Просмотров: 11299
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8913
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»
Закуски
Просмотрено
4790
Весьма необычный рецепт! Крабовые Палочки В Кляре С Сыром
Салаты
Просмотрено
4756
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6743
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
Салаты
Просмотрено
7604
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
4649
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог
Второе
Просмотрено
4903
Ароматное и сытное азу, приготовленное в горшочках. Объедение!
Второе
Просмотрено
4571
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6433
Прозрачные яблочные дольки, как цукаты: ароматное варенье на зиму
Закуски
Просмотрено
5584
Фаршированные баклажаны по — новому: так вкусно и оригинально!
Закуски
Просмотрено
4927
Закуска на миллион — быстрые маринованные помидоры «Вкуснятина»
Первое
Просмотрено
4660
Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Порадуйте родных вкусной выпечкой — умопомрачительно вкусный творожный пирог!
Второе
Просмотрено
5689
Наш семейный, традиционный рецепт Вареников с картошкой
Второе
Просмотрено
6304
Курица по-каталонски
Второе
Просмотрено
4939
Мясные кексы с сырной начинкой — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5819
Сладкие «улитки» с маком. Для любителей вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5297
Американский яблочный пирог
Завтраки
Просмотрено
26291
Этот рецепт сырников — находка для худеющих: не поправишься, даже если их есть на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5567
Вкусный и нежный творожный пирог с виноградом
Салаты
Просмотрено
5355
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
8793
Кексы из плавленных сырков с зеленью. Делюсь секретным рецептом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7504
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!