Десерты и выпечка
Просмотров: 18117

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Второе
Просмотрено
7224
Изумительная свиная рулька, запеченная в с медом и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Настоящее наслаждение — Шоколадно-сливочный тарт «Oreo»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8662
Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Шоколадный торт «The little black dress». Нереально шоколадный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Банановые пури: так раздуваются, что внутрь можно смело добавлять любую начинку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7391
Яблочный пирог с нежным пудинговым кремом: просто великолепный!
Второе
Просмотрено
6653
Этот рецепт вы передадите своей дочке — котлетки просто супер!
Второе
Просмотрено
4858
Нежнейшая Печень в сметане с Итальянскими макаронами
Закуски
Просмотрено
5369
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
5830
Настоящие классические пышки. Моя семья «уплетает» их со сметанкой за обе щеки!
Второе, Закуски
Просмотрено
6406
5 необычных блюд из баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7388
Супер-закуска Чебупицца: чебурек и пицца в одном блюде!
Второе
Просмотрено
5111
Горбуша свежемороженная — рыбка мечты
Второе, Закуски
Просмотрено
5673
Урс – шарики из мамалыги с брынзой
Второе
Просмотрено
5316
Картофельные котлеты. Давно влюблена в это блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19180
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Нежный чизкейк со сгущенкой
Второе
Просмотрено
4699
Отличная идея к ужину — бефстроганов с гречневой кашей
Закуски
Просмотрено
5290
Главный хит стола: холодная закуска из кабачков, сыра и томатов
Второе
Просмотрено
6252
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота
Десерты и выпечка
Просмотрено
5472
Сочные и хрустящие пирожки с яйцом и зеленым луком. Просто замечательные!
Второе
Просмотрено
24123
Даже не думала, что так макароны готовят только избранные! Такая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
25411
Нереально вкусные баклажаны по-корейски. Очень оригинально и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
У каждого есть идеальный рецепт — Пицца с курицей и лисичками!