Просмотров: 9452
Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!
Вы удивитесь, как это вкусно!
Ингредиенты:
Скумбрия или селедка — 1 кг
воды — 0,5 литра
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Приготовление:
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Добавляем в рассол лавровый лист и черный перец. Остужаем. Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить. Заливаем рыбу рассолом и убираем в холодильник для засолки.
Держим в холодильнике от 1 до 7 суток (зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите).
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4660
Необыкновенно вкусные куриные шарики в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5268
Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
6729
Салат «Кокетка» с крабовыми палочками и ветчиной!
Первое
Просмотрено
4893
Любите ли вы луковый суп так как люблю его я? Это очень вкусное лакомство
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Невероятно простой и вкусный пирог на минералке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Нежнейший банановый кекс с ириской и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5181
Марокканские манные блины «Багрир». Простейшие продукты, но так необычно!
Второе
Просмотрено
4578
Ароматный и сочный окунь морской жареный. Это блюдо заставит полюбить рыбу!
Закуски
Просмотрено
4809
Готовим пасторму из куриной грудки в винном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Нежный и очень вкусный творожный торт: всегда на моем праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7258
Идеальные Хачапури — покорят всех!
Второе
Просмотрено
5001
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Первое
Просмотрено
5921
Сытный и ароматный Суп из шампиньонов «Викинг»
Закуски
Просмотрено
5280
Топ-9 вкусностей в кляре. Супер идеи!
Закуски
Просмотрено
7660
Нежный Перец с сырной начинкой и яйцом. Обалденная и быстрая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Готовим настоящую сгущенку дома: быстрый рецепт натуральной сладости
Закуски
Просмотрено
16133
Солим рыбу вкусно и оригинально! Рыбку можно так солить любую! Дело вкуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Диетический мини-тортик с морковью, творогом и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6777
Пирог-рулет с маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Это самый крутой десерт! Австралийский чизкейк — настоящий рецепт
Салаты
Просмотрено
4772
Оригинальный винегрет с мясом…объедение!
Разное
Просмотрено
4342
Он взял в руки дрель и сделал это… Невероятно! Идея на 1 000 000$
Второе
Просмотрено
5359
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Второе
Просмотрено
5589
Аппетитная овощная запеканка с сыром «Ужин для любимого»