Соусы

Просмотров: 5387

Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом

Идеально к мясу!

Ингредиенты:

Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)

Приготовление:

1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.

2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.

3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.

Источник

Второе, Разное

Просмотрено

Новогоднее меню 2018 — простые и вкусные рецепты. Украшение и сервировка стола 2018

Просмотрено

Лазанью любят все — такую подачу оценят только избранные!

Просмотрено

Сделай праздник королевским — Салат с семгой и сыром

Просмотрено

Какой вы фрукт по знаку Зодиака

Десерты и выпечка

Просмотрено

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни

Просмотрено

Готовим нежные и аппетитные кабачки, запеченные с сыром

Просмотрено

Хороший по вкусу и текстуре сырный соус, который прекрасно подходит к мясу и птице, а еще хорош для подачи к печеному картофелю

Просмотрено

Осваиваем что-то новое: Аппетитные Фруктовые Композиции

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сегодня у нас ооооочень вкусные чебуреки!!! Результат просто волшебный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бисквит на горячем молоке

Просмотрено

Нежнейшая рыбка, запеченная в сметане — вкуснятина!

Просмотрено

Обалденный слоеный САЛАТ из КРАБОВЫХ палочек и КУРИНОГО филе

Просмотрено

Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!

Просмотрено

Простой и вкусный салат к празднику или к ужину!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сытная и безумно вкусная капустная запеканка с куриным фаршем

Просмотрено

Восхитительное овощное рагу с фрикадельками. Пальчики оближешь!

Просмотрено

Самый праздничный салат!

Просмотрено

Думаете, что приготовить пасту своими руками слишком сложно и без специального оборудования тут не обойтись? А вот и нет!

Десерты и выпечка

Просмотрено

«Лепешки на сметане». Даже если вы не гуру кулинарии, у вас все получится!

Просмотрено

Если Вы любите креветки, то этот суп вам точно понравится!

Просмотрено

Удивительно вкусный салат «Принц»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»