Просмотров: 8065
Пышные сырники, которые получаются у всех! Рецепт с видео!
От них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
В одном журнале я увидела статью «Как приготовить из творога вкусные сырники», и взялась за приготовление, как раз дома был творог. Сырники с творогом получились пышными, легкими и очень вкусными, а корица с изюмом давали волшебный вкус, от них просто нельзя оторваться! Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- творог — 150 грамм;
- одно яйцо;
- мука — две столовых ложки;
- одна столовая ложки сахара (я люблю сладкие, потому добавляла примерно 2-3 ложки);
- щепотка соли;
- корица (по вкусу, по желанию);
- изюм.
Пышные сырники. Пошаговый рецепт
- Берем творог и железную толкучку и переминаем его в глубокой тарелке.
- Яйцо, сахар (я положила примерно 2-3 ложки) и соль (только не забудьте, это обязательный компонент) добавляем в творог и переминаем все это толкучкой.
- Потом добавляем вместе с мукой корицу и перемешиваем всю массу.
- Выкладываем приготовленное тесто на стол, где уже лежит просеянная мука, и вымешиваем вместе с изюмом (изюм я помыла и высушила перед использованием в тесто, не надо замачивать — он сам подойдет, когда будет на сковороде).
- Из теста делаем колбаску и режем сухим ножиком на ровные части (благодаря тому, что отрезаем ножичком тесто в форме колбаски, нам не надо лепить руками, и сырники у нас получатся практически одинаковые).
- На раскалённую сковороду с маслом кладем сырники и жарим на среднем огне, смотрим, чтобы они поджарились до золотистой корочки, и только тогда переворачиваем.
- Выкладываем их на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- Вкусные сырники готовые.
Сырники лучше подать с чашечкой горячего лимонного или мятного чая. Приятного аппетита! А чтобы у вас не оставалось сомнений по поводу приготовления сырников, посмотрите видеорецепт!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4727
Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать
Второе
Просмотрено
11244
Самые ВКУСНЫЕ, на мой взгляд, КОТЛЕТЫ из кабачков.
Закуски
Просмотрено
4960
Супер закуска — овощная икра с морковью «Щедрая грядка»
Второе
Просмотрено
5038
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Ленивые чебуреки. Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала!
Второе
Просмотрено
4554
Курица, запеченная с божественно вкусной гречкой в сырной корочке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Безумно вкусный и уютный ОРЕХОВЫЙ торт к чаю!
Второе
Просмотрено
5722
Для тех, кто любит экономить: 5 фитнес-запеканок с куриной грудкой!
Второе
Просмотрено
5744
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Салаты
Просмотрено
4692
Салат «Шарлотка». Такой оригинальный и такой вкусный!
Первое
Просмотрено
5778
Кавказский Шулюм из баранины на костре – наваристый и невероятно вкусный суп
Второе
Просмотрено
4714
Куриные котлетки с сыром — нежнее и вкуснее я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4154
Сочный Жульен с морепродуктами «Тихий океан»
Салаты
Просмотрено
5205
Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Калачики с джемом из творожного теста
Второе
Просмотрено
5394
Удивительное блюдо — Куриное филе с начинкой. Получается просто гениально!
Салаты
Просмотрено
4368
Горячий салат удивит даже привередливых гурманов!
Напитки
Просмотрено
4680
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Второе
Просмотрено
4615
Рецепт от любимой мамочки — Картофельные зразы с грибами
Закуски
Просмотрено
8153
Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане
Первое
Просмотрено
4543
Кукурузно-тыквенный суп с шампиньонами и ароматными сухариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7015
Самые вкусные вергуны я готовлю уже много лет по рецепту своей бабушки: тот же хворост, но не хрустящий
Второе
Просмотрено
4586
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Закуски
Просмотрено
4230
Куриные грудки панированные в сыре, запеченные в беконе