Десерты и выпечка
Просмотров: 17970

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Молочный десерт для детей. Вместо мороженого!
Разное, Соусы
Просмотрено
6079
Оригинальное варенье из лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
12226
Самые вкусные Плюшки с сахаром. Пошаговый рецепт
Напитки
Просмотрено
5464
Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже 
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
21638
Почему я не готовила ИЗ ФАРША такое раньше? Обалденный мясной пирог без возни с тестом!
Второе
Просмотрено
4996
Божественная сочная курица, запеченная с гречкой
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6243
20 необычных способов украсить праздничный торт или пирог. Это что-то новенькое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5368
Пампушки с чесноком и зеленью — готовлю мужу, когда есть желание его побаловать!
Салаты
Просмотрено
5895
Салат из пекинской капусты с сухариками
Второе
Просмотрено
5153
Запеканка из макарон с грибами и сыром «Дикий рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Апельсиновые цукаты: Полезный и вкусный десерт! Диета рулит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6874
Кексы за 5 минут! Самый быстрый вариант домашней выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7278
Шоколадно-банановый торт без выпечки: быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
9407
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Второе
Просмотрено
4602
Необыкновенно вкусные куриные шарики в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
4800
Салатик к ужину из того, что есть в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4945
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Закуски
Просмотрено
5474
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Первое
Просмотрено
5480
Согревающий сытный супчик на скорую руку! Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7297
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Напитки
Просмотрено
4504
В сезон яблок — это то, что вкусно! В магазинах есть лишь подделки на него
Закуски
Просмотрено
5094
Мясной кекс с фасолью и сыром — прекрасное дополнение к завтраку!