Просмотров: 8159
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4716
Быстрый десерт тирамису с мороженым в стакане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4260
Горячие лепешки Кесадилья с ветчиной и сыром: быстрое и вкусное угощение к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5128
Один только вид и аромат сводит с ума — свиные ребрышки в пикантном соусе
Второе
Просмотрено
4755
Каннеллони с грибами и брынзой: теперь не обязательно идти в ресторан!
Закуски
Просмотрено
5063
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Закуски
Просмотрено
7668
Один раз попробовала эти бутерброды и просто влюбилась в них
Второе
Просмотрено
5336
Готовимся к празднику — Банкетный рулет из говядины с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7575
Шанежки с мясом — Сочные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Десерт для маленьких сладкоежек — Киндер Пингви. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами
Закуски
Просмотрено
6538
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Салаты
Просмотрено
4520
Салат «Треска в шубке»
Второе
Просмотрено
17345
Нежнее и ароматнее мяса вы не пробовали — изумительное мясо по-грузински!
Второе
Просмотрено
6747
Картофельные оладьи с жаренным лучком — такая вкуснятина, сложно остановиться!
Первое
Просмотрено
5933
10 самых вкусных супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Ленивые пирожки или оладьи из индейки: идеальное дополнение к куриному бульону или чаю!
Закуски
Просмотрено
8713
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Просто божественный шоколадный крем, простейший в приготовлении и, самое важное, полезный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5637
Вкуснейшее Тесто для «Маминых» Пирогов, «Бабулиных» пирожков, Итальянской пиццы
Закуски
Просмотрено
6339
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Сытный и вкусный картофджын, осетинский пирог с картофелем
Второе
Просмотрено
4422
Что приготовить в Пост на второе? Да много чего!
Соусы
Просмотрено
6394
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!