Просмотров: 7134
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Если Вы ни разу не готовили пирожки с мясом, то сделайте это с нами! Треугольники с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5734
Безумно вкусный морковный торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7107
Пироги Года: Яркие и Необычные Иди для Украшения Пирогов
Второе
Просмотрено
4600
Блюдо для любого повода — свинина с картофелем «ПИКАССО «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5005
Удивительно вкусные и простые в приготовлении тыквенные рогалики с мармеладом
Салаты
Просмотрено
4912
Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Салаты
Просмотрено
4365
Отличный салат с плавленым сырком на скорую руку
Второе
Просмотрено
5362
Сочная и ароматная куриная грудка приготовленная в пергаменте на сковороде
Второе
Просмотрено
5319
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Второе
Просмотрено
7832
Бальзамические грибы за 15 минут. Элегантный гарнир к мясу .
Салаты
Просмотрено
24222
Когда хочется праздника для живота! Слоеный салат «Водолей»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Закуски
Просмотрено
8208
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Салаты
Просмотрено
5881
Замечательный вариант для детского праздника — Салат «Белый заяц»
Закуски
Просмотрено
9307
Легкая овощная закуска — феерия любимых баклажанов, печеного перца и ароматной заправки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6962
Подборка лучших рецептов шоколадных тортов
Второе
Просмотрено
6304
Курица с шампиньонами — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Масляный яично-молочный крем шарлотт — идеальный для эклеров, тортов и пирожных!
Второе
Просмотрено
8784
Пушистые драники с тремя секретами. Такие драники точно станут вашими любимыми.
Салаты
Просмотрено
7451
Замечательный салат «Шерри» — надолго попал в мою семью!
Завтраки
Просмотрено
5247
Самый быстрый пирог к завтраку или к ужину
Второе
Просмотрено
4936
Тефтельки под красным соусом из СССР: по книге рецептов моей бабушки еще 1985 года