Просмотров: 6374
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7035
Подборка лучших праздничных салатов «цветов» на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Закуски
Просмотрено
5933
Фишка моего праздничного стола — Шампиньоны в необычном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Зефирный торт без выпечки. Нежный и воздушный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6351
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4892
Порадуйте гостей интересной и вкусной закуской на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Обалденное тыквенное печенье «АРОМАТНОЕ»
Второе
Просмотрено
4573
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Соусы
Просмотрено
4635
Попробуйте этот насыщенный и пикантный соус ко всему, что вы любите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10356
Любимые Сладкие Вафли В Домашних Условиях: Самые лучшие рецепты из детства
Закуски
Просмотрено
6121
Рулет омлетный с плавленным сыром, чесноком и зеленью!
Второе
Просмотрено
6256
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Второе
Просмотрено
4571
Удиви новым оригинальным блюдом — сочные куриные котлетки ПО-МИНИСТЕРСКИ с нутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Холодный торт — проще торта я еще не готовила!
Закуски
Просмотрено
4582
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Вишневый пирог «Наслаждение». Идеальное сочетание вишни, нежного крема и пышного бисквита!
Второе
Просмотрено
5504
Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4726
Готовим новое блюдо для родных — говядина в остром соусе с маринованными огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7919
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
5763
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Салаты
Просмотрено
5482
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Салаты
Просмотрено
6439
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Закуски
Просмотрено
4836
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Соусы
Просмотрено
4943
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!