Просмотров: 8749
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Домашнее печень к чаю — проще и вкуснее просто нет!
Завтраки
Просмотрено
5223
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Закуски
Просмотрено
4500
Именно тот рецепт МАРИНОВАННОГО САЛА о котором ты мечтала!
Закуски
Просмотрено
10065
Изюминка итальянской кухни — Безумно вкусные вяленые помидоры.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5252
Банановый кекс с орехами и шоколадом: удивительно вкусный и простой!
Закуски
Просмотрено
4842
Маринованные свежие грибы быстрым способом. Проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5110
Кефирно-банановый десерт! ?на 100 гр — 73 ккал?Б/Ж/У — 2/0/16?
Закуски
Просмотрено
4470
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Завтраки
Просмотрено
5054
Три рецепта очень вкусного и полезного завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Рецепт из Милана: «Губчатый» шоколадный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7712
Воздушные жареные пирожки
Второе
Просмотрено
4381
Для любителей природы и гриля! Лучшая хрустящая курочка
Второе
Просмотрено
5532
Побалуйте своего мужчину — Картофель, запеченный по-мексикански
Второе
Просмотрено
6099
Нежные Кабачки в сочном кляре: полезный и вкусный перекус!
Закуски
Просмотрено
5643
Готовим закуску из крабовых палочек с творогом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Эти «сигаретки» станут частыми гостями на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6207
ЛЕПЁШКИ НА СМЕТАНЕ по бабушкиному рецепту!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4978
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Первое
Просмотрено
5647
Густой и ароматный СЫРНЫЙ суп с КУРИНОЙ грудкой
Второе
Просмотрено
5129
Хинкали — вкуснейшее блюдо грузинской кухни, которое люблю с детства!
Второе
Просмотрено
4362
Топ-10 самых интересных и ярких блюд из тыквы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Шикарный тортик в микроволновке за 3 минуты!
Второе
Просмотрено
6141
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!