Просмотров: 6277
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
14237
Он просто шикарен — быстрый и простой в приготовлении рецепт хачапури
Второе
Просмотрено
5350
Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Семья требует пирожков? Держи замечательный рецепт быстрых пирожков из творожного теста за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
5334
Запеченная цветная капуста: именно в таком виде уплетаю даже дети!
Салаты
Просмотрено
5379
Гастрономический оргазм: Салат из капусты и сельдерея «пикантный»
Закуски
Просмотрено
4256
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Закуски
Просмотрено
4513
Обожаю такую закуску — рулеты из лаваша, слабосоленой семги и плавленого сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Второе
Просмотрено
7213
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Салаты
Просмотрено
4208
Рецепт потрясающий: баклажаны в яйце. Вкуснотища!
Салаты
Просмотрено
8661
Салат «Грибы под шубой» — шикарное дополнение к праздничному столу!
Соусы
Просмотрено
6889
Ткемали: Еще один прекрасный соус к мясу! Послевкусие невозможно описать словами! Достойно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13817
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Быстрый пирог из рыбы: готовится элементарно просто и быстро!
Напитки
Просмотрено
5687
Феноменально эффективный напиток для очистки печени!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5333
Оладьи «Трио». Как же успеть урвать хотя бы одну!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Вкусно, сытно, оригинально — Киш с индейкой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4465
Ароматное и хрустящее печенье для тех, кто следит за своим питанием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4303
Восторг! Восторг! Восторг! Шоколадный манник в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4861
Пирог с яйцами и зеленым луком — самый любимый и самый вкусный!
Второе
Просмотрено
4839
Такие аппетитные и ароматные куриные ножки с картошкой и грибами в духовке!
Завтраки
Просмотрено
16603
Всегда в сезон кабачков готовлю такой завтрак на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5440
Творожное печенье с ягодами — объедение!