Просмотров: 6246
Любимое блюдо моей семьи — Бефстроганов с грибами
Очень вкусное и ароматное блюдо!
Ингредиенты:
Говядина — 500 г
Шампиньоны — 200 г
Лук — 1–2 шт.
Мука — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Вода — 200 г
Подсолнечное масло — 1 ст. л.
Соль по вкусу
Приправа по вкусу
Приготовление:
Говядину нарезаем небольшими тоненькими брусочками, лук нарезать кольцами. Шампиньоны нарезаем тонкими пластинами.
Обжариваем на сковороде с маслом лук до золотистого цвета, добавляем грибы, жарим, пока не испарится жидкость. Добавляем воду, сметану, горчицу и специи. Мясо обжариваем отдельно до румяной корочки, добавляем муку, перемешиваем. Мясо перекладываем в соус и тушим до готовности мяса.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6687
Маринованный перец половинками за 15 минут — вкуснятина на зиму!
Напитки
Просмотрено
4440
Красивый и вкусный компот из винограда на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Творожные пряженцы — старинный рецепт угощения на масленицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Очень быстрый и простой сливовый пирог с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13239
Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»
Салаты
Просмотрено
7246
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Второе
Просмотрено
4769
Открываем сезон: сочная скумбрия на мангале
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Шоколадно-творожные пирожные: нежное тесто в сочетании с яблочной кислинкой — супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Обалденные чебуреки с мясом. Очень удачное хрустящее тесто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5022
Оригинальные Яблочные пирожные с кислинкой. В них невозможно не влюбиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7876
Всегда у меня под рукой: 10 рецептов вкусного печенья, которое готовится 15 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Традиционный воздушный и легкий английский бисквит «королевы Виктории» с малиновым вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Гречневый бисквит в мультиварке: вкусно, быстро и без лишних заморочек!
Второе
Просмотрено
4573
Картофель по-деревенски — самое простое блюдо, которое даже в ресторане готовят!
Закуски
Просмотрено
7148
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
Салаты
Просмотрено
7032
Весенний, нежный салатик «Утонченная ЛЕДИ». Моя мама в восторге от Такого Яркого вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7994
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!
Второе
Просмотрено
4992
Блюдо дня: свинина жаренная в соевом соусе с луком
Второе
Просмотрено
8162
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Соусы
Просмотрено
5343
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Быстрый кекс — сладкий, ароматный и просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
6341
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина.
Разное
Просмотрено
8402
Оригинальное оформление бутербродов! Красота!
Второе
Просмотрено
5576
Котлеты из куриного фарша в духовке. Вдвойне полезные и совсем не жирные!