Просмотров: 5487
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Можно подать к завтраку!
Домашний твердый сыр
Ингредиенты:
Творог 1 кг
Молоко 2 стак.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Приготовление:
Нагрейте молоко и залейте им творог, поставьте на медленный огонь, проварите в течение 10 минут. Дуршлаг застелите марлей и выложите массу. Даем стечь.
Выложите смесь в миску, добавьте яйцо и соду, посолите и перемешайте.
Поставьте смесь на огонь снова и варите еще 10–15 минут до получения тягучей консистенции.
Выложите сыр в форму, поставьте под гнет. Через 8 часов продукт готов к употреблению.
Можно добавить несколько зубчиков чеснока во время варки творожной массы. Так же можно добавить в сыр зелень, кусочки сушеной паприки или другую приправу по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7652
Муж просит приготовить каждые выходные — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5374
Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш
Десерты и выпечка
Просмотрено
6925
Ароматное и густое повидло из слив на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5896
«Лактоны» — нежные и сытные! Настоящая Эстонская выпечка
Разное
Просмотрено
4528
Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?
Закуски
Просмотрено
5584
Чернослив в беконе. Готовьте с запасом, съедается моментально!
Салаты
Просмотрено
6455
Салат с курицей и грецкими орехами. Идеальный салат к празднику!
Завтраки
Просмотрено
12794
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6345
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Вкусный постный «Хворост» к чаю — воздушным и хрустящим!
Завтраки
Просмотрено
6652
Кабачки запеченные с луком и помидорами. Замечательная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8720
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Второе
Просмотрено
5278
Прекрасный гарнир — хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Готовьте побольше, т. к. «пальчики» съедаются быстрее основного блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6226
Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем
Завтраки
Просмотрено
6096
Любимые сырники с ароматными кусочками груши! Готовлю всегда, когда есть творог!
Второе
Просмотрено
7028
Топ-8 потрясающих рецептов приготовления креветок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5918
Овсяные маффины с черной смородиной. Польза в каждом кусочке!
Завтраки
Просмотрено
5180
Самый быстрый пирог к завтраку или к ужину
Салаты
Просмотрено
6283
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16907
Сезон Яблок 5 РЕЦЕПТОВ, которые сейчас вам точно пригодятся + ЭКСПЕРИМЕНТ!
Разное
Просмотрено
7563
Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…
Десерты и выпечка
Просмотрено
6380
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Закуски
Просмотрено
4765
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!