Просмотров: 6826
Ленивые беляши
Беляши — с пылу, с жару! А главное быстро!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— 0,5 ч. ложки сахара
— мука как для оладьи
Для начинки:
— фарш из любого мяса
— лук
— чеснок
— соль, перец
— по-желанию зелёный лук и зелень
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста. Накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4333
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Первое
Просмотрено
5734
Сытный и вкусный суп в горшочке с тефтелями и овощами
Второе
Просмотрено
5137
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Закуски
Просмотрено
5007
Не перестаю восхищаться этим рецептом — домашний сыр «без заморочек»
Закуски
Просмотрено
5028
Самая вкусная маринованная скумбрия с кислинкой и нежнейшей мякотью
Закуски
Просмотрено
6750
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Второе
Просмотрено
4998
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Закуски
Просмотрено
5477
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4824
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11454
Быстрый пирог с замороженными ягодами
Второе
Просмотрено
6082
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Надо ли говорить о том, какой аромат стоит в доме? Вот за это я люблю такие рецепты!
Салаты
Просмотрено
5628
Замечательный салат из говядины и помидоров. Легко и полезно!
Второе
Просмотрено
79293
Готовлю так картофель уже неделю — и все равно вся семья просит приготовить!
Салаты
Просмотрено
5119
Нежный салатик с ветчиной и рисом к празднику
Второе
Просмотрено
8526
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Лучший домашний пирог, который вы, когда либо делали!
Закуски
Просмотрено
4928
Отличный вариант для завтрака или перекуса — рулет из лаваша с колбасой и сыром!
Разное
Просмотрено
7188
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Второе
Просмотрено
5660
Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5649
Легкий шоколадный кекс с овсяными хлопьями за 5 минут!
Второе
Просмотрено
5528
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Второе
Просмотрено
4454
Ароматная курица с оливками и великолепным соусом, который можно есть ложками
Второе
Просмотрено
5093
Дух зимы и счастья: Нежнейшая Курица с мандаринами