Просмотров: 8083
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6082
Торт со сгущенкой на сковороде — пользуюсь этим рецептом много лет!
Разное
Просмотрено
4491
Для любителей вкусной выпечки — Пирог с яблоками и изюмом
Салаты
Просмотрено
4339
Нежный и лёгкий салат «Морские фантазии»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Осень — пора приготовить тертый яблочный пирог! Просто яблочный рай!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Слойки с яблоками: Нежное тесто и сочные яблочки
Соусы
Просмотрено
5177
Незатейливый сливочно-сырный соус: утрет нос любому дорогому магазинному!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Второе
Просмотрено
5477
Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7139
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Самый необычный десерт в мире: Холодный Торт с Зефиром
Второе
Просмотрено
5375
6 секретных способов улучшить вкус жареной курицы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4275
Удивите своих деток полезными «конфетками» — Шоколадные блинчики с творогом
Второе
Просмотрено
4551
Курица в пикантном маринаде для настоящих мужчин!
Закуски
Просмотрено
5832
Оригинальные горячие бутерброды: вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4754
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Салаты
Просмотрено
9098
Салат «Ревнивец» с сухариками и пекинской капустой — удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5941
Нежное печенье просто тает во рту. Сладкая начинка придает пикантности и аппетитности.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7695
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Парижские блины
Второе
Просмотрено
4549
Ужин для семьи — Картошка тушенная с курицей в молоке
Салаты
Просмотрено
4188
Салат из запеченных овощей с пряной заправкой из мёда и кориандра
Десерты и выпечка
Просмотрено
8287
Торт «А-ля тирамису» — намного вкуснее и дешевле!
Завтраки, Разное
Просмотрено
8232
Еда в кружке — новый модный тренд заполонил все кухни мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
10235
Нежнейшее пирожное с кокосовой стружкой