Закуски

Просмотров: 11230

Обалденная сельдь пряного посола своими руками!

Советую всем!

Ингредиенты:

2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;

Приготовление:

Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Вкуснейшая закуска для нежданных гостей

Просмотрено

Рецепт на скорую руку! Для самых занятых! Рыба, запеченная в лаваше

Просмотрено

Готовим стейк в пикантном маринаде из ананаса и лайма

Просмотрено

Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!

Просмотрено

Очень вкусная грудинка по-домашнему

Просмотрено

Вишневый пирог: домашний рецепт

Просмотрено

Корнишоны маринованные: в меру сладкие и очень хрустящие!

Просмотрено

Безумно вкусные и нежные маринованные шампиньоны. Потрясные грибы можно подавать с любым гарниром!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Советы из Италии: Тонкая основа для пиццы

Просмотрено

В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день

Просмотрено

Врачи умалчивают! Лекарство Гиппократа

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой наливной пирог с рыбой в мультиварке: пальчики оближешь!

Просмотрено

Великолепное мясо с овощами и сыром, приготовленное в горшочках

Просмотрено

Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пирожки — просто что-то невероятное

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!

Просмотрено

Сытный картофель с мясом и овощами, приготовленный в пергаменте

Просмотрено

Балык из куриного филе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные крекеры без яиц — невозможно оторваться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки из слоеного теста с вишневой начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Монастырская постная рыбная кулебяка «Крокодильчик»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тот самый хачапури, который нужно попробовать!