Соусы

Просмотров: 5368

Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом

Идеально к мясу!

Ингредиенты:

Порошок горчицы 3 ст. л.
Вода (кипяченая) 12 ст. л.
Сахар 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Растительное (оливковое) масло 1-1,5 ст. л.
Уксус пищевой (яблочный, виноградный)

Приготовление:

1. Положите в стеклянную банку сухой горчичный порошок и залейте горячей водой (58°С). Хорошо перемешайте до консистенции густой сметаны. Обратите внимание, чтобы не было комочков.

2. Залейте смесь холодной водой (около 15 миллилитров), закройте крышкой и оставьте настаиваться около 12 часов.

3. Затем слейте жидкость и добавьте в смесь соль, сахар. Перемешайте.
Введите растительное масло и уксус. Все тщательно размешайте. По желанию можете добавить черный перец, мускатный орех, корицу, мед.

Источник

Просмотрено

Биточки на завтрак. Такие нежные вкусные, что ты захочешь приготовить их снова!

Второе, Закуски

Просмотрено

Нежнейшие кальмары в сметане

Просмотрено

Восточная паста «Хумус» из фасоли «По-еврейски»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Все гости в неописуемо восторге — быстрая пицца из лаваша и никакой возни с тестом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная супервкуснятина. Идеально к чаю на завтрак!

Просмотрено

Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»

Просмотрено

Готовим изумительный вишневый ликер из 3 ингредиентов. В сезон, грех не воспользоваться!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный рецепт заварного крема. Узнай самый лучший рецепт!

Просмотрено

Простой не значит НЕ вкусный! Нежный Салат с плавленым сырком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейшие сырные лепешки с ветчиной: поверьте, родные будут в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!

Просмотрено

Знакомый сомелье вчера раскрыл все тайны своей профессии: Кто ещё не разбирается в винах?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — Коржики сметанные «Сердечные»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!

Просмотрено

Сырный суп с морковью и креветками

Просмотрено

Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!

Просмотрено

Готовим домашний нежный творог из свежего молока

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки в лаваше. Быстро, вкусно и несложно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кростата с рикоттой и вареньем. Соблазнительно красивый и очень вкусный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Цитрусовое суфле по-домашнему. Ароматное и нежное, как облако!

Просмотрено

Домашний чесночный майонез: прекрасный вариант для салатов или бутербродов