Просмотров: 5453
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Нереально вкусный и нежный заливной яблочный пирог с начинкой, которая тает во рту!
Второе
Просмотрено
5185
Королевское угощение — Язык, запеченный в фольге с овощами и тимьяном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Простое песочное печенье — быстрое угощение, когда гости на пороге!
Закуски
Просмотрено
10196
Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.
Разное
Просмотрено
6053
Вот что будет с вашим организмом, если вы будете пить каждый день томатный сок!
Первое
Просмотрено
4856
Наконец-то наступило лето! Хочется чего-то легкого освежающего и прохладного!
Закуски
Просмотрено
4741
Давно полюбившееся блюдо в моей семье — Салат-закуска из курицы, баклажанов и помидор
Второе
Просмотрено
4499
Аппетитное азу в горшочке — вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
10183
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Полезные советы
Просмотрено
2786
5 преимуществ рулонных штор и жалюзи для оформления окон
Второе
Просмотрено
5017
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Салаты
Просмотрено
4869
Постный картофельный салат «Деревенский»: вкус в простоте!
Салаты
Просмотрено
5260
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5549
Самое нежное пирожное «Королевский Мрамор»
Завтраки
Просмотрено
4747
Горячие бутерброды с курицей запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
У меня в холодильнике оставался творог, которого мало на что хватало. Решила приготовить кексы
Соусы
Просмотрено
6122
Мой Любимый соус к шашлыку
Закуски
Просмотрено
9419
Топ-10 лучших начинок для тарталеток к празднику!
Закуски, Новое
Просмотрено
6090
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
4460
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!
Соусы
Просмотрено
5688
Йогуртовый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14398
Однажды, попробовав в гостях, этот салатик с фасолью и грибами…он навсегда остался в моей книге рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!