Просмотров: 11339
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8442
Такому картофелю муж рад, как ребенок! Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4708
Обожаю готовить к ужину легкие салатики — вкусный и несложный свекольный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
10682
Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Этот рецепт станет Вашим любимым!
Второе
Просмотрено
5650
Как приготовить печень в горшочках? Рецепты блюд из говяжьей и куриной печени в горшочках – вкусно по-домашнему.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7011
Кекс творожный
Закуски
Просмотрено
5427
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5262
Декор можно сделать по своему вкусу: Самый вкусный медовик
Салаты
Просмотрено
7352
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Салаты
Просмотрено
5353
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4728
Оригинальные тефтельки с тыквой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
А Вы уже готовили шарлотку на сметане? Просто бомбезно получается!
Салаты
Просмотрено
5040
Слоеный салат «Радость грибника». Любители вкусненького будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12652
Печенье за 10 минут, как у мамы. Пеку каждые выходные!
Второе
Просмотрено
5921
По вкусу получается ну ни капли не отличило от магазинных шпрот. Вкуснятина! Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
8145
Топ-9 сытных сырных салатиков. Готовимся к праздникам!
Закуски, Новое
Просмотрено
7237
Ароматная классическая хреновина на зиму. Острая и очень вкусная!
Второе
Просмотрено
9070
Домашняя буженина — вкуснее и дешевле, чем в магазине!
Второе
Просмотрено
8834
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Закуски
Просмотрено
4849
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5128
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Безе — лучший десерт дня