Борщ с черносливом
Простое блюдо с некоторыми отличиями от обычного рецепта. Яркое и вкусное.
Ингредиенты:
- 200 г чернослива
- 200 г запеченной свеклы
- 200 г белокочанной капусты
- 2 ст. л томатной пасты
- 50 г моркови
- 100 г лука
- 300 г картофеля
- 30 г растительного масла
- 1 ст. л. грецких орехов на порцию
- соль, перец
Приготовление:
Овощи очистить. Картофель нарезать соломкой. Свеклу, морковь натереть на крупной терке. Репчатый лук мелко нарезать. Подготовленные овощи пассеровать на растительном масле 2 минуты, добавить томатную пасту и тушить еще 2 минуты.5. Картофель залить кипятком и отварить до готовности. Затем добавить пассерованные овощи и нашинкованную капусту, посолить, довести до кипения и готовить еще 5-10 минут.
Чернослив отварить отдельно.
При подаче в каждую порцию борща добавить 5-6 черносливин вместе с отваром, а так же мелко нарезанную зелень и молотые грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4565
Овощной салатик к ужину. Разнообразьте свое меню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Домашняя сгущенка — сладкоежки будут в восторге!
Второе
Просмотрено
4427
Лучший ужин для любимых! Нежное жаркое из говядины с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Непревзойденные пирожки с творогом просто тают во рту, они благоухают ванильным ароматом, очень нежные, мягкие и воздушные
Закуски
Просмотрено
8348
Кабачки с чесноком. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Второе
Просмотрено
4848
Обалденная маринованная рыбка по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Кекс «ТРИ ЖЕЛАНИЯ» с маком, изюмом и белым шоколадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Пицца «Минутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6646
Самые вкусные молочные коржики — рецепт из нашего детства. Почти в каждой школе они продавались в буфете или столовой
Второе
Просмотрено
4593
Жареный в духовке сладкий картофель с чесноком. Нежный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4268
Ароматный хлеб из овсяных хлопьев с зеленью. Будете меня благодарить!
Второе
Просмотрено
4468
Открываем сезон: сочная скумбрия на мангале
Второе
Просмотрено
4048
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
5394
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Закуски
Просмотрено
4364
Креветки в хрустящей панировке из хлебных крошек и пармезана
Десерты и выпечка
Просмотрено
4358
Такие пирожки подвластны даже не опытной хозяйке — Пирожки с грибами и беконом по-итальянски
Десерты и выпечка
Просмотрено
3903
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Закуски
Просмотрено
6608
Закуска из селёдки «клубничка». Затмит все закуски на столе!
Второе
Просмотрено
5412
Печень в сметане с макаронами — гениально просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Научу Вас готовить быстрые и очень вкусные слойки с творогом
Второе
Просмотрено
4892
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
11134
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Салаты
Просмотрено
5229
Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!