Второе

Просмотров: 5533

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 1/2 стакана жирных сливок
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
Щепотка мускатного ореха
1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
1 стакан тертого сыра грюйер
1/4 чашки тертого пармезана
1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Просмотрено

Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!

Просмотрено

10 лучших рецептов оливье, главного салата праздника

Просмотрено

15 лучших закусок на новогодний стол

Просмотрено

5 Самых вкусных заправок для салатов

Просмотрено

Салат Селедка под гранатовой шубой слоеный. Роскошь Украинского стола!

Просмотрено

Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!

Просмотрено

Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Заливные пироги нынче в моде: Рецепт вкуснейшего пирога в мире!

Просмотрено

Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком

Просмотрено

Самые вкусные в мире котлеты! Бабулин рецепт! Из деревни возле Новосибирска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для самых стройных: 7 лучших рецептов оладушек для тонкой талии

Просмотрено

Популярный жареный рис с овощами по-китайски

Просмотрено

Не устоит ни один мужчина — Мясная солянка

Просмотрено

Суп с фасолью

Просмотрено

Сытный и вкусный салат с сухариками. Объедение!

Завтраки

Просмотрено

Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Замечательный способ приготовления оладушек с яблоком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит классический

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественный пирог с ягодами и меренгой: каждый кусочек тает во рту!

Просмотрено

Оригинальный оливье к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мое любимое миндальное печенье. На выходных, обязательно приготовлю!