Просмотров: 5328
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
Худеющее мороженое — наслаждение для красоток!
Закуски
Просмотрено
5215
Кабачки в духовке с сыром и чесноком — сочные с ароматной корочкой!
Закуски
Просмотрено
11576
Как я консервирую огурцы, которые никогда не взрываются! Рецепт из записной книжки моей мамы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6835
Готовим клубничный торт-суфле без выпечки: приготовит даже ребенок
Закуски
Просмотрено
4360
Разнообразь праздничное меню — Бутерброды «Пикантные»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6144
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4684
Пирог «Миланский»: Яркость ингредиентов создает взрыв вкуса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10164
Правильный рецепт настоящей шарлотки
Салаты
Просмотрено
4977
салат «Принц»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14684
Вкусный и полезный бездрожжевой хлеб без замеса
Второе
Просмотрено
6490
Из чего же на самом деле делают любимые всеми пельмени?
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Закуски
Просмотрено
5311
Любимая цветная капуста в кляре с соусом и зеленью!
Первое
Просмотрено
5500
Потрясающий овощной супчик с куриной грудкой. Польза в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Вкусные и несложные в приготовлении пирожки с сухофруктами
Второе
Просмотрено
5069
Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке
Закуски
Просмотрено
4762
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Второе
Просмотрено
5797
Печеночный торт со сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6054
Творожные пончики на скорую руку
Завтраки
Просмотрено
4871
Гренки с помидорами и сыром. Самые вкусные гренки, которые готовила моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Готовимся к малиновому сезону… Рецепт испробован мною в прошлом году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10764
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка