Просмотров: 10958
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6687
Куриная печень по-царски. Почувствуй себя Царем!!!
Закуски
Просмотрено
4919
Гламурный жульен в кабачковых кокотницах — вкусно и изыскано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19432
Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!
Второе
Просмотрено
12810
Покорят с первого кусочка. Готовь хоть каждый день ленивые БРИЗОЛИ. Вкуснятина из Фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5089
Ленивый бёрек (привет из Турции) — приготовите раз и будете готовить постоянно!
Напитки
Просмотрено
5300
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Второе
Просмотрено
4297
Эффектное и очень вкусное угощение — куриные отбивные с шампиньонами
Закуски
Просмотрено
5294
Очень вкусные рулетики с грибами в кляре — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5335
Пёркёльт — обалденное тушеное мяско по-венгерски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6123
Слоеный торт со свежими ягодами. Прекрасная альтернатива любимому «Наполеону»!
Закуски
Просмотрено
6239
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении.
Второе
Просмотрено
4666
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7481
Сырные блинчики с укропом. Это стоит попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6133
Простое и вкусное песочное печенье — готовьте с детьми!
Закуски
Просмотрено
4801
Тапенада — черная икра бедняков
Закуски
Просмотрено
8075
Сыр домашний, запеченный в духовке. Получается такая вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4813
Салат «Мечта мужчины»: сытный и очень вкусный!
Салаты
Просмотрено
6095
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей
Салаты
Просмотрено
6687
7 Рецептов Самых необычных Салатов К новому Году 2018
Салаты
Просмотрено
4434
Салат «Дамский»! Нежность и свежесть в одном бокале!
Второе
Просмотрено
6002
Лодочки из картошки в мундире — прекрасное блюдо для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Это не просто десерт, а настоящее блаженство! Медовая запеканка из творога
Первое
Просмотрено
12603
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!
Разное
Просмотрено
5439
Топ-3 варианта, как сделать домашнюю лапшу