Первое
Просмотров: 5002

Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!

Ела бы и днем и ночью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 маленький лук-шалот, измельчить
  • 1 чашка грибов, нарезанных
  • 2 1/2 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
  • 1/2 столовой ложки свежего розмарина
  • Щепотка соли
  • 2 щепотки свежего молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В сковороде растопить масло на среднем огне. После того, как расплавится, добавьте рубленый шалот и размешайте, жарьте 3-5 минут.
  2. Добавьте грибы, тимьян, розмарин, соль, перец, затем перемешайте и варите в течение 2-3 минут. Посыпьте мукой и продолжайте перемешивать в течение пары минут. Влейте сливки в бульон.
  3. Доведите смесь до кипения и варите, пока не загустеет (примерно от 5 до 8 минут), постоянно мешая. Подавать теплым с гренками и веточкой розмарина.
  4. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6084
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Любимый пирог моего мужа — с рыбой, яйцом и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Шикарное тесто на рассоле для жаренных пирожков. Готовится буквально 5 минут!
Второе
Просмотрено
5791
Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6122
Простые и, в то же время, невероятно вкусные домашнее ванильное печенье с джемом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
6798
Салат с курицей, фасолью и сыром
Завтраки
Просмотрено
8153
Нежнейший завтрак «Яичные гнезда». Вся наша семья восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5415
Быстрый пирог на творожном тесте. Открытие летнего сезона!
Закуски
Просмотрено
5935
Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
11144
Самый вкусный в мире яблочный пирог! Вкуснее и быстрее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Дагестанские тонкие лепешки с начинкой с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
4883
Ленивые голубцы в казане — быстрое и простое блюдо!
Второе
Просмотрено
5030
Нежное Куриное филе в соусе. Идеально сочетается с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
5625
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Овсяные оладьи с яблоком — вкусный и полезный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6245
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Десерты и выпечка
Просмотрено
18958
Три вкусных и оригинальных рецепта из одного ингредиента. Готовить и есть — одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
6561
5 рецептов по-настоящему домашней, сочной и вкусной куриной грудки
Второе
Просмотрено
5630
С тех пор как я научилась готовить Хинкали по стариному рецепту, они стали моим коронным блюдом
Закуски
Просмотрено
4845
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Второе
Просмотрено
5000
Попробовав такие спагетти, Вы никогда не вернетесь к старому способу приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6293
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!