Просмотров: 11442
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
22992
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
По принципу турецких и арабских сладостей он пропитан сиропом, за счет этого его текстура очень нежная и влажная.
Разное
Просмотрено
5449
ТОП-20 продуктов, которые можно заморозить
Десерты и выпечка
Просмотрено
4257
Шоколадные вафли — порадуй близких!
Салаты
Просмотрено
5498
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Салаты
Просмотрено
5898
Пикантный салат «Изюминка» — все гости записали рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Сметанные коржики к чаю — настоящий вкус детства!
Второе
Просмотрено
4775
Сочная и ароматная свиная грудинка с лимоном
Второе
Просмотрено
5397
Котлеты с вареным яйцом — необыкновенно вкусные и красивые!
Салаты
Просмотрено
5151
Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5467
Мандариновый пирог без муки — словами трудно описать вкус и аромат, он неповторимый!
Второе, Закуски
Просмотрено
6377
Домашняя буженина
Второе
Просмотрено
5844
Кабачки запечённые с сыром — мой дежурный весенний рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Великолепный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
5821
Запеканка по-деревенски из тех ингредиентов, которые остались еще с ужина
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5337
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6736
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Салаты
Просмотрено
11768
Вкуснейший крабовый салат всего из 4-х ингредиентов
Второе
Просмотрено
6372
Прекрасный ленивый ужин для занятых хозяек — сочная и ароматная капуста с курицей в рукаве
Второе
Просмотрено
4807
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Второе
Просмотрено
10223
Куриные рулетики «Боярские» покорят гостей своим нежным вкусом.
Второе
Просмотрено
4922
Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре — детки обожают!!!