Просмотров: 5965
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8910
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Первое
Просмотрено
6614
Блюдо ресторанного уровня: Сливочный суп с рисом и грибами
Второе
Просмотрено
4656
Биточки необыкновенные — удивитесь результату!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6476
Лепешки на кефире с начинкой — такие пышные, аж «распирает»!
Второе
Просмотрено
5053
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5170
Нежные творожные оладьи — дети сметают со стола!
Салаты
Просмотрено
5559
Салат «Курочка-Снегурочка»
Салаты
Просмотрено
6349
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4810
Малиновый гратан под соусом сабайон…Звучит красиво, как и выглядит!
Салаты
Просмотрено
4964
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Закуски
Просмотрено
7642
Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!
Салаты
Просмотрено
4922
Интересный весенний салат «Солнечный» с редисом и маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7296
Мега-вкусный пирог с замороженными ягодами на раз-два-три!
Второе
Просмотрено
4822
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6951
Торт «Сникерс»: Дети просто пищат от удовольствия
Закуски
Просмотрено
4881
Капрезе сэндвич — вкусное начало дня за 5 минут!
Второе
Просмотрено
4975
«Улетная» курица — от аромата и вкуса можно с катушек слететь!
Второе
Просмотрено
6473
Буржуй в телогрейке — это блюдо настоящая бомба.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9021
Простейшие и супер вкусные рецепты выпечки! 8 необычайно вкусных рецептов!
Салаты
Просмотрено
4937
Топ-8 легких салатиков без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5266
Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи
Закуски
Просмотрено
5112
Шикарная горячая закуска — баклажаны, запеченные с грибами в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Нежный творожно-яблочный пудинг к утреннему чаю!
Завтраки
Просмотрено
5115
Отличный завтрак по-австрийски СЛАДКИЙ БЛИН-ОМЛЕТ «АВСТРИЙСКИЙ КАЙЗЕРШМАРРН»