Просмотров: 10431
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Соус «Сацебели» — прекрасное завершение любого блюда. Это смесь томатов с кинзой, чесноком и кориандром. Сацебели — это натуральный соус с прекрасным послевкусием и ароматом. Откройте что-то новое во вкусовой палитре для себя.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- Перец красный стручковый -1 шт.
- Кинза — 1 пучок
- Чеснок — 3-4 зубчика
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
- Кориандр молотый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Способ приготовления:
С помидоров снимаем кожицу, перед этим обдав их кипятком.
Нарезаем их на мелкие кусочки и даем немного отстояться.
Сок томатов, который образовался, мы сливаем.
Помидоры ставим на огонь тушиться до тех пор, пока они немного не загустеют.
Далее добавляем в помидоры измельченный чеснок, нарезанный острый перец.
Режем мелко зелень и добавляем ее к помидорам вместе с солью и специями. Провариваем 2-3 минуты и выключаем огонь.
Даем постоять под крышкой 30 — 40 минут.
Ваш чудо соус готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5038
Простой, но очень вкусный салат с курицей. Объедение!
Напитки
Просмотрено
4754
Не пропустите момент солнечного лета, чтобы заготовить королевский напиток – компот из клубники с лепестками роз
Второе
Просмотрено
4592
Чем разнообразить наскучившую гречку: 6 полезных и очень вкусных идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5638
Божественно вкусный Страсбургский пирог с персиковым настроением
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Быстрое тесто для жаренных пирожков — за 15 минут, все готово!
Закуски
Просмотрено
8858
Очень вкусный салат «Люкс» на зиму. Идеальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Пышки по-быстрому: Готовлю каждую субботу!
Закуски
Просмотрено
5418
Новогодняя закуска «Пушок» — крутая идея удивить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Вкуснейшая ГОРЯЧАЯ закуска, которая моментально съедается
Напитки
Просмотрено
4192
Для самых любимых! Нежный, воздушный «Творожный коктейль»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Мутаки бакинские. Привет из Азербайджана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5622
Готовим сливочный пирог с творогом с яблочным послевкусием
Первое
Просмотрено
9735
Когда готовлю этот кавказский грибной суп в доме всегда праздник!
Салаты
Просмотрено
4687
Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4593
Торт Лимонно-Кокосовый «Сладкая жизнь»
Салаты
Просмотрено
4586
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Салаты
Просмотрено
6431
Топ-10 лучших НОВОГОДНИХ салатов!
Второе
Просмотрено
5223
Куриный стейк с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6431
Пышный пирог с зеленым луком на основе творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
10663
Потрясающий кулич! Нежный, мягкий и ароматный кулич на сметане
Второе
Просмотрено
4843
Секреты приготовления накрахмаленной печени. Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
5239
Интересный салат «Бруклин» с курицей и капустой брокколи