Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4866
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Салаты
Просмотрено
5592
Оригинальный салат из кальмаров, огурцов и моркови на каждый день!
Второе
Просмотрено
5088
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7227
До безумия вкусный пирог с сыром, который хочется готовить каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7502
Очень вкусные, мягкие, рассыпчатые рогалики, просто тают во рту.
Второе
Просмотрено
5196
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4772
Крутые идеи для выпечки пирогов. Лучшее из лучшего!
Второе
Просмотрено
4969
Курица запечённая на хлебной подушке в духовке. Это что-то невероятно вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Пирог «ЗЕБРА» в мультиварке. Лучшее угощение к чаепитию!
Второе
Просмотрено
5604
Суперпышные и нежные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5221
Сытные и хрустящие картофельные палочки с грибами: Вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
6590
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Это стоит попробовать: шоколадный кекс из цукини
Второе
Просмотрено
4589
Гениальное сочетание в таком простом блюде: Азу из телятины
Второе
Просмотрено
5536
Креветки запеченные в лимонном масле. Вкуснее блюда не бывает!
Закуски
Просмотрено
4850
Идеальная закуска к празднику — Сырные трубочки с кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Скороспелые булочки к обеду
Закуски
Просмотрено
10397
Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!
Второе
Просмотрено
5116
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4510
Восхитительный вариант для тихого семейного ужина — картофельная запеканка с фаршем
Закуски
Просмотрено
7017
Потрясающая, пикантная закуска из огурцов не похожая на другие. Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5026
Мясной салат с фасолью и гренками: прекрасный вариант по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5493
Пампушки с чесноком и зеленью — готовлю мужу, когда есть желание его побаловать!
Второе
Просмотрено
5377
Низкокалорийные котлетки для здорового ужина