Просмотров: 6795
Ленивые беляши
Беляши — с пылу, с жару! А главное быстро!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана кефира
— 0,5 ч. ложки соли
— 0,5 ч. ложки соды
— 0,5 ч. ложки сахара
— мука как для оладьи
Для начинки:
— фарш из любого мяса
— лук
— чеснок
— соль, перец
— по-желанию зелёный лук и зелень
Приготовление:
В кефир добавить соду, соль, сахар и размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
На сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить тесто, на тесто — фарш, на фарш — ещё немного теста. Накрываем крышкой. Жарим на среднем огне с одной стороны, затем — с другой до красивого золотистого цвета.
Подаем на стол горячими со сметаной.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5729
Холодец из индейки к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5150
Обалденное мясо с сыром, запеченное в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4702
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5529
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Закуски
Просмотрено
4840
Закрываем помидоры по-корейски: вкусная острая закуска в баночках
Салаты
Просмотрено
4844
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Второе
Просмотрено
4705
Классика грузинской кухни — Ароматное чахохбили по-батумски
Второе
Просмотрено
4881
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Второе
Просмотрено
5418
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Второе
Просмотрено
4953
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Второе, Закуски
Просмотрено
10818
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Салаты
Просмотрено
5081
Уход за кожей лица: французский салат красоты
Закуски
Просмотрено
6058
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Сметанный пирог «Утро доброе» — скрасит любое утро!
Второе
Просмотрено
9828
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Салаты
Просмотрено
4956
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Второе
Просмотрено
5153
Картофельные цветочки с грибами и фаршем. Приготовьте на праздник!
Второе
Просмотрено
6339
Охотничья сковородка с картошкой — оближешь тарелку до донышка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7538
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6128
Ленивые пирожки: Оригинальные сосиски в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Очень простой и полезный пирог с капустой «Бомбочка»
Закуски
Просмотрено
4692
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!