Просмотров: 5260
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Вы влюбитесь в это блюдо!
Приготовление:
Промываем баклажаны и разрезаем пополам.
Делаем столовой ложкой углубление, оставим на корочке мякоти около 5 мм.
Измельчаем оставшуюся мякоть или натираем на крупной терке.
Рис отвариваем до полуготовности.
Нарезаем мелко морковь и лук, пассеруем на хорошо разогретом растительном масле.
Смешиваем фарш, рис, нарезанную мякоть баклажана и морковь с луком.
Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
Распределяем полученную массу по баклажановым половинкам.
Запекаем при 200 С в течение 20-30 минут.
Посыпаем готовое блюдо тертым сыром и оставляем в выключенной, но не остывшей духовке на 7-10 минут — пока не расплавится сыр.
Подаем со сметаной, майонезом или без.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
10110
Азу в моей семье любят, но такое — просто обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10138
Мамины Плюшки: рецепт из Моего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7409
«Шифоновая Прага». Один из наилюбимейших тортов моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7045
Простой и вкусный сметанник. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Нежное и рассыпчатое песочно-творожное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Эклеры со сгущенкой. Самый простой рецепт!
Второе
Просмотрено
5252
Открытый Мясной Пирог из картофельного теста «Большой кулак»
Второе
Просмотрено
5225
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4272
Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом
Закуски
Просмотрено
4597
Универсальный творожный салат «к завтраку»
Закуски
Просмотрено
7996
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Первое
Просмотрено
4998
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Второе
Просмотрено
5317
Котлеты с вкусной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Настоящее наслаждение — корзиночки из песочного теста с фруктами и ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Невероятно вкусный пирог с кисло-сладкой начинкой придется по душе всем любителям домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4215
Батончики из хлопьев с клюквой и медом — лакомство без вреда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Второе
Просмотрено
5275
Сегодня же вечером приготовлю их на ужин: Куриные шницели с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6597
Нежнейшие Пончики по-еревански
Десерты и выпечка
Просмотрено
5051
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Первое
Просмотрено
6626
Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!
Второе
Просмотрено
7737
Сочная румяная рулька распространяет вокруг восхитительный аромат.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6611
Готовлю практически на каждый праздник! Затраты — минимум! вкус — Бомбезный!