Просмотров: 5479
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5144
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Второе
Просмотрено
10659
Легкая лазанья из кабачков — летний вариант для тех, кто следит за фигурой!
Второе, Соусы
Просмотрено
7279
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Второе
Просмотрено
4907
Оригинальный рецепт фаршированной курицы: мясо в мясе. Такой вкуснятины вы ещё не пробовали!
Разное
Просмотрено
6325
Супер способ хранения помидоров круглый год
Второе, Маринады
Просмотрено
7843
Вот как следует готовить любое мясо: добавь секретный ингредиент для мягкости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4553
Такой десерт всем по вкусу: Творожно-Банановое Печенье
Второе
Просмотрено
4832
Праздничный деликатес — креветки запеченные в соусе
Салаты
Просмотрено
9141
Для тех, кто готовится к лету! Идеальный ужин «Сытный»
Второе
Просмотрено
4664
Невероятно вкусный печеный картофель с селедочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7253
Печенье с предсказаниями: китайская кухня
Закуски
Просмотрено
5127
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
5058
Сочный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Нежный манно-яблочный пирог к утреннему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5827
Вкусный домашний хлеб в духовке, который получается у всех, без исключения! —
Десерты и выпечка
Просмотрено
9022
Печенье » Муравьиные горки»
Второе
Просмотрено
4464
Куриные шарики с рисом. Великолепный обед или ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5788
Самый интересный, на мой взгляд, салат с фунчозой и курочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5581
Десерт, который я люблю и постоянно готовлю: ТОРТ «БАУНТИ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5894
Обалденный кекс к чаю, порадует Вас своим чудесным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Домашняя халва. Простые рецепты
Закуски
Просмотрено
5502
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Второе
Просмотрено
5070
7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!