Второе
Просмотров: 5372

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 1/2 стакана жирных сливок
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • Щепотка мускатного ореха
  • 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
  • соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
  • 1 стакан тертого сыра грюйер
  • 1/4 чашки тертого пармезана
  • 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
  2. Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
  3. Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
  4. Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
  5. Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4473
Замечательный салат из скумбрии с рисом: выручит в любой ситуации!
Второе
Просмотрено
5302
Легкая куриная запеканка с грибами и сыром. На 100 грамм всего 82 ккал!
Завтраки
Просмотрено
5334
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5647
Колбасные цветочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4323
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»
Второе
Просмотрено
6027
Куриные шарики в сливочном соусе — блюдо моего детства! Это гордость моей Мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Закуски
Просмотрено
5037
Домашний плавленный сыр из творога: как «Янтарь» только вкуснее и нежнее!
Второе
Просмотрено
5135
Ароматное мясо под шубой, подойдет для любого праздника!
Закуски
Просмотрено
6598
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5333
Замечательный завтрак для всей семьи — Рисовая запеканка с творогом и грушей
Салаты
Просмотрено
6987
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Изумительный десерт, который не отнимет у вас и получаса!
Закуски
Просмотрено
6359
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5947
Обязательно приготовь — Слоеное печенье из тыквы с сыром
Второе
Просмотрено
4977
Рулет из куриного филе с черносливом в духовке
Салаты
Просмотрено
6883
7 Рецептов Самых необычных Салатов К новому Году 2018
Второе
Просмотрено
4941
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Хотите конфетку? Приготовьте полезные конфеты из чернослива
Десерты и выпечка
Просмотрено
4620
Семья требует пирожков? Держи замечательный рецепт быстрых пирожков из творожного теста за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
5577
Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8223
Немецкий маковый творожник