Просмотров: 5646
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7435
Самый популярный пирог «Каракум». Получается всегда!
Закуски
Просмотрено
5085
Домашний сыр от которого вы точно будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7281
Необычайно вкусный королевский пирог с яблоками и творогом
Первое
Просмотрено
6265
Ароматный английский сырный суп. Вкус не забываемый!
Второе
Просмотрено
5396
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8993
«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5359
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8359
Быстрый ПИРОГ к чаю за 5 минут + Время для Выпечки. Вы будете в Восторге от вкуса и простота
Второе
Просмотрено
5211
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6369
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Завтраки
Просмотрено
5107
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Разное
Просмотрено
5303
7 продуктов, которые сейчас вкуснее, чем в любое другое время года
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Закуски
Просмотрено
7743
Баклажаны с соусом из грецких орехов — одна из визитных карточек грузинской кухни
Второе
Просмотрено
4657
Замечательный ужин: Картошка с грибами в сливках
Салаты
Просмотрено
5593
Изумительный праздничный салат — нарядный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6513
Домашний хлеб на кефире — мягкий и пушистый!
Закуски
Просмотрено
10546
Оригинальные закуски к новогоднему столу: ТОП-5 рецептов
Салаты
Просмотрено
6905
Топ-7 новогодних рецептов сельди под шубой
Закуски
Просмотрено
4882
Этот рецепт острой закуски из баклажан мне пoдсказали на рынкe: вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4630
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!
Второе
Просмотрено
10403
7 потрясающих рецептов со стручковой фасолью. Аромат на весь дом!