свиные отбивные — 8 штук
Сок красного апельсина -1 литр
сахар — 2 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
2 ч. л. порошка чили
кетчуп — 1 стакан
6 зубчиков чеснока
0,25 стакана красного винного уксуса
соль
Просмотров: 3962
Свиные отбивные с апельсиновым соусом. Блюдо достойное ресторана!
Готовьте с любовью!
Ингредиенты:
Приготовление:
Смешать 4 ст. л. апельсинового сока, сахар, масло и чили. Соус разливаем в два пластиковых пакеты. Положить в каждый по 4 свиные отбивные, хорошо встряхиваем, завязываем и помещаем в холодильник минимум на 4 ч.
Оставшийся сок вливаем в сотейник, добавляем кетчуп, уксус и измельченный чеснок. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим 10 мин. Солим.
Разогреть гриль. Отбивные промокнуть бумажными полотенцами, посолить и поперчить и обжариваем на гриле по 12 минут с каждой стороны. Кисточкой наносим на каждую отбивную тонкий слой приготовленного соуса. Накрываем отбивные фольгой и готовим еще 5 минут. Подаем с оставшимся соусом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5098
Лучшие блюда к новогоднему столу — Салат «Охотничий»
Закуски
Просмотрено
5584
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
27971
Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной а готовится за пол часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15091
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Второе
Просмотрено
6143
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Второе
Просмотрено
7023
По простому, но очень вкусно: Картофельные зразы с мясным фаршем
Закуски
Просмотрено
4841
Нежные рулетики из лосося со сливочным сыром на праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4072
Прекрасное угощение к рождественскому столу — блинный рулет с потрошками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5596
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
3984
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!
Разное
Просмотрено
6568
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Салаты
Просмотрено
4614
Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
Салаты
Просмотрено
4983
Свекольный салат, который будут просить приготовить снова! Всего один ингредиент полностью меняет вкус!
Второе
Просмотрено
4886
Поздравляю всех с открытием шашлычного сезона и дарю прекрасный рецепт маринада для шашлыка
Десерты и выпечка
Просмотрено
9038
Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка
Второе
Просмотрено
4830
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Закуски
Просмотрено
6223
Настоящая мужская закуска ДЖЕРКИ (JERKY)
Салаты
Просмотрено
4478
Лёгкий летний салат с сырно-горчичной заправкой
Салаты
Просмотрено
6725
Топ-3 необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Соусы
Просмотрено
4813
Ни один соус не сравнить с ней — Исключительно полезная витаминная приправа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Оригинальная шарлотка на сгущённом молоке — вкуснее в разы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики