Десерты и выпечка

Просмотров: 4554

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!

Просмотрено

Салат «Леди»

Второе, Завтраки

Просмотрено

Сосиска в «Шубе» — к завтраку то, что нужно!

Просмотрено

Вкуснятина! Готовится быстро,куриное мясо получается очень мягким и нежным со сливочно-чесночным вкусом и ароматом.

Просмотрено

Мой самый любимый способ приготовления рыбы, запеченной в лаваше

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяно-яичная лепешка — прекрасное сочетание белка и правильных углеводов!

Просмотрено

Хотите удивить своих изысканным и вкусным блюдом! Это блюдо достойно ресторана!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный пирог с тыквой и черносливом: такой вкусный и оригинальный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.

Просмотрено

Удачный салат из печени трески с гренками — вкусно и красиво!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные батончики — потрясающее вкусное блюдо на завтрак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!

Просмотрено

Теплый салат «Остринка» — мой муж обожает!

Просмотрено

Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный, воздушный пирог на сыворотке, без масла и яиц. Пышный и не опадает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для тех, у кого есть мультиварка: Подборка лучших рецептов пирогов в мультиварке

Просмотрено

Курица, фаршированная апельсинами

Просмотрено

Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска

Просмотрено

Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!

Просмотрено

Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку

Просмотрено

Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!