Просмотров: 6215
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Вы влюбитесь в этот вкус!
Ингредиенты:
мука — 900 грамм
кефир — 350 мл
вода — 150 мл
свежие дрожжи — 20 грамм
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Растворяем дрожжи, сахар и соль в теплой воде. Добавляем пол стакана муки и перемешиваем до консистенции сметаны. Накрываем и даем постоять 15 минут, пока не увеличится в объеме. Потом вливаем в опару теплый кефир и хорошо перемешиваем, вводим частями муку, замешиваем тесто.
Накрываем тесто на 20 минут.
Формируем шарики и укладываем в круглую форму. Оставляем тесто подняться. Смазываем сверху небольшим количеством масла или взбитым яйцом. Выпекаем при 200 С в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4941
Полезные Напитки «Здоровье» для Ускорения Метаболизма
Закуски
Просмотрено
5642
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
Пирог «Утренняя роса» — идеальное лакомство для сладкоежек!
Напитки
Просмотрено
7280
Вкуснейший крем-ликер к празднику!
Салаты
Просмотрено
4913
Очень сытный и оригинальный закусочный салат Виола
Завтраки
Просмотрено
4488
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Салаты
Просмотрено
4957
Весенний салат — всегда готовлю, когда не хочется возиться с ужином!
Закуски
Просмотрено
7339
Маринуем скумбрию! Пальчики оближешь!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Тыквенно -яблочный зефир — побалуй полезной вкусняшкой родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5017
Салат «сёмга под шубой» — праздничная альтернатива «селедки под шубой»
Закуски
Просмотрено
8133
Готовим самую хрустящую маринованную капусту в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13937
Тертый пирог: классический рецепт
Салаты
Просмотрено
5126
Салат с копченым сыром и колбасой. Для любителей повкусней!
Закуски
Просмотрено
5281
Закуска из самых простых и любимых продуктов «СЕЛЬДЬ НА ПОДУШКЕ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6559
Вкуснее заварного теста, чем приготовленное по этому рецепту, вы еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6584
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
5167
Курица в перце, запеченная в духовке под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8017
Вкуснейший торт «А-ля по-киевски». Очень вкусный и совсем несложный в приготовлении
Салаты
Просмотрено
5406
Салат с кукурузой, грибами и курочкой — простые ингредиенты , но вкус супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Волшебный вкусный тортик с маком без единой лишней калории!
Второе
Просмотрено
4266
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6549
Творожно – яблочный пирог с цукатами. Таким красивым и вкусным у меня еще пирог не получался!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками