Просмотров: 5373
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4869
Шоколадные блины на молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4543
Оригинальные оладьи из баклажанов — удивите родных!
Второе
Просмотрено
4792
Нежное маринованное мясо в рисовой панировке, приготовленное без масла!
Второе
Просмотрено
4756
Не отказывайтесь от удовольствия, даже если вы на диете — Гречка с кабачком, грибами и луком
Салаты
Просмотрено
5048
Салат с кальмарами, помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
4715
Салат с маринованными опятами: прямое попадание в сердце!
Салаты
Просмотрено
4807
Пикантный и вкусный салат «Баварский» — подойдет не только на каждый день, но и на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Первое
Просмотрено
5274
Аппетитный и ароматный суп с копченой колбасой: безупречный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5890
Легкий куриный пирог-запеканка — Ваш идеальный способ вкусно поесть и быть в отличной форме
Салаты
Просмотрено
6539
Новый год не за горами — обалденный салат «Малахитовый браслет»
Второе
Просмотрено
4460
Ароматный грибной рис для тех, кто не ест мясо!
Закуски
Просмотрено
6997
Особенно вкусная картофельная запеканка с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5837
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6749
Торт Мужской идеал. Все будут восхищаться!
Первое
Просмотрено
6694
Суп с куриными фрикадельками и морковной лапшой — вкусно и аппетитно!
Закуски
Просмотрено
11673
Одни витамины и сплошная польза! Рецепт очень вкусной квашеной капусты в собственном соку
Закуски
Просмотрено
7779
Готовлю практически каждый день: Закусочные творожные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9174
Такие куличики пеку уже 3 года подряд!
Закуски
Просмотрено
5870
Баклажаны под помидорами с сыром — вегетарианское «мясо по французски»
Второе, Салаты
Просмотрено
5330
Необычно и сытно, с турецкой ноткой — салат из белой фасоли. Это блюдо получается очень вкусным
Десерты и выпечка
Просмотрено
6152
Рулет из самого удачного бисквита — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Салаты
Просмотрено
4978
Непременно нужно приготовить!!! Каталонский салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
6734
Хрустящие слойки из слоеного теста с начинкой из замороженной вишни