Просмотров: 4312
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5010
Больше никаких проблем с двенадцатиперстной кишкой! Лечим все одним ингредиентом
Закуски
Просмотрено
7215
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12626
Кольца из заварного теста в белой глазури. Прекрасный десерт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Быстрый и очень вкусный десерт «Кис-кис». Детки обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Всеми любимый и очень вкусный торт «Рыжик». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
7350
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!
Второе
Просмотрено
5345
Куриные грудки запеченные в сметанном соусе — соблазнись приготовить!
Закуски
Просмотрено
5685
Готовим фуршет на скорую руку: ТОП-10 лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
4969
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Второе
Просмотрено
4515
Картофельные крокеты с сыром и грибами в духовке: замечательный вариант к ужину
Второе
Просмотрено
5410
И глаз радуется, и сытым будешь — Картофель запеченный с сосисками
Второе
Просмотрено
4637
Отличный вариант ужина: Фрикадельки с картошкой и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
5507
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5397
Маффины с овощами и курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Такие ватрушки понравятся всем, даже тем, кто не ест творога!
Салаты
Просмотрено
6250
В копилку идей к празднику — Салат с курицей и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9891
Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!
Разное
Просмотрено
8026
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной
Салаты
Просмотрено
10229
Всеми обожаемый морковный салат с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Быстрый шоколадный бисквит к чаю — когда совсем нет времени готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Сливочная Колбаска «Детский рай». Моя любимая бабуля всегда мне ее делала!
Второе, Соусы
Просмотрено
7004
Говяжий язык под удивительным сливочно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Вот Это Вкуснятина получилась! Вкус из Детства! Творожные Пончики на Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
16759
Обожаю этот пирог — Наливной пирог с сыром. Объедение и главное легко готовить!