Просмотров: 5697
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5658
Невероятный салат на скорую руку. Салат с отварной курицей, нежным сыром и сочным ананасом
Закуски
Просмотрено
6074
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Второе
Просмотрено
4474
Запеченные кабачки с помидорами и сыром — гармония вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9171
Духовые чебуреки: никакого жира и масла, а по вкусу еще лучше!
Второе
Просмотрено
8389
Рецепт от моей подруги из Италии: Пеппероната с нежнейшей курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Торт «Дуэт» — десерт, который стоит в ресторане космических денег!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Ароматный и очень вкусный кекс «Столичный» с изюмом
Второе
Просмотрено
4644
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!
Второе
Просмотрено
4770
Королевский ужин — Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Второе
Просмотрено
6076
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота
Закуски
Просмотрено
7010
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Салаты
Просмотрено
7862
Овощной тертый салат с плавленым сыром. Затмит все модные салаты!
Второе
Просмотрено
4609
Удивите своих любимых ароматной и сочной курицей с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4756
Очень удачное печенье «Чарох» — вкусно и красиво!
Соусы
Просмотрено
4763
Вам точно понравится этот соус: «Сырный соус» для мясных блюд и гарниров
Закуски
Просмотрено
7850
Готовим закусочные баклажаны «Как грибочки». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Диковинный десерт за 5 минут — Мини-чизкейки в микроволновке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7106
Макаруны — самый простой, и самый идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7336
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Закуски
Просмотрено
6608
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Божественный тортик. Попробуйте, Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Пирог с яблочным повидлом к вечернему чаепитию!
Второе
Просмотрено
4823
Замечательное блюдо к ужину — Жареный минтай с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7751
Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен!