Просмотров: 5398
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4582
Вкусняшка для стройняшек: Салат с курицей и омлетом: белковый заряд!
Закуски
Просмотрено
4196
Праздничная закуска — брускетты с салатом из кальмаров
Второе, Закуски
Просмотрено
8454
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол
Закуски
Просмотрено
8986
Сладкие, обалденные помидоры без вредного уксуса на зиму!
Салаты
Просмотрено
5452
Салат «Лисичка». Оригинально и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4385
Фитнес лакомство совсем без сахара — яблочно-овсяные батончики с орешками и семечками
Салаты
Просмотрено
11632
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Закуски
Просмотрено
4602
Цветная капуста во фритюре — один из лучших способов приготовить капусту!
Салаты
Просмотрено
5004
Салат с ветчиной «Пятерка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5343
Для настоящих сладкоежек: Сытные Булочки «Милашки»
Второе
Просмотрено
5341
Курица запечённая с яблоками в рукаве
Десерты и выпечка
Просмотрено
6962
Мягкий, нежный хлеб, как у любимой бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5833
Вкуснота непередаваемая: пирог «Карамельный» с яблоками и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Второе
Просмотрено
18130
7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!
Второе
Просмотрено
4454
Аппетитное рагу из курицы в сметане: супер ужин!
Салаты
Просмотрено
4781
Салат из яиц и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Пирог с ореховой помадкой — все вкусы, которые ты любишь, в одном десерте!
Второе
Просмотрено
4752
Крылышки в кляре — идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
4689
Приготовьте нежные и ароматные котлеты в соусе из плавленного сыра
Салаты
Просмотрено
4495
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Второе
Просмотрено
5064
Царские котлетки: устрой королевский ужин для своей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10032
Подруга из Италии привезла простой рецепт — печенье «Кошачьи язычки»
Закуски
Просмотрено
5070
Помидоры в собственном соку на зиму. Сочные помидорки в томате