Просмотров: 6911
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
свежие грибы — 300 гр.
твердый сыр — 120 гр.
лук — 2 штуки
масло для жарки грибов
соль, перец
Для суфле:
сметана 20% — 100 гр.
2 яйца
соль
Приготовление:
Жарим порезанные грибы с луком в масле. Остудить.
Выкладываем в формочки грибы, посыпаем натертым сыром и заливаем суфле (желтки взбиваем с солью и сметаной. Отдельно взбиваем до пиков белки и соединяем две массы аккуратно).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Соусы
Просмотрено
5318
Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Завтраки
Просмотрено
5527
Готовим полезные оладьи из цветной капусты к завтраку!
Первое
Просмотрено
6369
Ароматный английский сырный суп. Вкус не забываемый!
Первое
Просмотрено
13839
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама
Закуски
Просмотрено
5640
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Чудесный пирог «По-быстрому» — смело готовьте!
Салаты
Просмотрено
4912
Салат «Сочный пикант» — вы полюбите его навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Готовим «Домашнее безе» к утренней чашечке кофе!
Салаты
Просмотрено
4880
Салат с куриным филе, сухариками и овощами. Отличный салат без особых усилий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5328
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Второе
Просмотрено
5613
Хотите погрузиться в атмосферу шотландских пабов и отведать вкуснейшую яичницу?
Салаты
Просмотрено
5051
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Ореховый тарт: песочный корж в сочетании с карамельно- ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7339
Постный пирог с клюквой и яблоками: идеальное сладко-кислое сочетание !
Десерты и выпечка
Просмотрено
7589
Лучшее тесто для пирожков, пирогов и пиццы!
Салаты
Просмотрено
4785
Такой салат никого не оставит равнодушным
Десерты и выпечка
Просмотрено
6872
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Завтраки
Просмотрено
4786
И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Нежные чернично-сливочные кексы за 20 минут
Салаты
Просмотрено
4903
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7057
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Закуски
Просмотрено
4949
Сало «ароматное»: такое должно быть в каждом холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5233
Нежный кекс на простокваше в шоколадной заливке к чаю!