Просмотров: 5696
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9362
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Второе
Просмотрено
5679
Отварное мяско — необычное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6954
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4739
Вкусный торт без выпечки — трудно отказаться от такой вкуснятины!
Закуски
Просмотрено
4671
Пикантный яичный паштет с печенкой так, как готовят его профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Простое, но очень оригинальное лимонное печенье с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Торт «АПЕЛЬСИН В ШОКОЛАДЕ» — простой и вкусный!
Закуски
Просмотрено
10594
Это будет полезно всем: Секреты приготовления вкусных домашних сухариков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5365
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Закуски, Маринады
Просмотрено
8439
Закуска из помидоров с луком к шашлыку. То, что я так давно искала!
Второе
Просмотрено
5744
Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Персиковый торт без выпечки — такой нежный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10117
Зимний торт без выпечки за 20 минут: самый вкусный и простой рецепт
Второе
Просмотрено
5415
Сытный ужин — Фрикадельки с картофелем и грибами под сыром
Второе
Просмотрено
4936
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Второе
Просмотрено
5828
Оладьи из картофельного пюре с пылу с жару!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7894
Творожное чудо. Нежные и воздушные как облака!
Салаты
Просмотрено
5283
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Закуски
Просмотрено
5454
Полезная закуска из творога, чеснока и укропа с огурцом на ржаных хлебцах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Пирог «Лень — матушка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5561
Нежный кекс «Сметанный» с ванилью и вяленой вишней
Разное
Просмотрено
4931
Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Румяные и аппетитные сигареты «мясные» — даже минздрав рекомендует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6791
Шведский кекс — рассыпчатый, влажный, ароматный…можно бесконечно его хвалить!