Просмотров: 5311
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
жирная сметана — 150 г;
говядина или свинина — 500 г;
острая горчица — 1 ст. л.;
лук — 2 головки;
мука — 1 ст.л.;
горячая вода (или бульон) — 1 стакан;
соль, черный молотый перец, молотая паприка — по вкусу;
растительное масло.
Приготовление:
Нарезаем мясо полосками.
Лук нарезаем полукольцами.
Обжариваем мясо в глубокой сковороде на растительном масле до золотистой корочки.
Добавляем лук и обжариваем слегка.
Добавляем муку, быстро перемешиваем, вливаем 1 стакан горячей воды, уменьшаем огонь и тушим мясо под крышкой около часа.
Солим и приправляем специями.
Добавляем к мясу сметану, смешанную с горчицей.
Все перемешиваем и тушим на медленном огне до готовности, около получаса.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5990
Рулет из лаваша с корейской морковкой и курицей к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
4937
Для моей семьи — это блюдо номер 1! Мясо по-купечески с грибами «Министр»
Разное
Просмотрено
6777
Универсальный масляный крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Твоей фигуре не повредит: Творожная запеканка с яблоком и маком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6148
Торт «Сметанник» с разными коржами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5450
Вишневый пирог «Наслаждение». Идеальное сочетание вишни, нежного крема и пышного бисквита!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6639
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4608
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
10502
Изумительные рогалики, которые съедаются за пять минут
Салаты
Просмотрено
4960
Оригинальный салат с курицей и сельдереем в хрустящих тарталетках
Закуски
Просмотрено
5467
Рулетики из ветчины: лучшая закуска к новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4602
Если у Вас есть немного ветчины в холодильнике, то пора готовить Фриттату с картофелем и ветчиной
Завтраки
Просмотрено
7339
Быстрый завтрак в кружке — Четыре вкусные идеи
Разное
Просмотрено
7344
Отличные печёночные котлеты с «изюминкой»! Вся семья любит, когда я их готовлю!
Завтраки
Просмотрено
30118
Лучший в мире ЗАВТРАК всего за 10 минут. Ленивый ПИРОГ просто объедение!
Салаты
Просмотрено
7850
Домашний Греческий салат. Его с уверенностью можно кушать на ужин, даже на ночь — и не переживать.
Салаты
Просмотрено
5552
Простой и вкусный салат «Заботливая жена»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4859
Хрустящие тосты на завтрак. По своему желанию Вы можете сделать их сладкими или солеными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Рецепт, который стоит приготовить — Чесночные пирожки к супу или к бульону!
Второе
Просмотрено
4991
Сочные и ароматные куриные грудки в итальянском стиле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Необыкновенно вкусные молдавские пирожки с капустой
Второе
Просмотрено
4950
Зразы с сырной начинкой: идеальное сочетание!
Закуски
Просмотрено
4137
Закуска из баклажанов с помидорами: зимой будете наслаждаться!
Закуски
Просмотрено
4866
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)