Просмотров: 10030
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски, Новое
Просмотрено
5061
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Второе
Просмотрено
4874
Картофель по-итальянски, запеченный с сыром и ароматными травами — просто объедение!
Салаты
Просмотрено
5058
Сельдь под шубой «Праздничная» — главное украшение стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Любимый завтрак — Сырные лепешки с пылу с жару!
Второе
Просмотрено
4122
Готовим стейки в пикантном маринаде из лайма и ананаса
Второе
Просмотрено
4500
В копилку праздничных рецептов — Рыбные «каштаны» с королевской начинкой!
Второе
Просмотрено
7293
Как приготовить перловку с мясом вкусно?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Классический бисквит, который получается у всех без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Укрась ярким вкусом свой день — мягкий и ароматный рулет с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Шикарные сырные розочки к чаю — только восхищение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5397
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Оригинальный «Самый простой Ананасовый торт». Мой дежурный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4569
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!
Салаты
Просмотрено
7753
Салат «НЕЖНЫЙ» с яблоками, морковью и сыром — девочки оценят!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4481
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Салаты
Просмотрено
4443
Замечательный интересный салат с курицей и маринованными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5537
Я очень люблю всевозможную выпечку, но этот рецепт, найденный совершенно случайно
Салаты
Просмотрено
4817
Простой и вкусный салат «Паутинка» к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7246
Заливаем фарш этой смесью…40 минут вкуснейший ужин готов!
Салаты
Просмотрено
9361
Слоеный салат «Дубок» с грибами и курицей. Лучшее сочетание ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5192
Удивите гостей необыкновенным салатом с баклажанами «Осенний мотив»
Напитки
Просмотрено
4142
Ароматный согревающий клюквенный напиток с ромом
Второе
Просмотрено
5343
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!