Просмотров: 11115
Обалденная сельдь пряного посола своими руками!
Советую всем!
Ингредиенты:
2 свежемороженых селедки;
1 литр теплой кипяченой воды;
2 ст. ложки соли;
1 неполная ст. ложка сахара;
душистый перец;
лавровый лист;
гвоздика;
Приготовление:
Разморозьте селедку, промойте и очистите от чешуи.
Вынимаем внутренности, промываем.Для маринада: берем теплую кипяченую воду, добавляем соль, сахар, душистый перец, лавровый лист и гвоздику. Хорошо перемешиваем, пока растворится соль и сахар.
Укладываем рыбу в емкость в которой будем солить.
Заливаем рыбу маринадом так, чтобы он полностью покрыл ее. Накрываем сверху форму какой-нибудь крышкой и отправляем ее в холодильник. Через 12 часов селедка полностью готова к употреблению, но вкуснее через сутки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6361
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Второе
Просмотрено
4822
Великолепная свиная голень с картофелем. Коронное блюдо моей мамы!
Второе
Просмотрено
5842
Сделайте свой праздник еще ярче и вкуснее, приготовьте мясо по этому рецепту
Второе
Просмотрено
7028
Куриные котлеты с брокколи! Одни витамины, одна польза!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6350
Нежные банановые маффины с шоколадом. Детвора в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Всего 3 ингредиента и чудо блюдо готово! Блиц-Запеканка Из трех Ингредиентов
Второе
Просмотрено
4330
Запеканка с цукини, помидорами и моцареллой «Райский остров»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Пирог с курицей и картофелем: Улетает за 5 минут со стола!
Закуски
Просмотрено
6417
25 вариантов начинки для фаршировки яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
7593
Сладкий краковский сырник. Любители творожной выпечки точно полюбят его
Десерты и выпечка
Просмотрено
4485
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7054
Любимый всеми торт «Монастырская изба». Эксклюзивный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
«Красный бархат»: влажный бисквит насыщенно-красного цвета с заварным сметанным кремом «Пломбир»
Второе
Просмотрено
5962
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!
Второе
Просмотрено
4754
Утка с яблоками — самый любимый семейный рецепт
Второе
Просмотрено
5047
Обожаемый всеми хрустящий запеченный картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4527
Великолепный маковый пирог с черносливом и орехами. Объедение!
Первое
Просмотрено
4352
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Закуски
Просмотрено
4357
Очень вкусная и хрустящая капустка: удивительно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19150
Великолепное итальянское лакомство — панфорте. В нем гора орехов, сухофруктов и ягод!
Второе
Просмотрено
4397
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9571
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Второе
Просмотрено
4392
Готовим любимые картофельные зразы с луком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6655
Топ-6 замечательных рецептов выпечки в мультиварке