Просмотров: 4422
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Вкусно и полезно!
Ингредиенты:
- Морковь — 600 гр.;
- Масло грецкого ореха или любое на ваш вкус — 30 мл.;
- Молоко 1,5% — 200 мл.;
- Грейпфрут — 300 гр.;
- Мед — 30 гр.;
- Миндаль, дробленый — 20 гр.;
- Молотый кардамон — 0,5 ч.л.;
- Орехи (любые) — 50 гр.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. С грейпфрута снимаем цедру и выжимаем сок в миску.
Кардамон прогреваем на сухой сковородке на среднем огне до появления сладкого запаха. Сюда же добавляем масло, миндаль и натертую морковь, обжариваем еще 5 мин. Добавляем молоко, мед, сок и цедру грейпфрута.
Тушим на медленном огне, постоянно помешивая, до исчезновения жидкости.
Выкладываем массу в огнеупорную форму и запекаем при 150С около 30 мин.
Полностью остудить и нарезать халву кубиками, переложить в бумажные формочки, украшаем орехами.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10384
Подборка шикарных салатов с грибами. Коллекция новогодних идей
Закуски
Просмотрено
5778
Топ-8 совершенно непохожих рецептов икры на зиму
Соусы
Просмотрено
5282
Базовые соусы, которые должен уметь готовить каждый
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Второе
Просмотрено
5828
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Разное
Просмотрено
6598
Чем заменить пшеничную муку: 5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
14468
От таких пирожков ты точно не потолстеешь. Запиши рецепт – и вкусно, и не вредно!
Салаты
Просмотрено
9247
Без этого салата не обходится ни один праздник — салат Грибная поляна с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Кофейный пирог к приходу подруг «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…
Второе, Закуски
Просмотрено
9702
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Салаты
Просмотрено
4867
Салат с кальмарами и зелёным горошком. Со свежим горошком еще вкуснее!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4627
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Соусы
Просмотрено
7254
Готовим домашний майонез: 7 рецептов приготовления
Салаты
Просмотрено
7628
Раскрываем самые тайные секреты: Грузинский салат с фасолью
Второе
Просмотрено
5751
Картофель в беконе,как это вкусно…
Закуски, Новое
Просмотрено
6312
Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Рогалики с абрикосовым вареньем — они великолепны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
Освежающее медовое мороженое с киви (фруктовый лук)
Салаты
Просмотрено
5255
Самый праздничный вариант мясного салата — шикарно!
Второе
Просмотрено
4454
Всегда встречаю так гостей: Нежная Курица в грибном соусе «Привет из Парижа»
Второе, Завтраки, Закуски, Салаты
Просмотрено
5763
10 здоровых блюд, которые можно приготовить за 10 минут
Второе
Просмотрено
4459
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4573
Вы не представляете, какая это вкуснятина…бегом готовить: сочная самса