Просмотров: 5325
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Вкуснотище!
Ингредиенты:
Рис (длиннозернистый, шлифованный, пропаренный) — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное — 3-4 ст. л.
Специи по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю наливаем масло и хорошо нагреваем.
Всыпаем рис, убавляем огонь (делаем средний) и, постоянно мешая, обжариваем рис.
Рис побелеет, станет желтовато-золотистым, впитает масло. Добавляем специи и мешаем пару минут на огне. Солим.
Вливаем два стакана воды и даем закипеть.
Даем покипеть БЕЗ КРЫШКИ, пока рис не впитает всю воду. Убавляем до самого минимального огня, закрываем крышкой и оставляем на огне 20 минут.
Выключаем жар, но крышку ещe не открывать.
Ждем 10 минут и открываем и перед подачей слегка разрыхлить.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6555
Салат «ЛЕМБЕРГ» — вкусный, сытный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
8136
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Салаты
Просмотрено
4785
Салат «Снеговик» с черносливом — стопроцентный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11239
Вкусное и очень красивое творожное печенье «Чайная роза»
Второе, Закуски
Просмотрено
5644
Фаршированные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
12079
Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
Самое мягкое и пышное овсяное печенье с тыквой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Это стоит попробовать: шоколадный кекс из цукини
Завтраки
Просмотрено
12210
Очень вкусный легкий завтрак для тех, кто на диете — ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС
Второе
Просмотрено
4047
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Готовим полезный жевательный мармелад своими руками
Второе
Просмотрено
5376
Прикольный и изысканный ужин: Куриные ножки в мешочке
Второе
Просмотрено
5247
Нежная скумбрия в духовке с запеченными овощами и пикантным ароматом специй
Десерты и выпечка
Просмотрено
7260
Изумительный пирог на кефире с зеленым луком и яйцом, как у бабушки
Салаты
Просмотрено
5663
Королевская мимоза к главному празднику года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Ванильная панна-котта — пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5954
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4312
Баклажаны тушеные со сметаной — вкусное и сочное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6012
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Второе
Просмотрено
6243
Потрясающая запеканка со скумбрией, кабачками и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5254
Банановые кексы без муки и сахара — идеальное лакомство для тех, кто на диете
Второе, Новое
Просмотрено
6001
Замечательный ужин — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Второе
Просмотрено
4298
Эта идея приготовления навсегда вошла в мою кухню: сочный мясной батон