Просмотров: 5623
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6834
Творожный пирог с маком и яблоками: простой рецепт, но удивительно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14356
Ленивый штрудель с вишней и орехами — и не нужно стоять часами у плиты!
Салаты
Просмотрено
4855
Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»
Закуски
Просмотрено
8473
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5205
Шикарное ароматное грушевое варенье, как янтарь!
Второе
Просмотрено
5520
Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Очень вкусный пирог с абрикосами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7425
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Десерты и выпечка
Просмотрено
19249
Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки. Справится любая хозяйка!
Разное
Просмотрено
5060
Что нельзя есть на голодный желудок
Второе, Завтраки
Просмотрено
8593
Обожаю простые и вкусные блюда — «ГНЁЗДА» с фаршем и сыром
Разное
Просмотрено
7145
Упрощаем себе жизнь: Борщевая заправка «Красные щеки»
Второе
Просмотрено
6627
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17176
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!
Закуски
Просмотрено
4898
Скороспелые маринованные баклажаны — пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
4870
Удивительно вкусная консервированная редиска на зиму. Не упусти сезон!
Закуски
Просмотрено
7813
ТОП-11 аппетитных рецептов для фуршета
Второе
Просмотрено
5105
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Волшебное тесто для любого пирога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6865
Божественные, тающие во рту пончики. Советую приготовить однозначно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Мягкие сладкие булочки на сковородке к чаю!
Разное
Просмотрено
4822
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Закуски
Просмотрено
5340
Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11165
Лимонные кексы — ТОП-7 лучших рецептов