Просмотров: 5380
Блюдо №1 на новогодний стол — утка запеченная с яблоками, апельсинами и ананасами!
Обязательно буду готовить на праздник!
Утка, запеченная с фруктами
Ингредиенты:
- 1 утка
- 3 яблока
- 100 г чернослива
- 100 г кураги
- 2 апельсина
- 100 г консервированных ананасов
- лавровый лист
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого перца
- 1/4 ч. л. хмели-сунели
- 1 ч. л. тимьяна
- 1/4 ч. л. молотого имбиря
- 4 ст. л. соевого соуса
- 5 зубчиков чеснока
Приготовление:
Апельсины очищаем, с яблок снимаем кожуру. Нарезаем фрукты кубиками.
Смешиваем курагу, чернослив, кусочки яблок, апельсина, кусочки ананаса, добавляем соевый соус, измельченный чеснок, лавровый лист и специи.
Утку, хорошенько солим и перчим внутри и снаружи Начиняем утку фруктовой смесью и скрепляем зубочистками на брюшке.
Утку выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, вокруг выкладываем оставшиеся фрукты. Утку смазываем сливочным маслом.
В противень выливаем полстакана воды и запекаем около 2–3 часов при 200 градусах. За 15 минут до готовности вынимаем противень из духовки и накрываем утку фольгой и выпекай до готовности.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8088
Кифлики — это простой, но очень необычный вид выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4013
Быстрая слоенная пицца с копченной колбасой — прекрасный вариант для перекуса!
Закуски
Просмотрено
9012
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Закуски
Просмотрено
5071
Очаровательный мясной рулет с грибами и овощами
Закуски
Просмотрено
10164
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Салаты
Просмотрено
4319
Салат «Красная шапочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4638
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Закуски
Просмотрено
5628
Блюдо дня — кабачки жаренные в кляре
Второе
Просмотрено
5005
Крылышки с картошкой в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Оригинальная и очень вкусная пицца с корейской морковкой и ветчиной
Закуски
Просмотрено
7710
Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Лимонное печенье с фисташками — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5448
Подборка мясных блюд к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6338
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Второе
Просмотрено
4358
Запеченная тыква с картофелем под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
4493
Спагетти с ароматным и безумно вкусным томатно-грибным соусом
Соусы
Просмотрено
20865
Обожаемая всеми сырная подлива для макарон. Вам тоже понравится!
Второе
Просмотрено
5247
Курочка «Bang Ваng». Секрет в том, что её румяная корочка буквально взрывается при каждом укусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Рецепт от шеф-повара !
Второе
Просмотрено
4638
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6084
Пеку эту вкуснятину уже много лет — пирог из плавленных сырков
Второе
Просмотрено
4441
Сосиски в картофельно-сырной шубке «Генерал Джо»
Первое
Просмотрено
4495
Питательный и диетический вариант супа «Легкость»
Закуски
Просмотрено
4442
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром