Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4425
Курдан кебаб — котлета в баклажанной обертке. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Бисквит «Губка Боб»: не опадает при выпечке и с оригинальной мелкопористой текстурой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Шоколадно-ягодный торт
Закуски
Просмотрено
4856
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Закуски
Просмотрено
4764
Cемга «Гpавлакc» — результат превосходит все ожидания!
Второе
Просмотрено
4699
Свинина жаренная со стручковой фасолью и семенами кунжута
Десерты и выпечка
Просмотрено
5041
Настоящая вкуснятина — хрустящий запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка, Закуски, Новое
Просмотрено
5686
Отличный перекус — мясные корзиночки с яйцом, сыром и чесноком
Первое
Просмотрено
9756
Чашушули или солянка по-грузински. Теплые воспоминания о Грузии у себя на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Тыквенное варенье с мандаринами — ароматное и очень полезно!
Салаты
Просмотрено
6000
Хватит перебирать: Салат с тунцом: лучше ужина не найти!
Второе
Просмотрено
5590
Учимся готовить крутой кляр: Секреты приготовления лучшего кляра
Напитки
Просмотрено
5300
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Закуски
Просмотрено
4727
Супер простое и вкусное блюдо — Запечённые рулетики из баклажанов с мясом!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
12039
Пшеничный хлеб с зеленью и чесноком. Удивительный рецепт!
Салаты
Просмотрено
4167
Супер идея для Новогоднего стола — цитрусовый «Цезарь»
Закуски
Просмотрено
4677
Прелестный торт-салат на новогодний стол 2018
Салаты
Просмотрено
13805
Оригинальный салат из цветной капусты — готовлю уже который раз!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5913
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Салаты
Просмотрено
9046
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Салаты
Просмотрено
5187
Сделай свой любимый новогодний салат особенным!
Закуски
Просмотрено
4571
Великолепные мясные рулетики с огурчикам и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Вишневый тарт
Десерты и выпечка
Просмотрено
10191
Предлагаем вам вкусные быстрые мясные оладьи к завтраку для вашей семьи. Готовится буквально за 5 минут!