Десерты и выпечка
Просмотров: 17784

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире

Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Рецепт приготовления наливного пирога с мясом на кефире я увидела на страницах кулинарного журнала «Коллекция рецептов». Я попробовала приготовить его, и результат получился великолепным. Нежный кусочек пирога с сочной, мясной начинкой просто тает во рту. Я вас уверяю, наливной пирог получится на отлично у каждого из вас, ведь готовится он просто элементарно!

Ингредиенты:

Начинка:

  • две луковицы;
  • фарш (сырой) — 300 грамм;
  • специи по вкусу.

Тесто:

  • стакан муки;
  • два яйца;
  • кефир — 1 стакан;
  • пол чайной ложки соли;
  • чайная ложка соды.

Пирог с мясом: пошаговый рецепт

  1. Для приготовления наливного пирога берем кефир комнатной температуры и соединяем с пищевой содой. Эту смесь оставляем на пять минут.
  2. Яйца нужно взбить.
  3. Затем в кефир добавляем взбитые яйца, соль и муку. Муку для пирога нужно брать просеянную. Замешиваем тесто.
  4. Лук мелко измельчить.
  5. Для начинки мясной фарш (сырой) соединить с луком. Добавить соль и черный молотый перец по вкусу.
  6. В форму для выпекания выливаем половину теста, затем кладем мясную начинку и заливаем вторую часть теста.
  7. Выпекаем пирог при температуре 170 градусов 40 минут.

Быстро, легко и просто кусочек такого вкусного пирога появится у вас на столе. Можно готовить его не только в духовке, но и в мультиварке.

Источник

 

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10853
Такие вкусные кабачки вы еще не ели! Быстро, вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6738
Рецепт, который Вам точно понравится: Сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
«Пицца на лаваше» — быстрее и проще я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
5715
5 простых блюд с кальмаром: ценный источник белка
Первое
Просмотрено
4673
Суп из сушеных белых грибов: непередаваемый вкус и аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Приготовьте на ужин рыбный пирог со сметаной!
Закуски
Просмотрено
5314
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Салаты
Просмотрено
4437
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
6095
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Самый любимый десерт в новом формате — Торт «Тирамису»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4888
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
17240
В сезон яблок, завтрак должен быть только таким: яблочные оладьи!
Второе
Просмотрено
5643
Нежные мясные тефтели в молочном соусе — дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7933
Топ-8 самых вкусных десертов без муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Обалденный торт без выпечки с кокосовым кремом
Салаты
Просмотрено
5086
Новогодний вариант любимого салата — Сельдь под дорогой шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4661
Неописуемо вкусное куриное суфле с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Идеальные творожные кексы. Такие вкусные получаются только по этому рецепту!
Второе
Просмотрено
5413
Свинина в пикантной медовой глазури. Однозначно лучшее блюдо к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Воздушные экспресс-рогалики к чаю. Рецепт, который нужно сохранить!
Соусы
Просмотрено
5750
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Второе
Просмотрено
7240
Свиные ребрышки в томатном соусе с черносливом! Ну очень вкусно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4851
Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей