Просмотров: 8172
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12759
Яблочные кексы, если вы на диете: ваша талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Ароматный, пышный и восхитительно вкусный яблочный пирог
Закуски
Просмотрено
4542
Праздничная закуска — рулетики из говядины с ананасом
Второе
Просмотрено
6027
Сбалансированное и полноценное меню для похудения. Меню на 1300 калорий в день
Десерты и выпечка
Просмотрено
9760
Всем любителям «Рафаелло» сюда!: Кокосовые macarons.
Закуски
Просмотрено
4462
Как правильно засолить сало перед копчением
Десерты и выпечка
Просмотрено
6481
Сливочные плюшки с изюмом и лимонным кремом к чаю
Второе
Просмотрено
5200
Такое блюдо украсит любой стол: Баклажаны «Жар-птица»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6871
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка»
Соусы
Просмотрено
6394
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6407
Вкуснейший мясной хлеб с яйцом — прекрасная альтернатива любимым котлетам
Второе
Просмотрено
5147
Вкуснейшие котлеты с сочной начинкой в картофельной шубке!
Второе
Просмотрено
4861
Оригинальная грибная запеканка в лаваше. Сочная начинка в хрустящей корочке!
Закуски
Просмотрено
5486
Остренькие хрустящие огурчики на зиму. Очень достойный вариант консервации на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7152
Этот торт покорил весь мир. Привет из Норвегии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8331
Любимые Домашние Торты для самых любимых: 9 Лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5184
Проверенный рецептик вкусного и простого творожного торта на сковороде
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5395
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6185
Творожные пончики: готовятся за 10 минут, разлетаются за 5!
Второе
Просмотрено
5069
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5880
Картофельные котлеты со шпротами. Рецепт, который подкупает своей оригинальностью!
Первое
Просмотрено
4743
Ароматный чесночно-сливочный супчик с гренками. Очень кстати в прохладные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Рецепт домашнего тортика родом из детства «Медовые шарики»