Просмотров: 6602
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4894
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
15296
Бесподобная шарлотка с капустой и грибами. Понравится всем!
Закуски
Просмотрено
8890
Самые вкусные рецепты приготовления кабачков
Первое
Просмотрено
7753
Солянка с колбасой и курицей: рецепт шеф поваров
Маринады
Просмотрено
6895
Маринады для рыбки: топ-8 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
9129
Подборка самых СЫТНЫХ пирогов
Салаты
Просмотрено
4356
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Закуски
Просмотрено
5610
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Салаты
Просмотрено
5123
Идеальный салатик на скорую руку — Салат «Берлинский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
25900
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Завтраки
Просмотрено
9725
Не знаешь, что делать — приготовь запеканку! 5 рецептов идеальных диетических запеканок на все случаи жизни!
Второе
Просмотрено
4834
Блюдо для легкого ужина — тушеная капуста с курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Несложный и недорогой четырехцветный сметанник — нежнейшая консистенция и тонкий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6375
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Закуски
Просмотрено
4797
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Салаты
Просмотрено
5227
Салат «Вкусняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8009
Воздушные пончики на кефире на раз, два, три!
Закуски
Просмотрено
6035
Супер закуска — быстрые помидоры по-корейски. Порадует гостей!
Закуски
Просмотрено
4922
Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5292
Оригинальный «Жульен» из кабачков с сыром и чесноком
Соусы
Просмотрено
5471
Оригинальный яблочный соус: прекрасно подходит к мясу, к картофельным оладьям и как десерт!
Второе
Просмотрено
5759
Рулет из филе — лучше любой колбасы из магазина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Творожная запеканка без муки и манки: намного нежнее и вкуснее!