Второе
Просмотров: 5684

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 1/2 стакана жирных сливок
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • Щепотка мускатного ореха
  • 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
  • соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
  • 1 стакан тертого сыра грюйер
  • 1/4 чашки тертого пармезана
  • 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
  2. Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
  3. Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
  4. Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
  5. Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
27184
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13175
Вкуснейший Заливной Пирог с Капустой Без Возни с Тестом + Рецепт Самого Удачного Заливного Теста
Закуски
Просмотрено
5322
Самая вкусная и быстрая в мире кабачковая икра!
Завтраки
Просмотрено
8449
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Шикарный торт «МАША» с очень вкусным и оригинальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Первое
Просмотрено
4730
Необычное весеннее блюдо! Рассольник с тушенкой и экономно, и мощно по вкусу!
Разное
Просмотрено
10635
Самые крутые советы Именитых Шеф-Поваров в картинках
Десерты и выпечка
Просмотрено
7642
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4915
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Лимонное печенье в глазури к чаю. На одном не остановишься!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11941
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Второе
Просмотрено
5139
Нежное куриного филе с овощами и длинозернистым рисом — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Нежный десерт «ПЛОМБИР» для маленьких сладкоежек вместо мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
6767
Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!
Салаты
Просмотрено
6517
Огурцы с мясом по корейски- блюдо которое нравиться абсолютно всем, кто уже успел приложиться!
Второе
Просмотрено
4702
К рождественскому столу — Семга с клюквой в слоеном тесте.
Салаты
Просмотрено
4946
Салат «Витаминка» — польза в каждой ложке!
Второе
Просмотрено
4776
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках
Десерты и выпечка
Просмотрено
8067
ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания
Второе
Просмотрено
4706
Сложное, но невероятное блюдо: Треска с панчеттой, артишоками и оливками
Закуски
Просмотрено
6244
Вкуснейший куриный рулет дома! Если готовить мясо, то только так 
Десерты и выпечка
Просмотрено
8482
Топ- 8 рецептов самых вкусных пирогов