Просмотров: 5606
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Нежнейший шоколадно-вафельный торт Делис! Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7586
Очень аппетитная сербская выпечка — Погача с сыром
Разное
Просмотрено
9847
Бабулина тайна: Самый элементарный способ засолки сала
Закуски
Просмотрено
4653
Быстрая капустка со свеклой. Закуска на все случаи!
Второе
Просмотрено
4573
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5160
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Закуски
Просмотрено
5069
Сырный пирог из лаваша — любителя сыра будут в восторге!
Второе
Просмотрено
5844
Коронное блюдо моей семьи — сочные стожки из мясного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
9050
Правильный «Медовик «: талия скажет спасибо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Прекрасный пирог с клюквой всего за полчаса!
Второе
Просмотрено
4720
Чудесное блюдо из простых ингредиентов: Курица, запеченная с гречкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6760
Творожный тортик «Морозко». Для тех, кто не любит возиться с тестом!
Салаты
Просмотрено
4681
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом
Второе
Просмотрено
4445
Классика грузинской кухни — Ароматное чахохбили по-батумски
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» — очень рекомендую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Безумно вкусные и красивые «Мятно-лимонные пирожные»
Второе
Просмотрено
5086
Аджапсандали в духовке
Второе
Просмотрено
4557
Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Любимый тортик моей доченьки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14081
Обалденный торт на кефире «Черный принц». Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
4643
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7213
Несладкие оладушки, которые обязательно нужно попробовать
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5542
Не жаренные, без сахара и соли, без жира, без углеводов — Полезные сырники