Просмотров: 4813
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Безумие вкуса!
Тебе понадобится:
Для коржа:
- 4 стакана муки
- 3/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 1/2 палочки сливочного масла
- 2 яйца
Для начинки:
- 3 1/2 чашки сливок
- 700 грамм горького шоколада
- 700 грамм взбитых сливок
- 3/4 чашки карамельного соуса
- какао порошок
Приготовление:
- Положите муку, сахар, соль и масло в миску, замесите тесто. Добавьте яйца и замесите еще раз. После того, как тесто имеет хорошую консистенцию, посыпать мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто с помощью скалки.
- Поместите тесто в форму и отрежьте лишние края. Сформируйте бортики. Выпекайте корж в течение 20 минут при 180 ° С.
- В то же время, нагрейте сливки на и добавьте горький шоколад в кастрюлю. Перемешайте, пока шоколад полностью не растворится. Осторожно, чтобы не довести смесь до кипения!
- Налейте глазурь на корж и поставьте холодильник на 5 часов, так чтобы шоколад затвердел.
- Затем налейте и распространите лопаткой карамельный соус на шоколадную начинку. Добавьте половину взбитых сливок на верх карамели и распространите.
- С помощью кулинарного пакета, делаем улитки оставшимися взбитыми сливками. И притрушиваем через ситечко порошком какао.
Наслаждаемся!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8641
Пирожное «Картошка» — 5 лучших рецептов для моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5020
Пикантные сырные палочки — идеальны к супу и к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5958
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком
Закуски
Просмотрено
4821
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Закуски
Просмотрено
5271
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Завтраки
Просмотрено
4387
Лучший завтрак года: Омлет со шпинатом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6613
Полезные овсяные батончики: заряд энергии на целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5455
Чиабатта — итальянский хлеб, который уже стал популярен по всему миру
Десерты и выпечка
Просмотрено
6644
Американские панкейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11742
Самый простой рецепт высоченного бисквита. Такого шикарного теста у меня ещё не получалось!
Закуски
Просмотрено
4940
Оригинальная закуска из баклажанов и кабачка с морковкой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7798
Божественное сочетание — Грушевый пирог с карамельной заливкой
Салаты
Просмотрено
5262
Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
5247
Зразы с сырной начинкой: идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
5794
Всеми любимый салат с печенью трески. Когда я его готовлю, праздник в доме наступает автоматически
Салаты
Просмотрено
5749
Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6083
Воздушные творожники из духовки без муки, но с секретиком!
Второе
Просмотрено
5170
Рулет из куриного филе с творогом — прекрасное блюдо к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9795
6 рецептов лучших КОРЖЕЙ для ТОРТОВ
Второе
Просмотрено
5074
Кому невтерпеж — вкусный, сочный, ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Известный хлебный пудинг с яблоками — мои родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Обалденная запеканка из капусты: готовиться элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Второе
Просмотрено
6279
Жаркое из говядины с овощами: Свекровь научила!