Просмотров: 14232
Маринованная скумбрия по-новому
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе!
Ингредиеты:
— скумбрия свежемороженная — 2 шт
— лук — 2 шт
— вода — 250 мл
— гвоздика- 6 шт
— перец горошком щепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра щепотка
— соль — 2 ч л
— сахар — 0,5 ч л
— масло подсолнечное — 2 ст л
— уксус яблочный — 2,5 ст л
— лавровый лист — 2 шт
Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло подсолнечное. Кипятить 1 минуту на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить мариноваться на сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4106
Жаренный цыпленок с лимоном, картофелем и розмарином
Закуски
Просмотрено
5420
Хозяйкам на заметку: Огурчики Венгерские (как в магазине)
Закуски
Просмотрено
9358
Лучшая закуска на зиму — Зеленые (бурые) помидоры «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
5811
Супер ужин — Ароматное жаркое с мясом и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6519
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Второе
Просмотрено
5015
Шикарное блюдо для праздничного стола: Сочное и вкусное куриное филе «Удиви соседку»
Второе
Просмотрено
4810
Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Для сладкоежек: Кокосовые маффины с шоколадной начинкой
Закуски
Просмотрено
5733
Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры за 30 минут
Второе
Просмотрено
4941
Обалденная маринованная рыбка по рецепту моей подруги!
Салаты
Просмотрено
4929
Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!
Разное
Просмотрено
4737
Ванильный чизкейк «Мокка» — ресторанный десерт для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6276
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Закуски
Просмотрено
4690
Теплые роллы из лаваша с сыром и курицей — отличное угощение к застолью!
Закуски
Просмотрено
7551
Закуска на миллион — помидоры, маринованные с семенами горчицы!
Разное
Просмотрено
14883
Чтобы контролировать уровень сахара в крови — вам понадобится всего 1 яйцо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5576
Очень вкусная и полезная творожно-овсяная запеканка: отличное начало дня!
Второе
Просмотрено
5579
Томленые свиные ребрышки
Закуски
Просмотрено
4576
Закуска на Миллион: Сытные Фаршированные грибы с орехами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6971
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Разное
Просмотрено
5012
Почему выпекать для других людей полезно
Второе
Просмотрено
4537
Праздничная курочка под цитрусовый соусом
Второе
Просмотрено
5080
Готовим правильно креветки: полезные советы и лайфхаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
15766
Вы больше никогда не будете печь торты: Самый вкусный десерт «ТИРАМИСУ»