Второе

Просмотров: 4910

Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!

Слюнки уже текут!

Ингредиенты

1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
3 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
1 1/4 чайной ложки кошерной соли
1 чайная ложка молотого черного перца
3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
1 1/4 чашки овощного бульона

Приготовление

Разогреть духовку до 220 ° С.
Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.

Просмотрено

Популярный жареный рис с овощами по-китайски

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!

Закуски, Салаты

Просмотрено

Самый лучший салат из баклажанов, который мне доводилось пробовать!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ЛЕПЁШКИ НА СМЕТАНЕ по бабушкиному рецепту!!!

Просмотрено

Готовим из горбуши семгу: просто, вкусно и экономно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-3 самых вкусных, но простых запеканок! Готовьте, не пожалеете!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пляцок — это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!

Просмотрено

С таким ужином можно о фигуре не волноваться — легкий салатик из морковки с сыром

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Фантастически вкусная творожная запеканка: нежная и воздушная!

Напитки, Салаты

Просмотрено

Готовимся к Новому Году — Цитрусовый «Цезарь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный

Просмотрено

Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты

Просмотрено

Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!

Просмотрено

Идея к праздничному столу — Закуска «Тарталетки с сельдью»

Просмотрено

Салат «Охотничий»

Просмотрено

Такое шикарное блюдо за считанные минуты — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»

Просмотрено

Запечённые помидоры с мясом. Берите помидорки поспелее и наслаждайтесь каждым кусочком!

Десерты и выпечка

Просмотрено

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!

Просмотрено

Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью

Просмотрено

Праздничный свиной окорок в духовке, запеченный с имбирем и чесноком

Просмотрено

«Не Итальянско блюдо»: Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!

Просмотрено

Хрустящие запеченные баклажанные палочки. С соусом просто гениально!

Просмотрено

Креветки в нереально вкусном маринаде. Очень вкусно и празднично!