Просмотров: 6815
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5713
Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Готовим простой и ароматный клубничный пирог к чаю!
Второе
Просмотрено
4926
Рулет из курицы «ЗАСТОЛЬНЫЙ» — бюджетный деликатес к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7134
Это нЕчто!!! Самые вкусные из всех пирожков, которые я пробовала.
Салаты
Просмотрено
5303
Подборка салатиков, лёгкого приготовления
Закуски
Просмотрено
4433
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!
Второе
Просмотрено
4738
Прекрасный рецепт для семейного ужина, который я недавно нашла в кулинарной книге.
Второе
Просмотрено
5067
Сочное мясо под шубой — замечательное блюда на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10279
Обалденный японский блинный торт с кремом. Ммм… Такого вы еще точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Вкусный мясной пирог. Обожаю такие пироги — и мясо, и гарнир, и тесто!
Закуски
Просмотрено
4823
Что может быть вкуснее, чем килька в томате, приготовленная собственноручно!
Закуски
Просмотрено
5202
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Закуски
Просмотрено
6473
Вкус, как у бабушки: 5 простых рецептов закруток с помидорами!
Закуски
Просмотрено
5243
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4036
Апельсиновый мармелад — мечта любой хозяюшки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7156
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Закуски
Просмотрено
4240
Нежный рулет для любителей кальмаров с необычной начинкой
Второе
Просмотрено
5819
Сделайте свой праздник еще ярче и вкуснее, приготовьте мясо по этому рецепту
Второе
Просмотрено
4800
«Алупатры» — постные картофельные рулетики
Второе
Просмотрено
4309
Паста с грибами и ветчиной. Идеальный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Даже ребенок приготовит эти вкусные слоечки с вишневой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Пирог-ватрушка с творогом: так вкусно и так просто!