Просмотров: 7016
Маринад для шашлыка с соевым соусом и томатным соком
Сезон открыт — приступаем!
Ингредиенты для маринада на 0,5 кг мяса:
соевый соус — 0,5 стакана
томатный сок — 0,5 стакана
лук — 1 головка
чеснок — 1 зубчик
крахмал — 1 ч.л.
растительное масло (если мясо не жирное) — при необходимости
острые перцы — по вкусу
душистые перцы — по вкусу
ароматные травы — по желанию
Приготовление:
Нарезаем тонко лук, измельчаем чеснок, добавляем специи по вкусу. Не солим, т.к. соевый соус итак достаточно соленый.
Вливаем соевый соус и томатный сок.
По желанию, добавляем в маринад крахмал. Перемешиваем.
Помещаем куски мяса в маринад минимум на час. 
Перед тем как нанизывать мясо на шампур, снимаем с них лук.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4762
Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7626
Этот сырник стал уже не только украинским, его готовят по всему миру
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Сырные лепешки с зеленью «Идеальное утро»
Салаты
Просмотрено
15654
Салат, который уделал даже оливье — салат с жаренными шампиньонами!
Второе
Просмотрено
5542
Соте из баклажанов. В нём собрано столько чудесных овощей: баклажаны, томаты и перцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4795
Аппетитные Пиццы «Улитки». Детки будут рады!
Второе
Просмотрено
5736
Печень в сметане с макаронами — гениально просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6080
Нежный и воздушный Салат «Сyгроб». Стоит переписать в поваренную книгу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6371
Рисовая бабка с творогом и грушей: вкусный завтрак вам обеспечен!
Второе
Просмотрено
5366
Сырное пюре Алиготе. Вкуснее вкусного!
Второе
Просмотрено
5076
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!
Закуски
Просмотрено
4304
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Салаты
Просмотрено
12767
Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4388
Рецепт моего любимого Бургера! Классический чизбургер с нежным сыром
Второе
Просмотрено
6146
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней
Десерты и выпечка
Просмотрено
4405
Удивительно вкусное и оригинальное мороженое из одного ингредиента за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Нежнейший Сметанник для самых Любимых!
Салаты
Просмотрено
5103
Салат «Без названия» с крабовыми палочками и овощами!
Завтраки
Просмотрено
7104
ТОП-9 рецептов невероятно вкусных омлетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Тыквенный кекс «Зебра». Для тех, кто не представляет жизни без вкусняшек!
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6159
Картофельные ватрушки с курицей
Закуски
Просмотрено
4776
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Второе
Просмотрено
5452
Лучшие в мире обеды: 5 разных вариантов на идеальный обед
Второе
Просмотрено
5048
Этому рецепту уже больше 40 лет: Жульен в булочках