Просмотров: 6746
Сметается со стола в считанные минуты: куриный рулет в желе
Вкусно и красиво! Не пожалеете!
Ингредиенты:
- Куриное филе — 800 грамм
- Чеснок — 3 зубчика
- Морковь — 1 штука
- Желатин быстрорастворимый — 1 пачка (15 грамм)
- Соль — 10 грамм
- Перец молотый — 1 грамм
- Листья салата — 2 штуки
Приготовление:
Желатин разводим в 100 миллилитрах воды, нагреваем пару минут (не кипятить), и остужаем.
Филе нарезать на маленькие кусочки. Измельчаем морковь и чеснок.
Смешиваем мясо, морковь, чеснок, соль, перец. Хорошо перемешиваем.
Завязываем рукав с одной стороны и высыпаем мясную массу.
Помещаем пакет в форму, вливаем желатин и завязываем вторую сторону.
Делам несколько проколов иголкой сверху, для пара.
Взбалтываем и запекаем в духовке около часа, при температуре 200 градусов.
Выключите духовку и оставьте рулет там до полного охлаждения. Затем убираем рулет в холодильник для застывания. Потом снимаем рукав.
Рулет укладываем на листья салата и нарезаем. Подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12947
Очень легкий и быстрый ФРУКТОВЫЙ пирог
Второе
Просмотрено
4986
Ароматное и вкусное куриное рагу с помидорами и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
11985
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Остренькие ватрушки — достойный ответ итальянской пицце!
Второе
Просмотрено
7314
Что может быть вкуснее этого блюда — картошка по-королевски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5553
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
11322
Правильный морковный пирог с нежным творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Закуски
Просмотрено
6423
Капустка просто супер!!!
Салаты
Просмотрено
6977
Салат » Марго»
Второе
Просмотрено
5330
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Разное
Просмотрено
5128
Овощная заготовка на зиму. Для вкусного соуса все под рукой!
Салаты
Просмотрено
7677
Этот печеночный салат с морковью любят все, без исключения!
Салаты
Просмотрено
11050
Топ-10 салатов с грибами. Выбирай свой!
Второе
Просмотрено
5302
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10538
Совсем недорогое и простое песочное печенье на растительном масле
Второе
Просмотрено
4916
Сытное венгерское блюдо к ужину Перкельт из свиной грудинки. Мужчины в восторге!
Первое
Просмотрено
5136
Мой любимый летний супчик: Холодный суп с фасолью
Закуски
Просмотрено
4801
Замечательный рецепт очень вкусных малосольных огурцов — Самое популярное блюдо лета!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6789
Запеканка на завтрак за пять минут. Едят даже те, кто не ест творога!
Салаты
Просмотрено
5275
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Завтраки
Просмотрено
5549
Что может быть лучше блинчиков — только блинчики с мясом!
Салаты
Просмотрено
4734
Разнообразь свое летнее меню — Салат с ветчиной и редисом на тосте!
Соусы
Просмотрено
6252
Кисло-сладкий соус: готовим сами