Просмотров: 5580
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4635
Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!
Второе
Просмотрено
8469
Запекаем РЫБУ — 5 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Разное
Просмотрено
6402
Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Совершенно не сладкий кексик: Чудо-маффины из тунца
Десерты и выпечка
Просмотрено
10669
Воздушные Шоколадные Маффины с Нежнейшим Кремом
Второе
Просмотрено
4370
10 рецептов приготовления самых вкусных котлеток и тефтелек.
Второе
Просмотрено
6172
Королевский ужин — ароматная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Закуски
Просмотрено
7686
Обалденные ПОМИДОРЫ на зиму. Без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12225
Печенье «Тающий снег» — тающее и рассыпчатое. Просто БОМБА!
Разное
Просмотрено
5191
Льежский сироп без грамма сахара: популярное дополнение к вафлям и блинчикам
Закуски
Просмотрено
5414
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Второе
Просмотрено
6650
Уникальный рецепт — пышные котлетки из кабачка
Закуски
Просмотрено
5963
«Трубочки» — быстрая и сытная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Супер Десерт, Который Не Полнит: Печеные Яблоки
Второе
Просмотрено
4453
Коронный рецепт вкусного и оригинального блюда — Томатный рис с сыром
Второе
Просмотрено
6789
Гречневая запеканка — такую вкуснятину из самых простых продуктов вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4984
Рулет из куриного филе с творогом
Закуски
Просмотрено
5548
Лодочки из цукини с овощами — готовлю каждый день, немного меняя начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Капустная запеканка с мясом — замечательная идея для легкого ужина
Закуски
Просмотрено
5031
Холодные закуски к столу: 4 быстрых и всегда вкусных варианта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Нежнейший сметанный десерт на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Готовим вкусные и простые кексы мини зебрики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Великолепный нежный творожно-сливочный крем для прослаивания и украшения тортов