Просмотров: 8070
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Готовлю каждую неделю такие хрустящие и сочные чебуреки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4507
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»
Второе
Просмотрено
6271
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Салаты
Просмотрено
5224
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7289
Просто небесное чудо! Настоящий рецепт старинного тортика “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”
Десерты и выпечка
Просмотрено
6470
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9676
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Закуски
Просмотрено
8118
Лучший рецепт маринованной капусты быстрого приготовления. Очень вкусно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Достойное быть поданным к столу королевы — «Янтарное» варенье из кабачков и апельсинов
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5233
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Закуски
Просмотрено
5701
Непревзойдённый сыр «Филадельфия» своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Рулет «Пятиминутка» с вареньем: моя палочка-выручалочка!
Второе
Просмотрено
6326
Шикарное блюдо из кабачков — вкуснее мяса!
Второе
Просмотрено
5120
Рыбка в шубке из картошки
Напитки
Просмотрено
4413
Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина
Второе
Просмотрено
10844
Очень вкусный праздничный рецепт жареной рыбы под тертой картошкой — настоящее ресторанное блюдо!
Закуски
Просмотрено
7158
Сельдь по-бородински в очень оригинальном соусе!
Второе
Просмотрено
4738
Закуска к празднику — Нежный рулет для любителей кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5131
Рассыпчатый песочный пирог с нежной творожно — ягодной начинкой
Салаты
Просмотрено
5102
Салатик «Семёновна» — результаты вас порадуют!
Завтраки
Просмотрено
7351
Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!