Просмотров: 5544
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8357
Как и Сколько Запекать Свиную Рульку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5590
Кукурузная каша запеченная под сыром
Салаты
Просмотрено
5301
Обалденный салат с копченым сыром и ветчиной!
Салаты
Просмотрено
5561
Шикарный салат из курицы с орехами по-советски
Второе
Просмотрено
4309
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!
Второе
Просмотрено
4701
Великолепная картофельное пюре с чесноком и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
От кусочка этого пирог никто не откажется! Вкусно и просто!!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7115
Научу Вас готовить самые правильные беляши!
Салаты
Просмотрено
5055
Необыкновенно вкусный салат из свеклы
Салаты
Просмотрено
6403
Салат «Новогодний» — готовила много раз, сметается со стола!
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
4993
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Готовим изумительный сливовый пирог с ирисками
Закуски
Просмотрено
5109
Угощение, которое можно есть тоннами — творог с огурцом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10887
Самые вкуснейшие пирожки в духовке с капустой и фаршем — всего за 1 час!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8974
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Второе
Просмотрено
4931
Готовим мою любимую скумбрию еще вкуснее и нежнее. Рецепт норвежских поваров!
Закуски
Просмотрено
5172
Невероятно красивый и вкусный сыр своими руками!
Второе
Просмотрено
5095
Замечательный ужин — рубленые котлеты с рисом и перцем
Завтраки
Просмотрено
4434
Вкусный и полезный творожный завтрак в банке — зарядит Вас энергией на целый день!
Салаты
Просмотрено
5028
Слоеный салатик на ужин, совершенно без лишних калорий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8442
Вкусный домашний торт «Панчо» с клубникой
Закуски
Просмотрено
5605
Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Нежная и очень вкусная творожная запеканка с изюмом