Десерты и выпечка
Просмотров: 4573

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Вкуснейший рулет «5-минутка» — пока нарываем на стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7841
Ensaimadas — великолепные испанские булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4613
Сегодня готовим замечательные творожные рогалики с начинкой
Второе
Просмотрено
6276
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Салаты
Просмотрено
5087
Любители рыбки будут в восторге — Салат «Улов рыбака»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Чизкейк из творога с черникой «Творожная долина»
Салаты
Просмотрено
6277
Очень вкусный и красивый салат «Березка». Объедение!
Напитки
Просмотрено
7278
Детокс ?: 5 зеленых смузи для очищения организма
Второе
Просмотрено
6844
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Любимое всеми песочное печенье с малиновым вареньем
Салаты
Просмотрено
4526
К Рождественскому столу — винегрет «СТАРОРУССКИЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Быстрый и вкусный тарт без рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
6455
Легкий торт-десерт, который очень любят дети. Необычайно вкусное лакомство к праздничному застолью!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5073
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Завтраки
Просмотрено
5659
Необычный вкусный завтрак в виде бутерброда
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Любимый творожный десерт в стиле «Тирамису» — объедение!
Второе
Просмотрено
6030
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Второе
Просмотрено
5628
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Пирог с картошкой и грибами. Отличный способ накормить большую компанию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Кружевные булочки с колбаской
Второе
Просмотрено
4326
Оригинальные ракушки, фаршированные шпинатом и сыром. Вкусно!
Салаты
Просмотрено
8365
6 салатов с пекинской капустой «Капустники»
Закуски
Просмотрено
4812
Рулетики с томатом и базиликом. Вкуснейшая закуска без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»