Просмотров: 5996
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6495
Готовить проще-простого — Новогодние плетенки
Второе
Просмотрено
5146
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Напитки
Просмотрено
8315
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Десерты и выпечка
Просмотрено
5271
Ванильно – шоколадный творожный десерт «Золушка»
Второе, Новое
Просмотрено
5051
Очень вкусное и нежное мясо в духовке с поджаристой корочкой. Готовить быстро и просто!
Салаты
Просмотрено
7315
Салат » Алекс» — прочно вписался в мое праздничное меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5435
Кулинарный шедевр: Воздушный Пирог из киселя
Салаты
Просмотрено
5925
Великолепный салат «Орхидея» — готовлю постоянно!
Второе
Просмотрено
5297
Рецепт дня: Котлеты из крабовых палочек с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7152
Пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Пробуем и наслаждаемся! Пирог с мандаринами и шоколадом
Первое
Просмотрено
7032
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Аппетитные Пиццы «Улитки». Детки будут рады!
Второе
Просмотрено
9585
Обалденное блюдо в горшочке без возни «проще не бывает»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5732
Отличный рецепт закусочного пирога на каждый день. Готовится очень просто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Лучшая выпечка этого сезона — булочки с маком и сахаром
Закуски
Просмотрено
6524
Даже 30 банок будет ТОЧНО мало! Без стерилизации, без уксуса — Идеальная ЗАПРАВКА для борща на зиму!
Салаты
Просмотрено
6163
Легкий салат с курицей для низкокалорийного перекуса!
Напитки
Просмотрено
4982
Квас на яблочном соке. Получается много. Очень советую
Салаты
Просмотрено
8261
Вкусный и сочный слоеный салат с баклажанами «Безумный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6823
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
5224
Нежная Рождественская форель — главное блюдо стола!
Закуски
Просмотрено
7788
Куриная колбаса с печенью — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
6848
Куриное филе с хрустящей корочкой. Наконец-то я нашла лучший рецепт!