Просмотров: 6354
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5479
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Закуски
Просмотрено
5905
Невозможно представить весь колорит Грузии без этого блюда — Баклажаны по-грузински
Второе
Просмотрено
6413
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Второе
Просмотрено
5642
Мясо с грибами и помидорами в фольге
Завтраки
Просмотрено
7524
Овсяный крамбл с черносливом: талия скажет спасибо!
Второе
Просмотрено
4999
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Второе
Просмотрено
4398
Лучшее блюдо на праздник — свиная отбивная с грибами
Закуски
Просмотрено
4449
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Второе
Просмотрено
4847
Любимое блюдо всей моей семьи — вкусные ленивые голубцы: очень ароматные, аппетитные
Второе, Закуски
Просмотрено
5739
Картофельные палочки с сыром. Рецепт — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Оригинальный торт «Наполеон» всего за пол часа!
Салаты
Просмотрено
4316
Легкий, сочный, свежий салат с ветчиной и ананасом
Закуски
Просмотрено
5624
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Первое
Просмотрено
5308
Насыщенный и ароматный финский суп с лососем и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6305
Самый простой, нежный и главное быстрый «Кекс по-фински»
Закуски
Просмотрено
5478
Кабачковый салат на зиму без стерилизации — хрустящая закуска на все случаи жизни!
Разное
Просмотрено
7060
Важно для тех, кто ценит мир и себя: 7 заповедей сырного этикета
Салаты
Просмотрено
4659
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Первое
Просмотрено
4910
Это блюдо всегда в почете — Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Закуски
Просмотрено
5183
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Второе
Просмотрено
5731
Идея к ужину: куриный шашлык с картошкой в духовке. Вкусное и нарядное угощение!
Второе
Просмотрено
5321
Запеченная курица — полезная альтернатива мясу «по-французски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11407
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Закуски
Просмотрено
9325
Замечательная скумбрия за 3 минуты без химии