Просмотров: 5940
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5570
Самый нежный салат «Нежность»: Готовить только близким
Закуски
Просмотрено
4857
Лаваши на гриле с картофельным пюре, огурцами и сыром
Второе
Просмотрено
4507
Самая лучшая мясная запеканка в мире: простая и вкусная, что еще нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Выпечка мечты: Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой
Салаты
Просмотрено
5271
Салат с языком и сыром — готовлю на каждый праздник!
Закуски
Просмотрено
6195
Консервируем редисочку на зиму. Почему я раньше так не делала?
Второе
Просмотрено
5133
Для тех, кто умеет ценить тонкий вкус: Крылышки в кляре «Куриный рай»
Второе
Просмотрено
5149
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!
Закуски
Просмотрено
9397
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!
Закуски
Просмотрено
5185
Гурманы не пройдут мимо — запеченные томаты с сыром
Второе
Просмотрено
4772
Диетический обед за 20 минут: Куриные шарики с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Блинчики с творогом, запеченные в духовке — вкуснее любого торта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Вкусный яблочный джем с имбирем и лимоном с приятной кислинкой!
Завтраки
Просмотрено
6794
Картофельные блинчики
Первое
Просмотрено
5608
Суп с плавленным сыром и курочкой
Салаты
Просмотрено
4955
Девчонки, обалденный салатик с копченой скумбрией и луком! Готовила на выходных!
Закуски
Просмотрено
5707
Закусочные рулетики из армянского лаваша с вкуснейшей начинкой
Салаты
Просмотрено
5236
Самый полезный салат в мире — с гранатом «Восточный»
Закуски
Просмотрено
7132
Соус «Томатная услада» из помидоров и перца на зиму! Всю зиму живем на витаминах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6213
Печенье со сливовым повидлом: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9163
7 видов теста на все случаи жизни. Настоящая находка для каждого кулинара!
Закуски
Просмотрено
6162
Готовим тарталетки на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Нежный пирог с творогом — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом