Любимая выпечка из детства — вафельные трубочки

Их любят все без исключения!

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 2 стак.
Масло сливочное — 30 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Вода — 500 мл
Сахар — 1/2 стак.
Сода — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Ваниль — 1 щепотка

Приготовление:

Масло растираем с сахаром, добавляем яйцо, соль, соду, ванилин и хорошенько взбиваем. Добавляем пол порции воды и всыпаем муку. Тесто хорошо перемешиваем.
Затем доливаем остальную порцию воды и вымешиваем.

Начинку выбираем на свой вкус:
1. Вареная сгущенка с орешками.
2. Крем: сгущенку, сливочное масло и немного ликера взбить миксером, поставить в холодильник.
3. Мороженое, взбиваем с ягодами.
4. Взбиваем 4 холодных яичных белка, добавляем сахар по вкусу.

Приятного аппетита!