Десерты и выпечка
Просмотров: 4634

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4986
Легкий весенний капустный сладкий салат. Порадуй себя и близких!
Второе
Просмотрено
6752
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8834
Рецепт, который просто так не достается: семейный рецепт хрустящих и сочных чебуреков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4571
Творожные полоски к чаю — самое быстрое угощение!
Второе
Просмотрено
5210
Топ-10 Лучших рецептов запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Украшение Пасхального стола — Пасхальный венок с тремя начинками
Напитки
Просмотрено
6020
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас
Напитки
Просмотрено
5962
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Завтраки
Просмотрено
5598
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Закуски
Просмотрено
4837
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Вкуснейший пирог с яблоками, как у бабушки!
Салаты
Просмотрено
11604
Праздничный салат » Мельник». Красивый и очень вкусный!
Первое
Просмотрено
6086
Сырный суп с плавленным сырком и куриной грудкой «Морское дно»
Второе
Просмотрено
5155
Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе
Салаты
Просмотрено
5155
Любители рыбки будут в восторге — Салат «Улов рыбака»
Новое, Салаты
Просмотрено
5120
Очень вкусный и оригинальный салат с фасолью. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4783
Нежная картошечка с начинкой в хрустящей панировке. Пальчики оближешь!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4575
Нежный омлет с брокколи и сыром, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Сегодня научу вас готовить самую вкусную тонкую пиццу!
Первое
Просмотрено
7025
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Салаты
Просмотрено
5409
Нежнейший салат «Нежность» с плавленым сыром и колбасой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7095
Восхитительный пирог «Лень-матушка» — готовить легко и просто!
Закуски
Просмотрено
5180
Шикарное праздничное блюдо — сочный домашний карбонат в духовке
Второе
Просмотрено
5416
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!