Просмотров: 5092
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7442
Обалденная пицца из кабачков. Да-да, вы не ослышались!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7036
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5892
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Салаты
Просмотрено
5064
Мой любимый салатик с курицей и сухариками. Готовлю по поводу и без!
Десерты и выпечка
Просмотрено
23938
Продукты для этого пирога, найдутся в каждом доме!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Быстрый и аппетитный слоеный пирог с брынзой и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Маринады
Просмотрено
8028
Топ-9 маринадов для рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
15158
Самый вкусный заливной песочный пирог с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Лучший десерт, который мне доводилось пробовать за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете
Второе
Просмотрено
7186
Топ-5 самых популярных рецептов ирландского мясного рагу
Салаты
Просмотрено
21711
Оригинальный и очень вкусный салат из баклажанов! Созывайте гостей и пробуйте
Десерты и выпечка
Просмотрено
10983
Готовим вкуснятину, которую можно есть ложками! Детки обожают!
Второе
Просмотрено
5170
Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8020
ТОП-6 лучших тортов без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8484
Фруктовый торт без выпечки — это наслаждение вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5996
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4961
Предлагаю долго не думать, а приступать к приготовлению — быстрое рассыпчатое печенье к чаю!
Второе
Просмотрено
5223
Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…
Закуски
Просмотрено
5095
Вкуснейшие куpиные жeлудoчки по-кoрейски: фирменный рецепт моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7569
Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6132
Медовик «Шифоновый»