Просмотров: 7079
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5768
Апельсиново-лимонный джем с имбирем
Десерты и выпечка
Просмотрено
12257
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Второе, Соусы
Просмотрено
7343
Говяжий язык под удивительным сливочно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5484
Потрясающий рецепт вкусного пирога со сливами «Нью Йорк Таймс»
Закуски
Просмотрено
8065
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Готовим творожную запеканку с чесночком и томатами
Маринады, Разное
Просмотрено
9393
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5457
К Святому Празднику готовы: Нежное, Вкусное Александровское тесто для Куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Готовлю каждые выходные двойную порцию — пирожки с рисом
Закуски
Просмотрено
4731
Ассорти паштетов «Три поросенка»: креветочный, фасолевый и свекольный с икрой мойвы
Второе
Просмотрено
8613
Мясо по-французски в духовке. Простой и всеми любимый рецепт
Второе
Просмотрено
6622
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Закуски
Просмотрено
7938
Это блюдо из кабачков навсегда «поселилось» в моей семье. Удобно брать с собой на перекус!
Второе
Просмотрено
13512
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4708
Очень вкусный пирог с рыбой и овощами, без лишних хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Нежный персиковый пирог под сливочным кремом. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6009
Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу
Второе
Просмотрено
5522
Куриные бедрышки запеченные под сыром: так вкусно, словами не описать!
Второе
Просмотрено
9106
Очень удачный рецепт котлеток, просто на «Ура»
Салаты
Просмотрено
4323
Праздничный салат для гурманов — Салат «Морская жемчужина»
Закуски
Просмотрено
4844
Канапе с селедочкой и с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11625
Тающий шоколадно-клубничный Торт «Нежность» с коржами на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Мой любимый рецепт: Медовый торт на кефире
Второе
Просмотрено
4844
Картофель с сыром — прекрасный ужин для всей семьи!