Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4718
Нежнейший паштет из куриной печени — безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4742
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6826
Роскошный ароматный пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Закуски
Просмотрено
5380
Обалденные рулеты из лаваша и плавленного сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Щербет с арахисом: Десерт, которому нет равных!
Закуски
Просмотрено
5195
Лучшая закуска в мире: Запечённые помидоры с мясом
Второе
Просмотрено
4780
Филе лосося с овощами в горчичном соусе. Шикарное блюдо для любителей рыбы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6192
Брауни с творогом и вишней: Десерт моей мечты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Сладкие макароны с орехами: простой постный десерт по рецепту моей бабушки!
Разное
Просмотрено
8991
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5681
Блинный торт из бананов с йогуртом
Завтраки
Просмотрено
5953
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7775
Оладьи на сметане без яиц — пышные, нежные и безумно вкусные!
Второе
Просмотрено
5415
Мясной батон или рулет «Митлоф» — невероятно вкусное блюдо, не требующее больших затрат времени и средств!
Завтраки
Просмотрено
4708
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Второе
Просмотрено
4811
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Закуски
Просмотрено
5485
2 варианта приготовления куриной домашней колбасы к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5017
Ленивый вариант грузинского слоеного пирога с сыром «Ачма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Малиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Хрустящее, ароматное кунжутное печенье. Вкусно и очень полезно!
Второе
Просмотрено
5416
Нежное, сочное мясо по‑московски. Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Пышки-малышки — в списке моих любимых блюд!
Салаты
Просмотрено
4824
Такая подача всегда интригует — новогодний салат в стакане