Просмотров: 10895
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4906
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Разное
Просмотрено
8079
С чем нельзя мешать алкоголь. Будьте крайне осторожны!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4883
Неописуемо вкусное куриное суфле с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5266
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром «Сытный ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Французский десерт, который у нас готовят в каждой семье — Профитроли со сливочно-творожным кремом
Разное
Просмотрено
6625
Быстрый мясной пирог с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7889
ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю «Райский пир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6061
Обалденное творожное печенье «Платочки» с яблочной начинкой
Второе
Просмотрено
4838
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Закуски
Просмотрено
5934
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8221
Тесто такое нежное и кусочки пирога просто тают во рту!
Разное
Просмотрено
32215
Моментальная варка овощей: даже свекла сварится за 10 минут!
Разное
Просмотрено
7839
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Второе
Просмотрено
4765
Капуста по-деревенски со свиными ребрышками — вкусно и аппетитно!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4738
Царский пшённик «Сгущёнкин»
Закуски
Просмотрено
5226
Замечательное дополнение к утреннему тосту — Печеночный хлеб
Новое
Просмотрено
4933
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе — это невероятно вкусно и сочно!
Второе
Просмотрено
5895
Супер ужин — гречка с фрикадельками в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
11738
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Второе
Просмотрено
4813
Нежный картофель с шампиньонами в сметане — замечательный ужин!
Второе
Просмотрено
7172
Топ-5 самых популярных рецептов ирландского мясного рагу
Закуски
Просмотрено
5355
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Быстрое слоеное дрожжевое тесто для необыкновенной выпечки!