Просмотров: 6624
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17909
После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Закуски
Просмотрено
5351
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Салаты
Просмотрено
5105
Салат «Обжорка»
Второе
Просмотрено
5726
Для самых любимых: Простой и очень вкусный Обед в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
5828
Приморские творожанники: любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Второе
Просмотрено
4738
Деревенский ужин достойный Богов! Сердечки в сметано-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10401
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Ароматный кукурузный пирог-перевертыш с луком. Вкусно невероятно!
Разное
Просмотрено
7178
Торт-безе Павлова с ванильным кремом и клубникой — настоящий шедевр, которым можно удивить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5166
Порадуйте родных вкусной выпечкой — умопомрачительно вкусный творожный пирог!
Салаты
Просмотрено
5126
Салат» Мужской каприз» — угодите любому!
Первое
Просмотрено
6901
Острый испанский суп с охотничьими колбасками и овощами
Второе
Просмотрено
4647
Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!
Салаты
Просмотрено
5141
Свекла ЗАКУСОЧНАЯ. Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Нежнейшая творожная шарлотка с яблоками к чаю — простой и быстрый рецепт!
Второе
Просмотрено
5644
Оригинальная курица в кисло-сладком соусе «аля по-китайски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Простой и очень вкусный торт «Лентяй»!
Салаты
Просмотрено
6410
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
4536
Замечательный салат с кальмарами, яблоками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Удивите своих родных оригинальной выпечкой — вкуснейшее томатное печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5946
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
5261
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Так быстро десерт я еще не готовила — «Бананы в шоколаде»