Просмотров: 6333
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10930
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Салаты
Просмотрено
5264
Нежный и оригинальный Салат «Кремлевский» от Анны Учень
Салаты
Просмотрено
4879
Удивительно простой и очень вкусный салат с баклажаном и яйцом
Маринады
Просмотрено
5328
Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!
Второе
Просмотрено
4601
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5248
Слойки с Колбаской: Закуска для самых любимых
Десерты и выпечка
Просмотрено
6199
Хрустящие пирожки с сыром — «Минутка». Безумно вкусно!
Первое
Просмотрено
10027
Самый вкусный домашний зеленый борщ, секрет приготовления
Салаты
Просмотрено
5690
Готовлю этот шикарный салат только на особые случаи — дорого и божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4979
Сытный ужин для всей семьи — картошечка с мясом по-деревенски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Мое любимое печенье «Старый шурин». Мой муж научился его готовить в общежитие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Тирамису отдыхает: Привычная Яблочная запеканка намного вкуснее
Закуски
Просмотрено
6540
Куриный паштет: идеальный перекус! Диетическая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Торт «Королевский». Этот рецепт подкупил меня оригинальностью приготовления!
Второе
Просмотрено
5378
Готовим рыбу в кляре. Лучшие варианты!
Салаты
Просмотрено
4744
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
5052
Куриная печень в кляре: мои дети едят ее только в таком виде!
Закуски
Просмотрено
10280
Потрясающе вкусный «Голливудский» салат на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Салаты
Просмотрено
10898
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5442
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Закуски
Просмотрено
4896
Новогодняя закуска — Фаршированные кальмары «СВИНКИ»
Салаты
Просмотрено
4956
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Салаты
Просмотрено
6911
Салат с маринованными опятами