Просмотров: 5671
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Вкуснотище!
Ингредиенты:
Рис (длиннозернистый, шлифованный, пропаренный) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Специи по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю наливаем масло и хорошо нагреваем.
Всыпаем рис, убавляем огонь (делаем средний) и, постоянно мешая, обжариваем рис.
Рис побелеет, станет желтовато-золотистым, впитает масло. Добавляем специи и мешаем пару минут на огне. Солим.
Вливаем два стакана воды и даем закипеть.
Даем покипеть БЕЗ КРЫШКИ, пока рис не впитает всю воду. Убавляем до самого минимального огня, закрываем крышкой и оставляем на огне 20 минут.
Выключаем жар, но крышку ещe не открывать.
Ждем 10 минут и открываем и перед подачей слегка разрыхлить.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4943
Вкуснющие булочки с творогом: мама часто готовила к чаю!
Завтраки
Просмотрено
10646
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Второе
Просмотрено
4620
Ароматная курица, запеченная с травами и чесноком. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Настоящие классические пышки. Моя семья «уплетает» их со сметанкой за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6332
Хачапури по аджарски: Секрет одного моего «горячего» друга! Невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7738
Татарские треугольные пироги с картошкой и мясом — эчпочмак. Объедение!
Второе
Просмотрено
5108
Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами
Второе
Просмотрено
5195
Идея для праздничного обеда: мясной шар.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Фитнес-конфеты. В одной конфете 50 ккал, 1 г белка, 2 г жира, 6 г углеводов
Второе
Просмотрено
4934
Классический цыпленок, запеченный в духовке
Второе
Просмотрено
4732
Для любителей природы и гриля! Лучшая хрустящая курочка
Первое
Просмотрено
6537
Финский сливочный суп с лососем
Второе
Просмотрено
6374
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5219
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Еще один вкусный сметанный тортик из моей кулинарной книжки
Закуски
Просмотрено
7930
«Манзаны» фаршированные баклажаны по-гречески. Самый лучший рецепт из моей записной книжки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
9108
Топ-10 самых вкусных и воздушных творожных запеканок
Напитки
Просмотрено
6001
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
8414
Смешал, насыпал, запек и съел! Деревенский творожный пирог с песочной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7195
Кокосово-сливочный кухен «Облако» — райское наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6267
Замечательное домашнее печенье «Выручалочка» — вкусное и быстрое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6552
Очень вкусный и простой в приготовлении торт «Витязь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5263
Готовим слоеное тесто для пирогов. Берите на заметку!