Просмотров: 6536
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4920
Нежный овощной крем-суп из брокколи с сыром
Второе
Просмотрено
5743
Ароматная курица, запеченная с курагой и яблоками. Вкуснее, чем в изысканном ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7729
Фруктовый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Ароматный и очень вкусный кекс «Столичный» с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4823
Продолжаем удивлять гостей: чаши из заварного теста с мороженым
Второе
Просмотрено
9889
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Салаты
Просмотрено
4616
ТОП-8 Полезного Питания-салатиков БЕЗ вреда Для Фигуры
Второе
Просмотрено
5775
Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!
Салаты
Просмотрено
6369
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Второе
Просмотрено
5195
Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров
Закуски
Просмотрено
4834
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Второе
Просмотрено
8713
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Разное
Просмотрено
10586
Угощения к пасхальному столу: топ-8 лучших блюд
Закуски
Просмотрено
4718
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Второе
Просмотрено
8391
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Любимый десерт: СИГАРЕТКИ из бисквитного теста с ЗАВАРНЫМ кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4837
Торт Банановый
Второе
Просмотрено
5051
Минутка здоровья: Диетические блюда, которые могут поднять настроение и сохранить фигуру
Второе
Просмотрено
12140
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Салаты
Просмотрено
4601
Баклажанный салат: потратила 15 минут, а едим все с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7972
Идеальный рецепт заварного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
8686
3 лучших рецепта шоколадного кекса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Кокосовый ролл без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
11004
Самый вкусный тертый пирог — Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога!