Просмотров: 5154
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Всем очень нравиться!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 грамм;
- грибы — 150 грамм;
- яйца — 7-8 штук;
- лук — 1 штука;
- молоко — 0,5 стакана;
- топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
- соль/перец/укроп по вкусу.
Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт
- Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
- Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
- На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
- Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
- Тушить до готовности.
Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Второе
Просмотрено
4879
Нежные куриные котлеты в сливочном соусе с лисичками — ресторанное блюдо!
Закуски
Просмотрено
8352
Ароматное и Мягкое САЛО в ПАКЕТЕ — Готовится быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8205
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
4728
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Закуски
Просмотрено
4479
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6906
Простой рецепт, которым пользуюсь давно — Торт со сгущенкой на сковороде
Второе
Просмотрено
4221
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4598
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!
Второе
Просмотрено
5713
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Очень вкусный и сочный пирог с грибами и помидорами
Второе
Просмотрено
4514
Быстро и вкусно накормить всю семью: Спагетти с курицей в молочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Второе
Просмотрено
7536
Пельменные секреты. Без стона мои пельмени еще никто не ел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5970
Обалденный торт «Ву-зет» с нежной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Яблочный сезон в самом разгаре, приготовьте этот умопомрачительный десерт — Яблочный крамбл!
Второе
Просмотрено
5548
Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой
Первое
Просмотрено
11622
Хашлама из говядины с картофелем. Сытное армянское блюдо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Универсальное тесто для выпечки: всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Малиновый зефир – Воздушные розовые облака с тонким ягодным ароматом и насыщенным вкусом малины
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Очень несложный, но безумно вкусный творожный десерт с фруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Отличный вариант гарантированно удачной пиццы…на сковороде!