Просмотров: 5242
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5612
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Второе
Просмотрено
8318
Семь лучших рецептов приготовление фрунчозы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Вкуснейшие манные оладьи с джемом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Второе
Просмотрено
5177
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Салаты
Просмотрено
4549
Обалденный салат с корейской морковкой — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4573
Ароматная и аппетитная свинина с овощами в рукаве для запекания
Второе
Просмотрено
4762
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром: подготовил, сложил и поставил запекать!
Второе
Просмотрено
5005
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3970
Банановый торт с творогом — божественное сочетание компонентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Как приготовить «TWIX» в домашних условиях!
Второе
Просмотрено
4599
Один из любимых рецептов приготовления ароматной рыбки!
Второе
Просмотрено
5031
Рыбка под маринадом с грибами. Оригинальное блюдо, достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5783
10 шикарных шоколадных десертов, которые готовятся за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
6501
Куриный балык
Второе
Просмотрено
4755
Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Манный пудинг — дети будут просить приготовить еще!
Второе
Просмотрено
4676
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Салаты
Просмотрено
4444
Оригинальный салат с печеными шампиньонами и куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
9392
Кабачки как грибы — не закуска, а песня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Пирог — ватрушка. Вкуснее, я не пробовала!
Второе
Просмотрено
5557
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7470
Нежный, вкусный и оригинальный десерт Флонярд