Просмотров: 5483
Мацнабрдош (окрошка по-армянски)
Очень вкусная «Штука»! Хотя она и относится к супам, но частенько ее подают в бокалах и употребляют как освежающий напиток.
Ингредиенты:
- пахта 500 граммов
- яйца вареные 1 штука
- огурцы соленые 2 штуки
- сметана 2 ч. ложки
- зелень укропа рубленая 1 ст. ложка
- лук зеленый по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- соль по вкусу
Приготовление:
- Огурцы и яйцо мелко нарежьте, залейте пахтой. Добавьте зеленый лук и зелень.
Положите сметану, посолите, перемешайте.
Подавайте мацнабрдош охлажденным.
Иногда, армянскую окрошку готовят без огурцов и по желанию, добавляют немного чеснока, кресс салат и тархун.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравиться», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5566
«Изумрудная» закуска из сельди к праздничному столу. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5367
Салат “Бонапарт” нежный, сытный и с оригинальным оформлением
Второе
Просмотрено
6998
Вспомним, как это было: Рецепты «той самой» столовской еды из детства
Второе
Просмотрено
5049
Отличное блюдо на каждый день — капуста, запеченная в рукаве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!
Салаты
Просмотрено
4884
Пикантный морковный салат с сыром и чесноком. Любимчик застолья!
Первое
Просмотрено
5500
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5215
Популярнейший испанский десерт «Pan de Calatrava» из самых доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4799
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Первое
Просмотрено
4793
Невероятно аппетитный огуречный суп с грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12563
Вкуснейшие пропитки для ароматного бисквита
Закуски
Просмотрено
4893
Идея к празднику — Фуршетный тартар из сельди
Закуски
Просмотрено
5144
Жюльен на кабачке! Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10790
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6279
Быстрый пирог на завтрак: Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Домашние, очень вкусные Хачапури по-грузински!
Второе
Просмотрено
5865
Очень вкусная летняя курица — весь секрет в маринаде!
Второе
Просмотрено
4987
Хот-дог пирог — любимое блюдо моих детишек!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9849
Сырные лепешки за 15 минут
Салаты
Просмотрено
5077
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Второе
Просмотрено
5513
Куриные рулетики с зеленью по-домашнему — сочно и ароматно!
Второе
Просмотрено
5063
Ароматная картошечка с грибами — вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4842
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов. Супер сочетание!