Десерты и выпечка
Просмотров: 18051

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5323
Салат «Небанальный» с курицей и киви!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6958
Сочные яблочные кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6581
Как быстро приготовить коржи для торта
Маринады
Просмотрено
9484
Как засолить Сало: ТОП-10 МЕГА РЕЦЕПТОВ
Закуски
Просмотрено
5026
Потрясающие рулетики из кабачков и курицы — это не только невероятно красивая закуска, но еще и удивительно вкусная
Закуски
Просмотрено
4693
Салат, который никогда не надоест — салат из кабачков на зиму!
Закуски
Просмотрено
18735
Просто берем молоко и сметану и получаем сыр, который продают за сумасшедшие деньги!
Второе
Просмотрено
4715
Совсем необычные биточки с ветчиной и сыром…Вкуснятина! Дети оценили!
Второе
Просмотрено
6510
Бризоль — простое, но очень изысканное, достойное как повседневной, так и праздничной трапезы блюдо!
Второе
Просмотрено
4591
 Готовим вкуснейшее мясо на скорую руку
Второе
Просмотрено
4332
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Французский пирог с луком и грибами: рецепт простой и несложный!
Закуски
Просмотрено
8907
Вкусное украшение стола — Сырная закуска «Веселые свинки»
Салаты
Просмотрено
6710
Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!
Соусы
Просмотрено
7641
Готовим домашний майонез: 7 рецептов приготовления
Завтраки
Просмотрено
7113
Сытные и вкусные ленивые беляши из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5324
Блинный торт с помидорами — оригинальное и очень вкусное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
20405
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
7331
Топ-10 рецептов приготовления вкуснейшего плова
Второе
Просмотрено
4745
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке 
Второе, Новое
Просмотрено
6203
Замечательный ужин — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Второе
Просмотрено
5846
Шашлык в горчице: Все поклонники шашлыка у Ваших ног!
Салаты
Просмотрено
5650
Самый вкусный и оригинальный салат с куриной грудкой. Как я готовлю грудку для салатов