Десерты и выпечка

Просмотров: 4923

Блинчики… Слоеные… Да с зеленым лучком! Объедение!

Слоеные блинчики с зеленым луком: а вы пробовали такое чудо? И ведь готовится-то как просто!

Хрустящие слоеные блинчики надежно прописались в меню нашей семьи. Простейший рецепт их приготовления (со своими секретами, конечно) я нашла на видеоканале youtub. Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но вы можете опытным путем подобрать для блинчиков любую другую начинку.

Ингредиенты:

мука – 300 грамм;
вода холодная –100 миллитров;
вода горячая (кипяток) – 100 миллилитров;
зеленый лук;
подсолнечное масло;
соль.

Слоеные блинчики с зеленым луком. Пошаговый рецепт

Муку делим на две равные части: одну половину замешиваем на холодной воде, вторую — на кипятке. Соединяем.
Накрываем миску с тестом мокрым полотенцем и оставляем на 10 минут.
Нарезаем мелко зеленый лук.
Тесто достаем из посуды, хорошо обминаем на столе, посыпанном мукой. Оно должно стать мягким и эластичным.
Делим тесто на три части. Каждую очень тонко раскатываем и смазываем обильно подсолнечным маслом.
Посыпаем солью и зеленым луком, сворачиваем в рулет. Из рулета делаем улитку, концы скрепляем водой.
Полученные улитки посыпаем мукой и раскатываем в блинчики.
Выкладываем их в сковороду с разогретым сливочным маслом и обжариваем под крышкой до готовности.

Я готовила с слоеные блинчики мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Результат каждый раз — превосходный.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящий «Наполеон». Шикарный рецепт : быстро и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

6 лучших рецептов приготовления домашних конфет

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее печенье «Савоярди». Обязательный компонент знаменитого десерта!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!

Просмотрено

Профессиональный врач-диетолог назвал сочетания продуктов, которые усиливают полезность друг друга

Второе, Закуски

Просмотрено

Пхали из брокколи. Это очень вкусно!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Беру кефир и через 15 минут вкуснейший завтрак готов. Вкусно и просто!

Просмотрено

Нежные Куриные котлеты по-французски «Мясной сочник»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Блинчики с мясом

Просмотрено

Крученики из свинины — просто объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бананово-шоколадный коктейль для легкого завершения пиршества!

Просмотрено

6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»

Просмотрено

Оригинальный салат «Пенек в лесу» — украсит любой праздник!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать до бесконечности

Просмотрено

Яблочный соус

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквитное пирожное с кремом — божественный вкус!

Десерты и выпечка

Просмотрено

6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!

Просмотрено

Рулет «Восточный» из армянского лаваша с огурцом и крабовыми палочками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожок с яйцом, завернутый в ветчину — ТАКОЕ необычное блюдо Вы точно никогда не пробовали!

Просмотрено

Паста с консервированным лососем в сливках — ресторанное блюдо за 15 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Не сложный, но безумно вкусный итальянский ореховый пирог