Просмотров: 5439
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Обязательно буду готовить на праздник!
Утка, запеченная с фруктами
Ингредиенты:
- 1 утка
- 3 яблока
- 100 г чернослива
- 100 г кураги
- 2 апельсина
- 100 г консервированных ананасов
- лавровый лист
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого перца
- 1/4 ч. л. хмели-сунели
- 1 ч. л. тимьяна
- 1/4 ч. л. молотого имбиря
- 4 ст. л. соевого соуса
- 5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.
Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.
Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.
Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.
В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6309
Селедка «Хе»
Второе
Просмотрено
5993
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Пастила из айвы
Закуски
Просмотрено
7052
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Второе
Просмотрено
4455
Блюдо дня — запечённая дорада под «леденцовым» соусом
Второе
Просмотрено
8119
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7827
Подруга поделилась замечательным рецептом — творожная запеканка без муки и манки
Первое
Просмотрено
4542
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Закуски
Просмотрено
4221
Скумбрия сухого посола — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Вафли с вареной сгущенкой «Мягкое облако»
Завтраки
Просмотрено
5939
Сказочная запеканка для воскресного завтрака — воздушная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7775
Низкокалорийный овсяный пирог с яблочной заливкой. Невероятно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4567
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Второе
Просмотрено
5404
Бесподобные куриные котлеты с картофелем и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной
Салаты
Просмотрено
8261
Салат «Французский»
Завтраки
Просмотрено
6880
Тыквенные панкейки каждой детке — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4856
Пышные оладушки «Чиполлино» с зеленым луком и яйцом
Второе
Просмотрено
4552
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5505
Безумно вкусная рыба в тесте «Просто как в песне»!
Закуски
Просмотрено
6058
Готовлю так уже больше года: Бастурма из курицы в духовке
Салаты
Просмотрено
6328
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Приготовлю в следующую субботу: Слоеные пирожки с яйцом и зеленым луком
Соусы
Просмотрено
10102
Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления