Просмотров: 7858
Побалуйте семью домашним пломбиром, приготовленным своими руками!
Так и хочется добавки!
Ингредиенты:
Молоко –1 литр
Сахар – 2 стакана
Масло сливочное – 100 гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.
Приготовление:
Молоко подогреваем и опускаем в него сливочное масло, доводим до кипения.
Отдельно смешиваем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. Добавляем в эту смесь немного молока, чтобы получилась масса, как жидкая сметана.
Тонкой струйкой вливаем желтковую массу в кипящее молоко, постоянно мешая. Когда смесь закипит, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом постоянно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем полностью остужаем, периодически мешаем. Разливаем массу формам, и отправляем в заморозку.
Наслаждайтесь!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4210
Салат «Нежность» с крабовыми палочками — украсит любое застолье!
Второе
Просмотрено
4393
Как приготовить фаршированную свинину
Соусы
Просмотрено
18489
Сырная подлива для макарон. Это БОЖЕСТВЕННО!
Напитки, Новое
Просмотрено
18238
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5074
Попробуйте картофельные ватрушки с курицей…Как вам такой вариант?
Второе
Просмотрено
9099
Рулька по-польски — ее вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Первое
Просмотрено
6558
Овощной суп с сырными клецками. Изысканно и фантастически вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4790
Креатопита — оригинальный слоеный пирог с курицей и сыром
Закуски
Просмотрено
5621
Шаурма с курицей и солеными огурцами — побалуй родных вкусной и полезной едой!
Закуски
Просмотрено
7625
Скумбрия МАРИНОВАННАЯ. Восторг гарантирован!
Второе
Просмотрено
4518
Готовим безумно вкусное Экспресс-мясо за 5 минут. Вкусное и сочное!
Соусы
Просмотрено
7260
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Универсальный рецепт для вкусного лимонного и клюквенного пирога с оригинальным и незабываемым вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6523
Шикарное печенье с повидлом. Готовятся просто элементарно!
Второе
Просмотрено
5882
Котлеты с самым вкусным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5010
Самые лучшие рецепты мороженого: топ-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5978
Сытный и очень вкусный картофельный пирог с мясом и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Наступил сезон ароматной, сладкой клубники! Приготовьте нежное печенье с клубникой в ванильной глазури!
Разное
Просмотрено
4475
Облепиховое масло. Так просто сделать полезность!
Первое
Просмотрено
5909
Щи из Свежей Капусты «Русское поле»
Второе
Просмотрено
5394
Мясные зразы по-французски — удиви родных !
Второе
Просмотрено
5374
Домашние Котлетки «Любимые»: Топ-9 самых вкусных Рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Овсяные хрустяшки — лакомство из девяностых!