Просмотров: 6632
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.

Читайте также:
Второе
Просмотрено
4675
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Второе
Просмотрено
5901
Превосходный фаршированный картофель. Гости будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Сладкие роллы! Главный ингредиент — шоколадные блины.
Салаты
Просмотрено
5150
Холодный салат с говядиной. Очень вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Торт «Спартак»
Салаты
Просмотрено
5197
Быстрый куриный салатик с луком и морковью к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7437
Милые малышки, нежные внутри — хрустящие снаружи! Побалуйте себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10299
Нежное печенье на желтках. В магазине такие не купишь!
Разное
Просмотрено
5130
16 крутых способов съесть фрукты так, чтобы получить удовольствие и облегчить себе жизнь
Салаты
Просмотрено
4665
Острый салат по-корейски (с капустой и овощами)
Салаты
Просмотрено
4428
В копилку рецептов — вкусный и простой салат с грибами
Завтраки
Просмотрено
4709
Воздушный омлет «Пуляр»: очень популярный французский завтрак
Салаты
Просмотрено
4938
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром «Тигренок»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4680
Пирог с картошкой и грибами — «Проще не придумаешь». Легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4966
Пирожное «Амаретто» — Райская вкуснятина для моей семьи
Закуски
Просмотрено
5687
Этот рецепт один из лучших, который я пробовал! Креветки под сырным соусом
Закуски
Просмотрено
5204
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Второе, Закуски
Просмотрено
7440
Вкусная новогодняя горячая закуска «Буржуй в телогрейке»
Второе, Новое
Просмотрено
5470
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Пирожки жареные из нежного и воздушного дрожжевого теста с куриным мясом, зелёным луком и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Изумительное домашнее лакомство — марципановые конфеты
Салаты
Просмотрено
5198
Салат «Курица под шубой» — оригинально и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5796
Кабачковый пирог с мясом и грибами — супер закуска!
Закуски
Просмотрено
5960
Зимой такие помидорки на столе №1! Помидоры «Царские»!
