Просмотров: 5486
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5114
Суп с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Творожный торт «Волшебный» — не повредит фигуре и добавит настроение!
Второе
Просмотрено
5114
Картофельная Запеканка с мясными шариками. Замечательная идея сытного ужина для всей семьи.
Первое
Просмотрено
6695
Вкуснейшим Овощной суп для худеющих
Закуски
Просмотрено
5185
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
7509
Оригинальные закуски: ТОП-5 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7752
ТОП-5 рецептов Домашней Пиццы для Правильного Питания
Десерты и выпечка
Просмотрено
4060
Как сделать идеальный клюквенный десерт, который сразит всех наповал своей красотой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6942
Секреты «Пьяного» Теста. Пироги и Пирожки получаются Изумительными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8949
Одна польза и никакого вреда: Фантастически вкусная творожная запеканка
Второе, Завтраки
Просмотрено
4387
Омлет «ностальгия» — пышный, нежный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6211
Гениальное пирожное «Картошка». С секретным ингредиентом, который меняет все!
Второе
Просмотрено
4961
Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20669
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Второе
Просмотрено
4704
Праздничный лосось запеченный в апельсиновом соусе — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4834
Банановые Бурфи с Орехами, Курагой и Изюмом
Завтраки
Просмотрено
4728
Лучший в мире завтрак: Самые необычные Блинчики из овсянки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4223
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Соусы
Просмотрено
4943
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Второе
Просмотрено
4642
Ароматный картофель фри, запеченный в духовке.
Второе
Просмотрено
8666
Скумбрия-гриль с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Закуски
Просмотрено
5766
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5750
Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде