Просмотров: 6931
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Разное
Просмотрено
9761
Хранение Укропа на Несколько Месяцев свежим Без Заморозки! Прелесть! Свежак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7112
Простой пирог, когда гости на пороге — пирог «Корзинка с персиками»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11972
Топ-4 пироги из жидкого теста. Самые вкусные!
Напитки
Просмотрено
5562
Тыквенный сок: огромная польза
Второе, Завтраки
Просмотрено
4871
Вкуснейший омлет с помидорами и сыром — в таком исполнении он идеален!
Закуски
Просмотрено
4539
Устрой праздник живота у себя дома — сочный домашний гамбургер
Соусы
Просмотрено
7073
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Салаты
Просмотрено
9176
Самый экономный и очень вкусный салат из продуктов, которые всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6113
Шикарный шоколадно-клубничный торт с ореховым безе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Чебуреки с творогом. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9860
Самые любимые в нашей семье булочки к чаю! Всегда получаются воздушными! Тесто без яиц
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5298
Пита с ветчиной и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Вкусно, сытно, оригинально — Киш с индейкой и грибами
Закуски
Просмотрено
4647
Гратен из баклажанов с козьим сыром. Рецепт из Франции!
Второе
Просмотрено
5405
Мега крутое блюдо — жульен с кокотницей
Второе
Просмотрено
6228
Невероятно вкусное блюдо — «Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе»
Второе
Просмотрено
5590
Пельмени «В гостях у холостяка». Любимое угощение для гостей!
Второе
Просмотрено
6536
Для любителей рыбки: Треска запечённая с сыром и томатами
Закуски
Просмотрено
5513
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7942
Интересная Идея Для Пирога ? Обалдеть какой результат выходит!
Закуски
Просмотрено
5916
Изумительные печеночные мини-тортики. Даже дети просят добавки
Салаты
Просмотрено
5517
Главное блюдо стола — Овощной салат с креветками с ароматной заправкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6310
Рыбный пирог на скорую руку: такой рецепт должен быть у каждой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!