Просмотров: 6165
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Зимой такая закуска уходит на УРА!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг,
помидоры — 1,6 кг,
чеснок — 2 головки,
сахар — 1 стакан,
столовый уксус — 1 стакан 6%,
растительное масло — 1 стакан,
соль — 2 ст. ложки.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кубиками, помидоры (1 кг) — дольками, остальные помидоры натираем на крупной терке.
Пропускаем чеснок через пресс.
Все смешиваем (кроме чеснока), добавляем сахар, соль, уксус и масло, тушим 25 минут.
В конце приготовление добавляем чеснок и снова перемешиваем.
Раскладываем салат в 0,5-литровые банки и стерилизуем 15 минут. Закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5551
Салат «Гнездо глухаря»: Такое блюдо никогда не останется незамеченным
Десерты и выпечка
Просмотрено
10269
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Второе
Просмотрено
5235
Куриные бедра в картофельном кольце — вкусный ужин вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Морковный пирог с изюмом: удачный пирог по рецепту моей подруги
Десерты и выпечка
Просмотрено
15832
Кекс на кефире с клюквой — шикарная выпечка к чаю! Все уплетают за обе щеки!
Закуски
Просмотрено
7296
Секреты и хитрости квашеной капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
6786
Взрыв!!! Полезности и Вкусности! Так просто я еще никогда не готовила!
Закуски
Просмотрено
4692
Вкусное и питательное блюдо к новогоднему столу: жареные грибы с чесноком
Второе
Просмотрено
5010
Рецепт на праздничный стол: мясо по-купечески
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6754
Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут — приятное начало дня!
Соусы
Просмотрено
6348
Знаете в чем секрет успеха салата «Цезарь»? В его СОУСЕ!
Салаты
Просмотрено
4356
Замечательный салатик в копилку рецептов с карбонадом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
20330
Шикарный торт “Пломбир” – даже духовка не понадобится!
Завтраки
Просмотрено
5577
Колбаса в кляре — отличный завтрак на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4562
Великолепная горячая закуска «Золотистая курочка»
Закуски
Просмотрено
4885
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Второе
Просмотрено
4379
Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве
Закуски
Просмотрено
6853
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Закуски
Просмотрено
5841
Лаваш, жаренный с сыром. Любимая закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7089
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Готовим вкусный пирог с курицей и брокколи под сырной корочкой
Закуски, Соусы
Просмотрено
6872
ПИНДЖУР