Просмотров: 6621
Паста с грибами и козьим сыром — лучшее блюдо для романтического вечера!
Точно удивлю любимого!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 500 грамм Farfalle макаронных изделий
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки растительного масла
- 700 грамм свежих грибов, нарезанных
- ¼ чашки измельченного чеснока или лука-шалота, или комбинация обоих
- белого вина около ⅓ чашки
- ½ стакана взбитых сливок
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка куриного или овощного бульона (при необходимости)
- ¼ чашки сыра Пармезан
- 2 чашки шпината, нарезанного
- 170 грамм козьего сыра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- ПАСТА: Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слить и отложить в сторону.
- ГРИБЫ: Нагреть смесь масел в большой сковороде или кастрюле на среднем огне. Добавьте грибы и жарьте до золотистого цвета и мягкости, 5-10 минут. Грибы уменьшаться в размерах. Добавьте чеснок и белое вино (оно должно шипеть немного). Добавьте взбитые сливки и соль.
- В большой кастрюле, перемешайте пасту с соусом из грибов. Добавить немного бульона, если хотите
- В теплые макароны вмешайте сыр пармезан. Непосредственно перед подачей, перемешайте со шпинатом и козьим сыром.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4730
Классический гуляш — любимое блюдо моих детей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Закуски
Просмотрено
4563
Идея к празднику — Лодочки из болгарского перца с нежным салатом из курицы и сыра
Закуски
Просмотрено
5482
Великолепная запеканка из баклажан с пармезаном и моцареллой по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5756
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Второе, Салаты
Просмотрено
10420
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018
Десерты и выпечка
Просмотрено
5959
Очень вкусный пирог с абрикосами
Второе
Просмотрено
5879
Печеночный торт со сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
6885
Быстрые и вкусные закуски к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Восторгу нет предела: Чуду с творогом и зеленью от Елены Калининой
Закуски
Просмотрено
7510
Паштет из рыбных консервов с плавленным сырком — объедение просто!
Второе
Просмотрено
4586
Яркое Рагу из кабачков и картошки «Радуга»
Закуски
Просмотрено
5500
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Второе
Просмотрено
5642
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Соусы
Просмотрено
4617
Сливочно-ореховый соус. Идеальное дополнение к овощам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Скоростной «Французский пирог». Просто и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5223
Восхитительный салат из куриной печени — украсит любое торжество!
Закуски
Просмотрено
4421
Праздничный рулет из свинины
Десерты и выпечка
Просмотрено
5997
Очень вкусное, хрустящее печенье: в приготовлении проще не придумать
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Вкусняшка из детства всего из 5 ингредиентов, которые найдутся в каждом холодильнике!
Второе
Просмотрено
4291
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала
Второе
Просмотрено
4867
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Второе, Соусы
Просмотрено
7555
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам