пирог с курицей и грибами от Джейми Оливера. Минимум времени и максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Нежный фруктовый тортик, который тает во тру! Его даже не нужно выпекать!
Закуски
Просмотрено
5214
Луковые кольца в пивном кляре! Сохрани себе, поделись с друзьями!
Второе
Просмотрено
4864
Яркий, незабываемый, сочный, овощной Рататуй «Вкусная Бомба»
Салаты
Просмотрено
11867
Селедка под новой шубой
Второе
Просмотрено
5058
Сытный плов с говядиной: Готовить его нужно только с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Необычный и очень вкусный яблочный пирог. Готовить проще простого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Как сделать трубочки со сгущенкой, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6068
Супер-ватрушка — одно из лучших блюд, которое можно приготовить из творога!
Второе
Просмотрено
9600
Мое коронное блюдо — Кабачковые рулетики «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ».
Второе
Просмотрено
4777
Все дело в подливе: Просто волшебное мясо получается
Салаты
Просмотрено
4934
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Салаты
Просмотрено
5292
Овощной салат с изюмом из простых ингредиентов, на вкус просто шедевр!
Первое
Просмотрено
5031
Королевский итальянский рыбный суп с овощами и сливками
Закуски
Просмотрено
5522
Закусочные салатные шарики «А-ля Мимоза»
Второе
Просмотрено
5098
Нежные и очень интересные по вкусу куриные желудки в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6931
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Второе
Просмотрено
6065
Нереально вкусная курица с апельсинами
Завтраки
Просмотрено
11703
Омлет по французски — нежный, вкусный и просто тает во-рту
Десерты и выпечка
Просмотрено
8262
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно