Просмотров: 6865
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6193
Брауни с творогом и вишней: Десерт моей мечты
Второе
Просмотрено
4909
Прикольная идея для современных хозяек: Сытный Мясной рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Сегодня готовим любимый вафельный торт со сгущенкой и шоколадом. Как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Готовим нежный заливной пирог с капустой и мясом
Второе
Просмотрено
6139
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6097
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Второе
Просмотрено
4385
Для настоящих гурманов — Куриные бедрышки в яблочном соке
Салаты
Просмотрено
7428
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5233
Идеальный ужин для самых любимых: Курица в кефире на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых
Салаты
Просмотрено
5934
Салат «Чудо» с ветчиной и консервированной фасолью
Салаты
Просмотрено
10219
ТОП-12 вариантов приготовления всеми любимого, шикарного салата «Гранатовый браслет»
Салаты
Просмотрено
6808
Салат » Марго»
Салаты
Просмотрено
5358
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Второе
Просмотрено
5439
Сочная и ароматная скумбрия в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
4954
Быстрые булочки-пиццы за 15 минут! Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Готовим полезное и вкусное творожно-банановое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
8678
В сезон яблок самое оно: Болгарский яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
10788
Огурцы «Злодейские» — упругие, хрустящие, пикантные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Похрустим вкусным тортиком: Хрустящий «Наполеон»!
Закуски
Просмотрено
4816
Овощной торт к праздничному столу — вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9127
Воздушные жареные пирожки с картошкой!
Второе
Просмотрено
4310
Баклажаны тушеные со сметаной — вкусное и сочное блюдо!