Замечательный пирог «Прибалтийский»…. только что из духовочки!

Ингредиенты:

6 ст.ложек муки (не больше).
3 яйца,
250 г сметаны,
250 г майонеза,
по щепотке соли — 0,5 ч.л. и соды — 0,3 ч.л.,

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто.

Выливаем половину теста в смазанную маслом форму.

Натираем сверху на крупной терке сырой картофель (3 штуки), затем выкладываем мелко нарезанный лук (3 головки) и рыбные консервы, размятые вилкой.

Заливаем другой половиной теста.

Выпекаем при 180 С в течение 40-45 минут.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Лидия Лебедева

Фотоматериалы — vk.com