Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10706
Самое вкусное заварное тесто для пирожных. Рецепт идеальный!
Закуски
Просмотрено
6199
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Второе
Просмотрено
5343
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Второе
Просмотрено
5384
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Салаты
Просмотрено
5308
Салат «Любимый» — готовлю на все праздники без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8222
Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
23276
Шикарная закуска с плавленым сыром, чесноком и киви
Десерты и выпечка
Просмотрено
14216
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Закуски
Просмотрено
5252
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Закуски
Просмотрено
14767
Лучше закуски не придумать — Гренки с сельдью и свекольным салатом
Второе
Просмотрено
4633
Я уже знаю, что буду готовить на ужин: жареный рис с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Прекрасный десерт за 30 секунд в микроволновке
Закуски
Просмотрено
12045
Топ-10 самых вкусных начинок для тарталеток
Десерты и выпечка
Просмотрено
7084
Пирожное миллионеров
Закуски
Просмотрено
5899
Закрываем помидоры на зиму без уксуса. Не сложный и очень удачный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5735
На бородинском хлебушке, да накрыть все это стаканом холодного томатного сока с солью и черным перцем. Мама дорогая…
Второе
Просмотрено
5517
Праздничные куриные рулетики, фаршированные яйцом, сыром и зеленью
Второе
Просмотрено
5233
Сегодня на ужин вкуснейшие»Бабушкины тефтельки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Хачапури – знаменитая грузинская лепешка с сыром. Вкусно невероятно!
Второе
Просмотрено
6356
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что это блюдо так просто готовится! Даже теста руками не касаюсь!
Разное
Просмотрено
4695
Выберите себе завтрак, и мы угадаем, сколько вам лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Второе
Просмотрено
8900
Блюдо для гурманов — Мясной батон. Прекрасная альтернатива котлетам и тефтелям!