Десерты и выпечка
Просмотров: 17884

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Быстрее чебуреков не бывает — вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7397
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4397
Побалуй своих сладкоежек — Творожное мороженое крем-брюле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Цитрусовый хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4539
Замечательные сырные кексы для любимых!
Второе
Просмотрено
7416
Овощи по-провански
Второе
Просмотрено
5581
Невероятное блюдо из Казахстана: Рецепт приготовления бешбармака
Второе
Просмотрено
4764
Аппетитная и сочная свинина запеченная с овощами. Это один из лучших способов приготовить свинину!
Второе
Просмотрено
6666
Лучшие рецепты приготовления мяса с картофелем: топ-7 рецептов 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Любимый советский десерт с курагой и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
У нас в этом году настоящий смородиновый рай на огороде. Приготовлю желе из красной смородины
Салаты
Просмотрено
5079
Салат «Золотой розан» с куриным филе и помидорами
Закуски
Просмотрено
8084
Мой рецепт здоровья на зиму: Бомбовая капустка «Мгновенка»
Салаты
Просмотрено
5613
Лёгкий и вкусный деликатес — салат из куриных сердечек
Закуски
Просмотрено
5709
«Изумрудная» закуска из сельди к праздничному столу. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Самый просто и весьма оригинальный рецепт: Рецепт печенья с творогом
Второе
Просмотрено
4997
Вкусный и сытный гуляш из курицы с густой ароматной подливкой 
Второе
Просмотрено
4842
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Второе
Просмотрено
13831
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ! Секреты приготовления цыпленка табака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5780
Очень ленивые сырные лепешки — даже руки не испачкаешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Обалденно вкусное сметанное желе с бананами — побалуйте близких!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9977
Аппетитные лепешки «Пух» к обеду — сметут со стола за одну минуту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5461
Замечательный творожный кекс с варёной сгущёнкой 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Такой крем можно использовать для приготовления любых шоколадных десертов. Какао в этом креме дает интересную горчинку.