Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6090
Салат «Фантастика» с ветчиной и копченым колбасным сыром — необычный вкус!
Второе
Просмотрено
4486
Простой, но бесподобный рецепт вкусных ребрышек
Закуски
Просмотрено
5487
Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!
Салаты
Просмотрено
9864
Интересное и оригинальное сочетание — Салат «Монгольская горка»
Закуски
Просмотрено
4687
Рулет из куриной грудки с начинкой из чернослива, сыра и орехов
Салаты
Просмотрено
4918
Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!
Салаты
Просмотрено
5812
Совсем простой салатик с красной фасолью на каждый день — безумно вкусный!
Первое
Просмотрено
6987
3 популярных рецепта приготовления супа харчо
Соусы
Просмотрено
5371
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Закуски
Просмотрено
5363
Я уверен, что Вы не видели и не пробовали такой красоты и такой вкуснятины!
Второе
Просмотрено
4454
Сытное и ароматное жаркое из сердечек с грибами в горшочке!
Салаты
Просмотрено
6704
Очень вкусный салат «НОВИНКА» на Праздничный Стол 2019! Сытный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
6851
Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Греческий ореховый пирог «Ореховый Рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Простой и быстрый рецепт рогаликов с повидлом на сметане
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6072
Варенье из картофеля
Второе
Просмотрено
5286
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Первое
Просмотрено
4923
Густой и сытный картофельный суп-пюре с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Овощная пицца, которая влюбляет в себя всех без исключения!
Салаты
Просмотрено
8834
Топ-10 лёгких и вкусных праздничных салатов
Второе
Просмотрено
5440
Нежная говядина с имбирем в рукаве. Секрет в удивительном маринаде!
Второе
Просмотрено
5494
Скумбрия по- царски. Действительно оправдывает свое название
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8572
Торт «Медовый» — торт, который я готовлю редко, но так сильно люблю