Просмотров: 10194
Мясо по-быстрому от Аллы Духовой. Этот рецепт стоит вашего внимания!
Пальчики оближешь!
Рецепт увидела в программе Смак. Готовила это мяско Алла Духова-отсюда и название. Мясо может быть любим, но у меня конкретно свиная шея, поэтому и расположила я рецепт в разделе «Блюда из свинины». Готовила я его уже несколько раз-вариант ленивый, быстрый и вкусный.
Ингредиенты:
Мясо
Мёд
Горчица
Соль
Перец
Капля растительного масла для жарки
Приготовление:
Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте произвольно и достаточно крупно. Сковородку разогреть и слегка смазать растительным маслом. Мясо кладём на раскалённую сковороду и на сильном огне обжариваем с обеих сторон буквально по минутке, чтобы мясо «запечаталось».
Тем временем наводим «соус» из горчицы,мёда и соли. Алла использовала французскую горчицу, я беру нашу обычную. Обжаренное мясо перекладываем на противень, перчим, обильно смазываем подготовленным соусом и ставим в предварительно разогретую духовку на 20 минут при 160 градусах. Всё! Вся работа. Накрывайте на стол, через 20 минут будете угощать своих родных нежнейшим и вкуснейшим мяском.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Торт «Африканская ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Торт-желе «Нежность» без выпечки — минимум ингредиентов, максимум удовольствия!
Разное
Просмотрено
5012
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
8809
Овсяное печенье
Салаты
Просмотрено
5306
Салат «Селедка под шубой» по-новому
Соусы
Просмотрено
7107
Чемберленский соус, идеален в качестве добавки к мясу, макаронам и…
Второе
Просмотрено
4454
Яркий, незабываемый, сочный, овощной Рататуй «Вкусная Бомба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Нежнейший шелковый чизкейк — невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7698
Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Венгерский ореховый пирог с яблоками. Простой и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Ароматный и очень вкусный кекс «Столичный» с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Чебуреки «двойные». Благодаря двойному тесту чебурек хрустящий сверху, а внутри очень сочный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Быстрый Пирог-сметанник с грибами и курицей. Когда гости вот-вот придут!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5881
Замечательные сырно-картофельные пирожки, запеченные в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
25270
За два дня почти 40 штук съела одна…остановиться сложно!
Салаты
Просмотрено
4340
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6946
Рулет «Куршену» с безумно вкусным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4526
Запеканка с яблоком а-ля чизкейк — великолепный вкус!
Второе
Просмотрено
4585
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5197
Топ-10 необычных рецептов всеми любимой Шарлотки
Второе
Просмотрено
5239
Необычный бурек с овощами
Салаты
Просмотрено
4686
Сырный салат с сухариками — сытный и очень вкусный!
Закуски
Просмотрено
7108
Топ-10 вкуснейших салатов на зиму!
Закуски
Просмотрено
6157
Кабачки маринованные мгновенного поедания. Это суперски вкусно!