Просмотров: 5004
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Слюнки уже текут!
Ингредиенты
- 1,4 кг сладкого картофеля, примерно одинакового размера
- 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
- 3 столовые ложки чесночного оливковое масло первого отжима или просто оливковое масло
- 1 1/4 чайной ложки кошерной соли
- 1 чайная ложка молотого черного перца
- 3 зубчика чеснока, очищенных и тонко нарезанных
- 1 1/4 чашки овощного бульона
Приготовление
- Разогреть духовку до 220 ° С.
- Очищаем картофель и нарезаем на 2,5 см толщиной. Полейте картофель оливковым маслом. Посыпать солью и перцем сверху. Руками переверните сладкий картофель.
- Жарьте сладкий картофель в течение 15 минут до карамельного темно-коричневого цвета. Аккуратно переверните сладкие ломтики картофеля и верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут.
- Переверните ломтики картофеля еще раз и посыпьте рубленый или нарезанным чесноком, затем влейте овощной бульон. Верните кастрюлю в духовку еще на 15 минут, или пока картофель не станет полностью нежным и бульон уменьшится до густой консистенции.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4875
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Второе
Просмотрено
5511
Готовим главное блюдо праздничного стола — Цыпленок запеченный с картофелем
Второе
Просмотрено
4724
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
К Масленице: Рецепт блинного торта с крем-чизом и ягодным декором
Салаты
Просмотрено
5349
Сочетание, казалось бы, таких простых компонентов, а на выходе получаем салат с очень нежным вкусом!
Закуски
Просмотрено
4386
Потрясающая закуска из огурцов за 15 минут
Второе
Просмотрено
5282
Невероятно сочное куриное филе с помидорами и сыром. В чем секрет приготовления?
Салаты
Просмотрено
5260
Оригинальный свекольный салат со сметаной, черносливом, орехами и твердым сыром
Первое
Просмотрено
5907
Сытный и наваристый суп «Шахтерский» от любимых жен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4941
Салат из свежей моркови, апельсина и семечек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Торт «Творожок под одеялом»
Закуски
Просмотрено
47954
Супер намазка — Нежный и легкий ПАШТЕТ из ТУНЦА, помидоров и зелени
Соусы
Просмотрено
4818
Оригинальный свекольный соус для сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
29622
Всё в дело: готовим вкуснятину из просроченного кефира
Десерты и выпечка
Просмотрено
6342
Конвертики с яблоками из творожного теста. Очень красиво, очень ароматно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Подборка рецептов варенья и джемов. С абрикосами вообще получается БОМБА
Десерты и выпечка
Просмотрено
6610
Песочные кольца с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
15848
Ленивая БАНИЦА — простой и обалденный рецепт из Болгарии!
Второе
Просмотрено
7502
Мясо по-тайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Фаршированный багет с курочкой, сыром и шампиньонами: прекрасное угощение на вечеринку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
В последние месяцы зефир стал весьма модным десертом! Готовим его дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8733
Топ-10 рецептов приготовления необычного желе на любой вкус!
Салаты
Просмотрено
5142
Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!