Просмотров: 6650
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5528
Арбузы сейчас по копеечным ценам! Пора их мариновать! Маринованные арбузы — мечта любой хорошей хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4902
Пирожные получаются просто восхитительными, начинить их можно взбитыми сливками, заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12468
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Второе
Просмотрено
4770
Грудинка» А-ля Праздничная» — аромат и вкус сногсшибательный!
Салаты
Просмотрено
5434
Красивый и полезный салат «Охотничий» — украсит любое застолье!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6878
Интересное и очень вкусное блюдо: сырные вафли. Такие вы еще точно не готовили!
Второе
Просмотрено
5433
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7247
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8521
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Закуски
Просмотрено
11250
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Завтраки
Просмотрено
5005
Ролл с омлетом к завтраку: Быстро, Просто, Вкусно!
Закуски
Просмотрено
6499
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Закуски
Просмотрено
4893
Эта заправка — просто находка! Молодая картошека еще никогда не была такой аппетитной.
Закуски
Просмотрено
6205
Простой, но очень вкусный домашний плавленный сыр. Никаких растительных жиров и вредных консервантов!
Салаты
Просмотрено
4624
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5510
Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!
Второе
Просмотрено
4838
Готовлю на праздничный стол и на пикник: Золотистая курочка в сухарях
Второе
Просмотрено
4620
Тихоокеанская треска в пивной панировке и картофель по-деревенски с соусом тартар
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Самый нежный чизкейк из йогурта с миндалем и вареной сгущенкой
Второе
Просмотрено
5155
Обалденный ленивый пирог-рулет с капустой: быстрее не куда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7108
Творожно-манная запеканка, которая будет частым гостем на вашем столе!
Салаты
Просмотрено
4893
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Салаты
Просмотрено
4699
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!