Просмотров: 5186
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Изысканный десерт: чернослив в вине под сметанным соусом
Закуски
Просмотрено
6677
ТОР — 10 Рецептов приготовления замечательных закусок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Отменный торт без выпечки — тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7497
Шоколадно — мятные брауни. Для поклонников ирландских традиций!
Новое, Салаты
Просмотрено
5242
Салат «Шикарный». Вкус соответствует названию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4010
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4829
Рассыпчатое печенье без муки и яиц со вкусом сгущенки…всего из трех ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4771
Свиная-книжка с ананасом и морковкой будет моим главным блюдом на празднике!
Второе
Просмотрено
6385
Готовила бы каждый день, но слежу за фигурой! Сытный Открытый мясной пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
18 молодежных лакомств, которые стали невероятно популярны по непонятной причине
Второе
Просмотрено
4163
Всего несколько ингредиентов творят чудеса: Колбасные «РОЗОЧКИ»
Соусы
Просмотрено
9160
«Кобра» на зиму. Готовлю каждый год, муж обожает!
Разное
Просмотрено
6585
Малосольные огурцы хрустящие. Самый простой и быстрый рецепт малосольных огурчиков
Второе
Просмотрено
5279
Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5113
Калачики с джемом. Из творожного теста. Высший пилотаж!
Второе
Просмотрено
7193
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Завтраки
Просмотрено
5293
Минутка диетологии: Меню для тех, кто стремится привести свое тело в форму!
Закуски
Просмотрено
7680
Рецепт из Одессы: шпротный салат-намазка. Она исчезает со стола первой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Кыстыбый — это национальное татарское блюдо, и каждая татарочка знает, как его приготовить.
Второе
Просмотрено
5175
Такой вкусной картошка бывает редко. Восхитительный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5257
Баклажаны по-корейски — лучшая закуска всех времен!
Второе
Просмотрено
4874
Хрустящие и сочные куриные палочки. Минимум ингредиентов и лишних жиров!