Просмотров: 4937
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Ленивые пирожки с мясом: побалуйте домочадцев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Для всех любителей вкусно поесть — Голландский рулет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4349
Такой выбор Вам точно понравится — Творожный пасхальный кулич!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Салаты
Просмотрено
5562
Салат с креветками — покорит всех присутствующих!
Салаты
Просмотрено
4736
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
6131
Готовлю часто и с удовольствием — самая вкусная и простая запеканка
Салаты
Просмотрено
4889
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Второе
Просмотрено
5409
Запеченное куриное филе с творогом — быстро, вкусно, необычно
Второе
Просмотрено
5128
Рисовые котлеты с куриным мясом — простой рецепт, проверенный не одной хозяйкой!
Второе
Просмотрено
5935
Запеканка из макарон с сыром — очень простое и сытное блюдо!
Закуски
Просмотрено
6027
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Когда готовлю пюре, всегда делаю побольше, чтобы потом приготовить пампушки из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5327
Готовим совершенный творожный бисквит — нежный и воздушный!
Закуски
Просмотрено
5826
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Сырные блинчики с укропом. Это стоит попробовать!
Закуски
Просмотрено
6825
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Второе
Просмотрено
14233
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Ароматные и румяные пышки со сметаной и сахаром к чаепитию!
Закуски
Просмотрено
5228
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5730
Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте!
Второе
Просмотрено
5784
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Салаты
Просмотрено
5729
Салат ″Дамский″
Десерты и выпечка
Просмотрено
4399
Готовим пирожки из быстрого заварного дрожжевого теста — без опары!