Просмотров: 5521
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6121
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Закуски
Просмотрено
5073
Паштет из куриной печени — нежнейшая закуска. Гораздо вкуснее покупного!
Салаты
Просмотрено
7077
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7770
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Салаты
Просмотрено
6258
Легкие диетические салаты на обед или ужин.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6988
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники
Салаты
Просмотрено
6089
Шикарный салат с языком и сыром «Праздничный»
Второе
Просмотрено
4976
Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4924
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Закуски
Просмотрено
11163
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Первое
Просмотрено
5354
Суп с белыми грибами и вермишелью «Карпаты ночью»
Салаты
Просмотрено
5498
Праздничный слоеный салат с курицей — достоин оваций!
Закуски
Просмотрено
5639
Закуска из кабачков «Под грузди». Хороша закусочка для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать…
Второе
Просмотрено
4429
Идеальный и сытный ужин: Нежные Котлеты из индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Как приготовить идеально пышные и вкусные оладьи
Первое
Просмотрено
5316
Простой, но очень ароматный и вкусный грибной суп с лисичками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7296
Воздушные, легкие кексы: неописуемое наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5906
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Закуски
Просмотрено
6988
Безупречная закуска к новогоднему столу — маринованный толстолобик
Закуски
Просмотрено
5342
Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7017
Вкусный Торт «Крем-брюле» от которого невозможно оторваться!
Второе
Просмотрено
4849
Готовим ленивые пельмени — быстро и просто!