Просмотров: 5214
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Вкуснотище!
Ингредиенты:
Рис (длиннозернистый, шлифованный, пропаренный) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Специи по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю наливаем масло и хорошо нагреваем.
Всыпаем рис, убавляем огонь (делаем средний) и, постоянно мешая, обжариваем рис.
Рис побелеет, станет желтовато-золотистым, впитает масло. Добавляем специи и мешаем пару минут на огне. Солим.Вливаем два стакана воды и даем закипеть.
Даем покипеть БЕЗ КРЫШКИ, пока рис не впитает всю воду. Убавляем до самого минимального огня, закрываем крышкой и оставляем на огне 20 минут.
Выключаем жар, но крышку ещe не открывать.
Ждем 10 минут и открываем и перед подачей слегка разрыхлить.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4628
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
4875
Прекрасное праздничное блюдо — Курица в духовке с картошкой
Второе
Просмотрено
5048
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Традиционно полезное русское лакомство: яблочно-сливовая пастила
Второе
Просмотрено
6005
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Закуски
Просмотрено
4816
Лучшая закуска к праздничному столу: Помидоры закусочные «Деревенские»
Закуски
Просмотрено
5299
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Десерты и выпечка
Просмотрено
18564
Нежные и простые в приготовлении пирожки, которые тают во рту!
Первое
Просмотрено
5932
Острый суп с лапшой — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
5342
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Второе
Просмотрено
5721
Перцы фаршированные фаршем и рисом — готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6440
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4454
Королевский ужин — семга, запеченная с сыром
Второе
Просмотрено
7990
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Салаты
Просмотрено
4883
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Второе
Просмотрено
5111
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Второе
Просмотрено
5133
Феттучини Альфредо с креветками. Самая вкусная и самая любимая паста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Замечательное угощение для детей и взрослых — Очень вкусные творожные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
3970
Банановый торт с творогом — божественное сочетание компонентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5963
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Завтраки
Просмотрено
6645
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!
Второе
Просмотрено
5694
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Творожное печенье с ягодами — объедение!
Второе
Просмотрено
6511
Настоящие, домашние Котлеты по-киевски