Просмотров: 9954
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4866
Божественно вкусный запеченный картофель «Тартифлетт»
Разное
Просмотрено
8455
Этот напиток очищает почки, печень и желчный пузырь!
Первое
Просмотрено
5544
Щи из Свежей Капусты «Русское поле»
Салаты
Просмотрено
4740
Как удивить гостей: приготовьте Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Закуски
Просмотрено
6041
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Напитки
Просмотрено
4485
Молочный коктейль с шоколадом
Закуски
Просмотрено
6372
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»
Второе
Просмотрено
4389
Оригинальные и вкусные гречнево-куриные котлеты
Второе
Просмотрено
4110
Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе
Второе
Просмотрено
6427
Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Салаты
Просмотрено
5244
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Закуски
Просмотрено
4956
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Второе
Просмотрено
4933
Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей…. соте по-турецки…
Второе
Просмотрено
4879
Яркое блюдо: Красивая Овощная Витаминная Запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Воздушный сникерс: Это очень вкусный торт, он прямо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6492
Тортик без выпечки с черносливом — любимый десерт моего сына!
Закуски
Просмотрено
12120
Ох, уж эти кабачки!!! С орехово-чесночной заправкой вкуснее мяса — можно кушать все лето и оно не приедается
Десерты и выпечка
Просмотрено
4310
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
4295
Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!
Закуски
Просмотрено
5257
Морковная икра по рецепту моей тети, которая большой специалист в кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Заливной пирог с курицей и отрубями: пироги все-таки бывают полезными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Рогалики «Растрепки» с орехами. Идеальная домашняя выпечка!
Напитки
Просмотрено
9433
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло!