Просмотров: 8649
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Великолепный ржаной хлеб приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
4455
Волшебный Рис с нежной говядиной и яркими овощами «Сытный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Пирожное «Шоколадная смородина». Для страстных поклонников смородины и шоколада!
Второе
Просмотрено
4358
Мясо по-итальянски в томатном соусе — лучший способ быстро накормить семью ресторанным блюдом!
Второе
Просмотрено
9963
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Второе
Просмотрено
6372
Плов огуджалинский — много мяса и мало риса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13047
Нежный ванильный кекс на кефире. Даже остыть не успеет!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5548
Нежные и сочные жаренные на сковородке пирожки из творожного теста с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11064
Творожно-яблочное чудо — вкусный и полезный завтрак!
Закуски
Просмотрено
6688
Хрустящая капуста по-грузински, которая зарядит вас энергией на всю зиму
Закуски
Просмотрено
4049
Оригинальная подача АРБУЗА! Порадуете свою семью крутыми идеями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5540
Порадуйте своих детей: натуральные мишки Гамми своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5398
Хрустящее печенье со сгущенкой и орехами. Какое же оно вкусное!
Второе
Просмотрено
4561
Невероятно вкусное мясо под сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5507
Домашний тирамису без яиц. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4055
Этот рецепт покорил все кулинарные сайты — Курица с рисом в томате
Второе, Закуски
Просмотрено
7102
Пиде (турецкая кухня) — лучший рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7710
Торт «Улыбка негра»
Разное
Просмотрено
6758
Маринованное сало: Рецепт моей пробабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10760
Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»
Закуски
Просмотрено
4623
Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром
Первое
Просмотрено
6192
Готовим дома, как в ресторане — сырный супчик на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
4483
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Вишневый тарт