Просмотров: 4834
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Блинные мешочки и несколько вариантов начинок! Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14862
Изумительные ПОНЧИКИ из Чудо ТЕСТА! Мягкие, Воздушные и Безумно ВКУСНЫЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Нежнейший шелковый чизкейк — невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5214
Ароматный и очень вкусный кекс «Столичный» с изюмом
Салаты
Просмотрено
5430
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Салаты
Просмотрено
5577
Вкусный салат «Меркурий»: диетически не значит не вкусно!
Салаты
Просмотрено
4195
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6954
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Первое
Просмотрено
4889
Наваристый суп с куриными сердечками — сытно и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5241
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12843
Пеку такой пирог через день и не надоедает — яблочный пирог с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Маффины с шоколадными чипсами «Динь-динь-дон»
Второе
Просмотрено
8549
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4362
Малиновый мусс из манки: божественное лакомство без особых затрат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7009
Замечательный творожный торт «Нежность» — для любителей творога!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4766
Удивительно красивое и оригинальное желе их хурмы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5158
Вкуснейший открытый пирог с курицей и болгарским перцем!
Первое
Просмотрено
4423
Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!
Салаты
Просмотрено
5313
Превосходное сочетание овощей, мяса и фруктов — Салат Монте Кристо
Десерты и выпечка
Просмотрено
5292
Пряники «Воздушное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Прекрасная замена хлеба — жареные лепешки с грибной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Вспомним детство: Петушок на палочке, как в детстве
Второе
Просмотрено
5998
Котлеты с самым вкусным соусом
Полезные советы
Просмотрено
9098
Преимущества наличия тостера на кухни