Просмотров: 6510
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5313
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Закуски
Просмотрено
6509
Шикарные бутерброды для праздничного стола
Салаты
Просмотрено
5752
Свекольный салат с маринованными огурцами «У тещи»
Второе
Просмотрено
5507
Что может быть вкуснее домашних блинчиков с мясом и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Творожный Тортик На Скорую руку «Праздник души»
Второе
Просмотрено
4773
Сочные мясные рулетики! Приятного аппетита!
Второе
Просмотрено
5282
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5221
Вкусный, сочный и аппетитный горячий бутерброд «Ленивая пицца»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Самый Быстрый рыбный пирог на сковороде «Морская бухта»
Второе
Просмотрено
5150
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5488
Сырные лепешки
Второе
Просмотрено
4688
Готовим безумно вкусное Экспресс-мясо за 5 минут. Вкусное и сочное!
Закуски
Просмотрено
5608
Вкусный пирог «Закусочный» — замечательная идея!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Второе
Просмотрено
4981
Нежная рыбка в хрустящем и пышном кляре на минералке
Салаты
Просмотрено
5080
Оригинальный салат с корейской морковью и печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Вкусные булочки с маком из слоенного теста — для любителей выпечки с маком!
Разное
Просмотрено
4390
Этикет для всех: Основные правила поведения в хорошем ресторане!
Салаты
Просмотрено
4936
Горячий Куриный Салат запеченный с картофельными чипсами. Это стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Отличный вариант на выходные — Дрожжевые лепешки на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Мятное варенье с лимоном. И вкус и польза в одной банке!
Салаты
Просмотрено
5982
Красивый и вкусный салат «Новогодний. Понравится всем, без исключения!
Второе
Просмотрено
4645
По мотивам чешских кнедликов — котлеты «новинка» с черным хлебом!
Соусы
Просмотрено
10779
Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления