Просмотров: 5597
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5543
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Второе
Просмотрено
6060
Рисовая лапша с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5798
Классные сырные булочки: будете готовить, и не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6355
Дутые оладьи «поповеры». Рецепт наших предков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Встречаем нежданных гостей достойно — пирожное с белковым кремом и фруктами!
Разное
Просмотрено
5832
Хотите чувствовать себя сытым и при этом не переедать? Определяем правильный размер порции еды при помощи ладони
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Закуски
Просмотрено
11027
Кисло-сладкий маринованный лук. Идеален к салатам и к мясу!
Салаты
Просмотрено
6112
Эффектный салат «МУЖСКИЕ СЛЕЗЫ» для самых сильных и любимых Мужчин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4997
Обалденный пирог с клюквой и штрейзелем. Совсем несложный, но очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4819
Вкуснейшие блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Хрустящее овсяное печенье за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
6884
Идеи закусок для новогоднего меню !
Второе, Завтраки
Просмотрено
5144
Вареники с творогом на кефирном тесте — это тот рецепт, который стоит запомнить!
Второе
Просмотрено
4701
Ароматный плов с курицей: иногда я делаю именно так!
Второе
Просмотрено
5798
Томленая рыбка с лучком и сливочным маслом — нежная, как облако!
Второе, Закуски
Просмотрено
4907
Сосиски в картофельном тесте. Вкуснее, чем обычные!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4959
Диетические овсяные оладьи: ешьте не беспокоясь о фигуре!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7155
Торт проще простого. Любой хозяйке по плечу!
Второе
Просмотрено
5258
Рыба в картофельной корочке
Закуски
Просмотрено
4922
Вкуснейший паштет в мире: Супер Паштет из кабачков с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Печенюшки, которые вы будете готовить постоянно. Идеальное печенье «Мадлен»
Напитки, Разное
Просмотрено
6779
Учимся правильно разбираться в винах
Салаты
Просмотрено
5068
Для любителей морепродуктов — Крабово-кальмаровый салатик с рисом