Просмотров: 9085
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Вы удивитесь, как это вкусно!
Ингредиенты:
Скумбрия или селедка — 1 кг
воды — 0,5 литра
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Приготовление:
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Добавляем в рассол лавровый лист и черный перец. Остужаем. Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить. Заливаем рыбу рассолом и убираем в холодильник для засолки.
Держим в холодильнике от 1 до 7 суток (зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите).
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8237
Необычные творожные блины. Нежные и безумно вкусные!
Закуски
Просмотрено
6691
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа. Только натуральные продукты и ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Великолепный десерт: Самый Вкусный и Быстрый ТОРТ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6095
НЕЖНЕЕ ОБЛАКА! Меренговый рулет с ягодами, который тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Овсяные квадратики с шоколадной глазурью — и вкус и польза!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5014
Яркий и очень вкусный завтрак — Французские блинчики с божественной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Лепешка «Хьокхум» вместо хлеба: такой простой рецепт, Вам понравится!
Закуски
Просмотрено
6313
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Второе
Просмотрено
4805
Сердечки в сметано-сырном соусе «Гордость нации»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7639
Медовый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Открытые пирожки с колбаской и сыром. Люблю до последнего кусочка!
Второе
Просмотрено
4980
Карамельная курочка «Объедение». Из самых простых ингредиентов получается настоящий шедевр!
Разное
Просмотрено
5753
Хрустящие, сочные Маринованные огурцы «по-детски»
Первое
Просмотрено
5362
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Второе
Просмотрено
5245
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Первое
Просмотрено
5485
Нежный гречневый супчик с грибами и картофельными клецками к обеду!
Салаты
Просмотрено
5830
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4662
Нарядный творожный торт с малиной: каждый кусочек — неописуемое наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Десерт № 1 в моей коллекции любимых — Творожный пирог с замороженными ягодами
Салаты
Просмотрено
4789
Салат» Мужской каприз» — угодите любому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Творожная запеканка с киви и бананом. Легкий и вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8391
Кулич с сухофруктами и орехами: Обалденный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5847
Свекольный салат с сыром и яйцом: любимая свекла заиграет по-новому!
Закуски
Просмотрено
5535
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!