Просмотров: 14570
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6892
Потрясающие блюда для настоящих мужчин!
Второе
Просмотрено
5191
Дешево и ВКУСНО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Пирожки с рисом и яйцом по рецепту моей бабули!
Салаты
Просмотрено
5782
Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!
Второе
Просмотрено
5559
Оригинальное и очень вкусное блюдо — Перцы, фаршированные гречкой
Разное
Просмотрено
8735
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Ароматное мятно-яблочное варенье: каждый год готовлю, как волшебница!
Второе
Просмотрено
7976
Рис с брокколи и курицей
Второе
Просмотрено
5876
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5436
Куриная запеканка: замечательный вариант для сытного обеда!
Второе
Просмотрено
5925
Для любителей вкусно и сытно поесть — Свиная рулька, запеченная под пивным соусом с медом
Маринады
Просмотрено
4835
Идеальный сухой маринад с кофе для ребрышек. Очень ароматно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11809
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Абрикосы в сиропе на зиму — по вкусу как свежесобранные!
Салаты
Просмотрено
4783
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Салаты
Просмотрено
5686
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Картофельная… ПОЧТИ ПИЦЦА
Салаты
Просмотрено
4928
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6854
Желейный тортик из киви и сметаны без выпечки
Закуски
Просмотрено
5190
Кабачки по-корейски на зиму — закуска, которая украсит твой стол!
Салаты
Просмотрено
4801
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7493
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Разное
Просмотрено
7377
36 самых опасных продуктов
Второе
Просмотрено
5530
Картошечка по-деревенски