Десерты и выпечка
Просмотров: 4328

Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!

Запомнится надолго!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • тесто для оболочки, приобретенное в магазине или самодельное
  • 2 стакана жирных сливок
  • 1 стакан сахара
  • 1 чашка 50% молока+50% жирных сливок
  • 2 яичных желтка
  • 1/3 чашки муки общего назначения
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • Ванильный экстракт 1 1/2 чайной ложки
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 1/4 чайной ложки мускатного ореха, по желанию
  • 1/4 чайной ложки соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Разогреть духовку до 180ºС и поместить тесто в форму, формируя бортики.
  2. Смешайте сахар, муку, мускатный орех и соль в большой миске, взбейте.
  3. Налейте густые сливки и перемешайте.
  4. В отдельной миске, взбейте 50% молока+50% жирных сливок, яичные желтки и ванильный экстракт, затем осторожно перемешайте с густыми сливками.
  5. Вылейте начинку пирога в корку пирога, а затем смажьте края теста топленым маслом.
  6. Посыпать пирог сверху корицей а затем поместить в духовку.
  7. Выпекать в течение 60-70 минут. (Примерно через 1 час, начинка пирога будет кипеть. Дайте попузыриться в течение 10 минут, затем вынуть из духовки.)
  8. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем нарезать ломтиками. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5496
Обалденные маринованные баклажаны по итальянскому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
4741
Любители вкусно поесть оценят по достоинству — Грибная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!
Закуски
Просмотрено
10482
Кабачки по-корейски. Всегда «улетают» со стола первыми
Закуски
Просмотрено
10449
Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
5317
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Мини пирожки с яйцом и зеленым луком из творожного теста. Нежные и совсем несложные в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
4652
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Пицца в булочке — дети в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5778
Этот рецепт перевернет твою жизнь! Приготовлю завтра вечером!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6652
Нежная, мягкая бадамбура — традиционная азербайджанская сладость. Ох, и объедались мы в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Идеальная вареная сгущенка, приготовленная в микроволновке — всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8943
Готовим МЯСНОЙ ПИРОГ из ЛАВАША с КАПУСТОЙ. Безумно ВКУСНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!
Первое
Просмотрено
10281
Топ-10 рецептов супов из разных стран мира, которые нужно обязательно попробовать
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Нежный пирог на кефире с необычной творожной начинкой
Второе
Просмотрено
4755
Оригинальный картофельный рулет «в мундире» с мясным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Рецепт, который заслуживает внимания — сдобные булочки, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
4772
Прекрасная альтернатива крабовому салату — паштет «Крабовый»
Салаты
Просмотрено
4790
Немецкий картофельный салат. Мой дядя-немец обожает этот салатик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8653
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Десерты и выпечка
Просмотрено
10171
Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Шустрый ЧАК-ЧАК для большой семьи, или как обрадовать свой желудок! Быстрый рецепт чак чака!