Просмотров: 6083
Эти котлетки обожает мой внук — котлетки с изюминкой!
Котлетки получаются мягонькие, сочные !
Ингредиенты:
1-1,5 кг фарша
картошка — 3-4 штуки
лук — 3-4 штуки
1 булочка
1 яйцо
молоко
соль , перец , горчица , растит. масло
Приготовление:
Измельчить в блендере картофель и лук. Булку замочить в молоке. Добавляем хлеб с молоком в фарш, добавляем яйцо и картофель с луком. Солим, перчим по вкусу и добавляем столовую ложку горчицы. Вымешиваем фарш, добавив 1 столовую ложку растительного масла.
Мокрыми руками формируем котлеты и жарим их на растительном масле с обеих сторон. Перевернув на другую сторону, накрываем крышкой и немного протушить.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6098
Запеченные баклажаны по-каталонски фаршированные овощами и сыром
Второе
Просмотрено
7176
Ароматный картофель, печенный в кожуре с чесночным маслом
Салаты
Просмотрено
6512
Морковный салат с сыром — простой салатик для повседневного меню!
Закуски
Просмотрено
7850
Благодаря горчичной заливке, такие огурцы получаются пикантными и остренькими
Соусы
Просмотрено
5256
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Второе
Просмотрено
5434
Ужин в одной сковородке. Мясной пирог, Фаршированные грибы, Пудинг из творога, Рыба на яблочной подушке
Второе
Просмотрено
6254
Правило запекания утки в духовки. Всегда сочная и нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9144
Готовим великолепную плетенку с творожной начинкой
Салаты
Просмотрено
7291
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Второе
Просмотрено
5073
Нарядный и красивый мясной рулет «ОЖЕРЕЛЬЕ» к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Прекрасный тандем сливочного вкуса с легким тестом и нежной рыбкой!
Второе
Просмотрено
5657
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!
Второе
Просмотрено
5212
Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6139
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8035
По этому рецепту пекла куличи моя бабушка, мама, теперь и я пеку — Кулич «Семейные традиции»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Нежные и ароматные пышки к чаю из воздушного теста на кефире
Салаты
Просмотрено
6470
Витаминный салатик из капусты с кукурузой. Без майонеза!
Первое
Просмотрено
11191
Чашушули по-грузински: настоящее грузинское чудо
Десерты и выпечка
Просмотрено
13386
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5410
Печенье «Сластена» для моего милого мужа
Закуски
Просмотрено
5574
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Cырно-томатные палочки с овсянкой — полезный перекус!
Закуски
Просмотрено
6458
Оригинальный жюльен с ветчиной и грибами — вкуснятина!