Просмотров: 5100
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Так вкусно и просто!
Ингредиенты:
фарш любой
перец
соль
Для панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим и перчим, хорошо вымешиваем.
Больше ничего не добавляем.
Делаем из фарша шарики, расплющиваем в ладонях, смоченных водой, лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем им форму отбивных.
Взбиваем яйца, насыпаем в другую миску муку.
Берем аккуратно отбивную и панируем в муке а затем обмакиваем в яйца.
Жарим на растительном масле.
Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — svoimirykami.club
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4993
Прекрасная замена хлеба — жареные лепешки с грибной начинкой
Второе
Просмотрено
6270
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Закуски
Просмотрено
5666
Вкусная и сытная закуска — паштет из белой фасоли с шампиньонами
Салаты
Просмотрено
5427
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
6182
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6620
Дрожжевое тесто для пирожков в духовке — нежное и пушистое!
Закуски
Просмотрено
7574
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Манник с черникой — это именно тот рецепт, который стоит держать всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19051
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5709
Это просто неописуемо вкусный и нежный тортик! Всем советую!
Второе
Просмотрено
5372
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Закуски
Просмотрено
14833
Улетная закуска на зиму из кабачков
Салаты
Просмотрено
4495
Салат с шампиньонами, помидорами и ветчиной к праздничному столу
Соусы
Просмотрено
5435
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара
Второе
Просмотрено
4683
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5318
Песочно-дрожжевые плюшки «Лебеди» — легкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
5225
Картофельные котлеты с сыром. Невероятно аппетитно!
Закуски
Просмотрено
5854
Кто любит турецкую кухню, тот оценит очень вкусные баклажаны по-турецки
Закуски
Просмотрено
7748
Этот соус из помидоров и перца будет фаворитом среди консерваций! Готовлю несколько порций
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Нежный рулет с яблоками и черносливом. Понравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
5235
Сытная и вкусная запеканка с грибами и картофелем. Красота!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5036
Тортик «Летнее наслаждение»: яркий и необычный!
Второе
Просмотрено
4431
Кулинарный БУМ вкуса! Курица в мультиварке в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7338
Дрожжевое тесто для сладкой выпечки