Просмотров: 6619
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
свежие грибы — 300 гр.
твердый сыр — 120 гр.
лук — 2 штуки
масло для жарки грибов
соль, перец
Для суфле:
сметана 20% — 100 гр.
2 яйца
соль
Приготовление:
Жарим порезанные грибы с луком в масле. Остудить.
Выкладываем в формочки грибы, посыпаем натертым сыром и заливаем суфле (желтки взбиваем с солью и сметаной. Отдельно взбиваем до пиков белки и соединяем две массы аккуратно).
Выпекаем в духовке при 200 градусах 15 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4829
Картошечка «Скоростная». Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное…
Второе
Просмотрено
4625
Когда моя семья выезжает на пикник, мы часто готовим скумбрию на гриле
Второе
Просмотрено
5028
Шикарный ужин для счастливой семьи: Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Иногда так хочется побаловать своих близких — Булочки «Милашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Новогодний «Волшебный» десерт, без лишних хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Янтарное абрикосовое варенье на зиму
Второе
Просмотрено
4857
Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски
Закуски
Просмотрено
4650
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Закуски
Просмотрено
6394
Куриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7424
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8620
Сливочный пломбир по ГОСТу в домашних условиях. Вот уж, удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее вы не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7391
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7338
Замечательные пирожки на творожном тесте. Нежные и воздушные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Побалуй своих любимых — Экспресс-способ приготовления цукатов
Закуски
Просмотрено
4676
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок
Десерты и выпечка
Просмотрено
8151
Шоколадный торт без выпечки…очень напоминает «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6411
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Разное, Соусы
Просмотрено
6664
6 супер-вкусных соусов к мясным блюдам
Салаты
Просмотрено
6832
Салат «Корсар» — этот салатик займет достойное место даже на праздничном столе
Первое
Просмотрено
69773
«Правило борща», оставленное потомкам Игорем Петровичем Красновым
Салаты
Просмотрено
5619
Шикарный салат «Печень трески под шубой» — достоин лучших!