Просмотров: 4980
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7856
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Морская минутка: Сочный Рыбный заливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!
Салаты
Просмотрено
4942
Прекрасный вариант праздничного салата с консервированной скумбрией и яблоком
Салаты
Просмотрено
7219
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Второе
Просмотрено
6148
Для ценителей капусты посвящается — вкуснейшие капустные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
9550
Сырные сконы — От них невозможно отказаться!
Салаты
Просмотрено
8793
Чтобы талия не пострадала, готовим вкусный и полезный салат из свеклы и творога
Салаты
Просмотрено
5745
Оригинальный и легкий салат с пекинской капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5565
Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!
Салаты
Просмотрено
5028
Витаминный салат «Курица в перьях»: свежий и вполне сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Готовим бисквитный рулет с творожным кремом
Второе, Закуски
Просмотрено
6382
Картофель»Гассель» (по шведски)
Десерты и выпечка
Просмотрено
12904
Оригинальный яблочный пирог — проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8620
Знаменитые ванильные булочки по 9 копеек: воздушные, мягкие и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6288
Обалденный яблочный пирог с орехами и карамельной глазурью. Покорил мою семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи
Второе
Просмотрено
7550
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4381
Нежный яблочный пирог. Отличный вариант к чаю!
Закуски
Просмотрено
5987
Закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
9271
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!