Просмотров: 10332
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6743
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7159
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Закуски
Просмотрено
5052
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4899
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Салаты
Просмотрено
13247
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Ничего вкуснее ты не приготовишь: Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами.
Напитки
Просмотрено
5203
Полезные Напитки «Здоровье» для Ускорения Метаболизма
Второе
Просмотрено
4959
Аромат на весь дом! Самый простой рецепт запечённых овощей с мясом
Второе
Просмотрено
5315
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6223
Неповторимо вкусное гречневое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
7359
Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!
Второе
Просмотрено
5170
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Первое
Просмотрено
4641
Грибной суп-пюре из шампиньонов: Вкусный и простой суп. Даже мой муж, который не жалует супы-пюре, одобрил и похвалил.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6867
Нежнейший кокосовый торт с малиной и сгущенкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Второе
Просмотрено
4716
Самый простой рецепт Хинкали! Я уверена, что на выходных Вы их приготовите!
Второе
Просмотрено
6181
Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6328
Тот самый рецепт хачапури, который нужно знать: результат — просто фантастический!
Закуски
Просмотрено
9387
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6657
6 секретов правильного приготовления дрожжевого теста
Салаты
Просмотрено
6851
Салат «Черное море» — удивит и порадует всех гостей!
Второе
Просмотрено
6997
Нежные рыбные котлетки из филе минтая — объедение!
Закуски
Просмотрено
4804
Готовим самый вкусный и полезный сыр своими руками. Объедение!