Закуски

Просмотров: 9034

Я давно не покупаю селедку и скумбрию в магазине…домашняя в разы вкуснее!

Вы удивитесь, как это вкусно!

Ингредиенты:

Скумбрия или селедка — 1 кг
воды — 0,5 литра
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком

Приготовление:

Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем соль и сахар, доводим до кипения. Добавляем в рассол лавровый лист и черный перец. Остужаем. Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить. Заливаем рыбу рассолом и убираем в холодильник для засолки.
Держим в холодильнике от 1 до 7 суток (зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите).

Приятного аппетита!

Просмотрено

Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях

Просмотрено

Самая вкусная постная тушенная капуста с грибами и фасолью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим к приходу гостей ленивую пиццу с колбасой. Быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный перекус — «Розочки» из дрожжевого теста с мясным фаршем

Просмотрено

Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!

Просмотрено

Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!

Просмотрено

Закрываем свежие помидоры, и зимой будем кушать СВЕЖИЕ помидоры!

Просмотрено

Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рецепт на миллион: песочный пирог с черной смородиной

Просмотрено

Захотелось на природу, а на улице дождь? Не проблема — Шашлык из курицы в духовке

Просмотрено

Берем все, что в холодильнике и творим чудо — Рулет из фарша «Сытный»

Просмотрено

Тыквенные деликатесы: столько вкусного!

Просмотрено

Мясная запеканка – отличная альтернатива котлетам и голубцам!

Просмотрено

Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ничего подобного вы еще не готовили — вкуснейшие кексы с малиной

Просмотрено

Постное меню: легкие, диетические и необыкновенно вкусные котлеты из цветной капусты.

Просмотрено

Ее обожали короли и султаны, купцы преодолевали тысячи километров, чтобы привезти это удивительное лакомство!

Завтраки

Просмотрено

Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вы НИКОГДА больше не будете готовить блины по-другому! (ВИДЕО)

Просмотрено

Не знаете, чем дополнить ужин? Приготовьте остренький салатик из молодой капусты!

Просмотрено

Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт

Просмотрено

Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог