Просмотров: 9266
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Бесподобный медовый торт с черносливом
Напитки
Просмотрено
21960
Готовим томатный сок без соковыжималки
Закуски
Просмотрено
4978
Быстрый и вкусный перекус — Лавашные конвертики с ветчиной и сыром
Закуски
Просмотрено
6270
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Первое
Просмотрено
5288
Восхитительный свекольный крем-суп с имбирем
Второе
Просмотрено
4813
Картофельные оладьи с сыром. Вкусно и аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7812
Бюджетный и легкий в приготовлении пирог: быстро и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
6060
Вкусный и полезный сыр сулугуни, готовится быстро и просто дома!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7450
Рулет «Куршену» с безумно вкусным кремом
Второе
Просмотрено
6126
Великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7556
Яблочный пирог с заварным кремом: без сомненья, это один из лучших рецептов пирога!
Салаты
Просмотрено
6244
Суперский салатик, который на всех праздниках пользуется особенной популярностью!
Второе
Просмотрено
5007
Нежный и сочный зеркальный карп жареный в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7753
Мясной штрудель с грибами и сыром: тесто по этому рецепту просто удивительно вкусное!
Первое
Просмотрено
6855
Рассольник Ленинградский — сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5119
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11438
Обалденный Шоколадный ЧИЗКЕЙК. Так просто и быстро Вы его еще не готовили!
Второе
Просмотрено
10764
Домлама — мое любимое летнее блюдо среднеазиатской кухни
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Манник с вишней — нежный и с приятной кислинкой!
Первое
Просмотрено
5274
Новый, свежий взгляд на обед: ЛАГМАН по-киевски
Салаты
Просмотрено
4775
Нежный салат «БРИЗ» для любого повода!
Первое
Просмотрено
6630
Солянка с колбасой и курицей: Необычный рецепт традиционного блюда!
Закуски
Просмотрено
6978
Сальная намазка с чесноком, зеленью, маком и орехами — настоящий деликатес!