Просмотров: 4647
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4794
Гурманы оценят: Куриные котлеты с итальянской ноткой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4376
Красотой на кухне можно покорить: Замечательный рецепт. Манты-розочки.
Закуски
Просмотрено
5138
Мои любимые блинчики: Блинчики печеночные с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5942
Очень красивые и вкусные ананасовые колечки в тесте, всего из 3 ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4971
Очень вкусный печеночный торт из куриной печени с грибами и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Второе
Просмотрено
4983
Любимый всеми десерт без выпечки «Творожный домик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5648
Простой и вкусный тoртик без выпечки
Салаты
Просмотрено
4994
Удивительно вкусный салат «БАРХАТНЫЙ»
Второе
Просмотрено
4966
Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6376
Сын просит приготовить его любимый пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10510
Творожный рулет с маком. Для тех, кто не любит дрожжевое тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Пирог «Яблоки на снегу» с нежной начинкой, просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5578
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Салаты
Просмотрено
6892
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Закуски
Просмотрено
4396
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Венгерские ватрушки
Закуски
Просмотрено
13699
Вкуснейшие маринованные баклажаны. Уже неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Второе
Просмотрено
5304
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Салаты
Просмотрено
6067
Изумительный легкий салат с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Необычные вишни в желатине с ароматом совершенно свежей вишни!
Второе
Просмотрено
4623
Ароматный Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью «Витаминка»
Закуски
Просмотрено
5358
Попробовала в кафешке такие же, но сладкие! Дома приготовила с соленной начинкой!