Десерты и выпечка
Просмотров: 4661

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5137
Салат «Неженка». Самый нежный салат, который я ела!
Салаты
Просмотрено
6072
Салат «Новогодний» — моя фишка, готовлю каждый год!
Салаты
Просмотрено
6878
Топ-10 вкуснейших салатов сo свeжими огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7704
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Второе
Просмотрено
7000
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Закуски
Просмотрено
4882
Любимый всеми пикантный салат с фунчозой — божественно!
Салаты
Просмотрено
7853
Салат из пекинской капусты с курицей
Закуски
Просмотрено
6145
Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8121
Эта статья дороже любых денег! Супер идеи для Супермам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
5221
Салат «Мгновенный» — Для тех, у кого всегда нет времени
Маринады
Просмотрено
5548
Рецепты маринадов для шашлыка. Никакого уксуса!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Всем сладкоежкам посвящается! Кушайте с удовольствием!
Напитки
Просмотрено
6031
Феноменально эффективный напиток для очистки печени!
Первое
Просмотрено
4861
Отличный вариант к обеду — Суп с рыбными консервами и пшеном
Десерты и выпечка
Просмотрено
10960
Вкуснейшие булочки, приготовленные на основе дрожжевого теста — сладкие, нежные и очень мягкие
Второе
Просмотрено
5325
Нежные, как никогда — Рыбные тефтельки в томатном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Тортик «Пышный» из творога: нежные коржи с бесподобным кремом!
Салаты
Просмотрено
6448
Много сыра не бывает! Салат «МЫШКИНО СЧАСТЬЕ» к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Тыквенные маффины с шоколадом -вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4530
Замечательный салат с кальмарами, яблоками и сыром