Просмотров: 8915
Редкий рецепт! Бесподобные котлеты по рецепту из старой кулинарной книги
Очень вкусные и сочные!
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Морковка;
Одно яйцо;
Лук;
Пучок свежей зелени;
Панировочные сухари для панировки котлет
Приготовление:
Нарезать лук мелко и натереть на терке морковь. Обжариваем овощи в небольшом количестве масла, добавляем специи и нашинкованную мелко капусту. Тушим под крышкой до готовности капусты. Добавляем мелко нарезанную зелень. Ждем, когда капуста остынет.
Фарш смешать с рисом и капустой, добавить яйцо, соль, перец, специи. Вымешиваем массу.
Формируем мокрыми руками небольшие котлетки и обваливаем их в панировке, обжарить с двух сторон в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4170
Хрен со свеклой — отличное дополнение к мясу или рыбе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7085
Пышные и нежные дрожжевые оладьи, как учила меня бабушка!
Второе
Просмотрено
7207
Десять рецептов приготовления плова Возьмите себе на стену, чтобы не потерять такое сокровище!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4313
Удивите своего мужа: Тортик «Пивная кружка» для самых сильных
Салаты
Просмотрено
4392
Витаминный салатик с курицей и авокадо: лучшее, что можно придумать для здоровья!
Второе
Просмотрено
4536
Праздничная курица со свининой, фасолью и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Закуски
Просмотрено
7531
Фаршированные шампиньоны по-турецки — с такой начинкой они великолепны!
Второе
Просмотрено
4475
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Второе, Завтраки
Просмотрено
7796
Необычные драники!
Закуски
Просмотрено
4432
Взорви вкусовые рецепторы — Горячая закуска из красной рыбы с перцем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4346
Любимым детям только полезные угощения — Лимонные дольки в сахаре
Салаты
Просмотрено
4605
Оригинальный салат с говядиной, ветчиной и яичными блинчиками
Второе
Просмотрено
4421
Ароматная курица в пикантном соусе к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5310
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Второе
Просмотрено
4364
Мотивы Америки на нашем столе: Свинина стир-фрай
Десерты и выпечка
Просмотрено
6493
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Закуски
Просмотрено
5048
Кабачки по-корейски на зиму — закуска, которая украсит твой стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5666
Рецепт, который должен быт у каждой хозяйки — вкуснющий сметанник с помадкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4516
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Второе
Просмотрено
7373
Вкуснейшая картофельная запеканка с сыром: хрустящая корочка покорит и влюбит всех без исключения!
Закуски
Просмотрено
4525
Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.
Закуски
Просмотрено
6358
Замечательный рецепт маринованных помидоров с лимонной кислотой от Елены Калининой