Просмотров: 4212
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5074
Лови новинку — салат с курицей и черносливом!
Закуски
Просмотрено
4670
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!
Салаты
Просмотрено
9684
Топ-9 вкусных салатов на любой случай!
Разное
Просмотрено
4368
Натуральный способ покрасить и украсить пасхальные яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Новогодний пирог «Свинка» к праздничному столу!
Завтраки
Просмотрено
4374
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Закуски
Просмотрено
5247
Фантастически красивый и вкусный Печеночный рулет с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12497
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!
Второе
Просмотрено
7218
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Завтраки
Просмотрено
5431
Быстрые горячие бутерброды «Мини-Пицца»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9101
Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4920
Сказочно вкусные и ароматные яблоки в творожном тесте
Второе
Просмотрено
5796
Сочный, ароматный с незабываемым вкусом картофель по-португальски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Великолепные сырные маффины, всего из 5 ингредиентов, у вас на столе!
Разное
Просмотрено
4294
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Второе
Просмотрено
8119
Сочные позы (буузы) – блюдо национальной бурятской кухни.
Салаты
Просмотрено
5450
В копилку рецептов — салат с копченой грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
10502
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Второе
Просмотрено
5395
Вкуснейший картофельный гратен. Идея к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8670
Торт «Кадриль» — необычное сочетание медовых коржей с черничным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7887
Торт «Киевский». Этот вкус невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Наши горячо любимые пышки на кефире! Готовятся быстро и просто
Второе
Просмотрено
5161
Сегодня я превзошла себя — Гнезда со сметанно-грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Супершоколадный бисквит