Просмотров: 11228
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5324
Совсем несложно и быстро — Пирожки с картошкой на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл
Закуски
Просмотрено
4572
Салат из слабосолёной семги в тарталетках к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6589
Вы совсем забудете о колбасе! Все просто, вкусно и бюджетно!
Второе
Просмотрено
5212
Постное меню по рецепту монастырской книги — «Монастырская каша» с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
12773
Задержались на работе? Мы подготовили для Вас ТОП-5 Быстрых пирогов к ужину
Второе
Просмотрено
6179
Пьяная рулька
Маринады
Просмотрено
6521
Маринад для красной рыбы
Закуски
Просмотрено
7442
Подборка вкуснейших закусочных тортов к празднику!
Закуски
Просмотрено
4455
Очень вкусная и хрустящая капустка: удивительно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Татарские перемячи с сочной мясной начинкой. Рецепт дня!
Салаты
Просмотрено
5618
Рецепт для тех, кто не хочет поправляться: Прикольный Кобб — Салат
Второе
Просмотрено
5796
Вкус, которые не забыть! Курица в сметанном маринаде! Идеальный вкус!
Второе
Просмотрено
4818
Запекаем сочную и ароматную свиную шею, пропитанную ароматами трав и чеснока!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Нежный десерт «Клубника в облаках» — тает во рту!
Закуски
Просмотрено
5729
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5099
Отличный песочный тортик для семейного чаепития!
Салаты
Просмотрено
4787
Готовим теплый салат из фунчозы и куриной печени
Салаты
Просмотрено
5516
Салат «Леди»
Второе
Просмотрено
5042
Вкуснейшие ароматные свиные ребрышки в духовке: аромат на весь дом
Разное
Просмотрено
5302
7 правильных здоровых ужинов. Вы уже знаете, что после 18 есть не только можно, но и нужно? Но вот что предпочесть в качестве легкого ужина?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Румяные и ароматные домашние батоны на кефире
Салаты
Просмотрено
6562
Оригинальный и вкусный салат «Добрый барин». Не сложный и не дорогой!
Разное
Просмотрено
6674
Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!