Просмотров: 10253
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8189
Супер нежный и супер ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ без возни и заморочек
Второе
Просмотрено
5017
Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Закуски
Просмотрено
5953
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Разное
Просмотрено
6615
Встречаем Новый Год — Меню для новогоднего стола 2018
Второе
Просмотрено
4740
Овощное рагу с грибами в кабачках для обеда или для ужина
Закуски
Просмотрено
5314
Совсем несложно и быстро — Пирожки с картошкой на кефире
Закуски
Просмотрено
5651
Супер закуска — Острый салат из огурцов и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7379
Печенье «Творожное» с безе — тает во рту!
Второе
Просмотрено
5288
Крылышки с картошкой в маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Находка для сладкоежек — яблочно-ореховый торт с нежным яблочным суфле и ореховой основой
Второе
Просмотрено
5390
Мясные тефтельки с рисом, сыром и зеленью: пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4151
Вкусные и полезные десерты для деток и не только!
Завтраки
Просмотрено
4524
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9503
Новогодняя выпечка: ТОП-10 рецептов красивой и вкусной выпечки
Салаты
Просмотрено
4851
Яркий салат «Аврора» из моркови с копченой колбасой и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4926
Сладкие дрожжевые булочки, приготовленные на сковороде
Салаты
Просмотрено
4613
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Готовим самый известный быстрый кекс «по-фински» к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Разное
Просмотрено
4524
Как правильно жарить на гриле? Полезные советы и рекомендации от профессионалов!
Закуски
Просмотрено
6040
Я давно отказалась от магазинной ветчины. Приготовьте по этому рецепту — Результат превзошел все ожидания!
Второе
Просмотрено
5565
Картофель по-деревенски. Прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6297
Нереально вкусные кремовые брауни с черносливом
Напитки
Просмотрено
4024
Холодный мятно-лимонный лимонад: насладись ароматным и вкусным напитком