Просмотров: 4278
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6262
Ингредиенты не так важны, как соус. Согласны? ТОП — 5 популярных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7040
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Закуски
Просмотрено
9413
Моя гордость, моя палочка-выручалочка: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки!
Напитки
Просмотрено
3977
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
5659
Любимое блюдо детей и взрослых — Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Салаты
Просмотрено
6273
Не избитый и очень вкусный салат «Три белых розы» с черносливом и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Идеальный десерт: Шоколадные кексы с творожным кремом
Салаты
Просмотрено
4295
Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19014
В Японии придумали рецепт торта. Мир в шоке: там только 3 ингредиента!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Топ–4 рецепта коржей на все случаи жизни
Разное
Просмотрено
5502
Выбираем, что больше нравится! Утка с яблоками или Утка запеченная с апельсинами.
Второе
Просмотрено
15420
Находка сезона — Сочные кабачки с сыром без вреда для фигуры.
Второе
Просмотрено
9383
Картофельные ньокки — типичное блюдо итальянской кулинарии!
Второе
Просмотрено
4295
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Второе
Просмотрено
4836
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Второе
Просмотрено
4891
Нет, ну вы только себе представьте — Кабачки в нежной панировке из сыра — это просто, но очень круто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Рождественская выпечка — торт «Еловая шишка». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
13210
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
Второе
Просмотрено
4890
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Второе
Просмотрено
6582
Самый удачный рецепт вкусной, сочной и нежной печени!
Второе
Просмотрено
4590
Самые вкусные видеорецепты этого месяца! Все лучшее нашим читателям
Напитки
Просмотрено
4409
Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!
Второе
Просмотрено
4553
Шашлычки с кабачком и куриными котлетками — пальчики оближешь!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5897
Всего 3 ингредиента и вашему удивлению нет предела — вкусная закуска к завтраку готова!