Просмотров: 6485
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5669
Горбуша с брокколи, запеченные в сливках
Первое
Просмотрено
8097
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Второе
Просмотрено
6725
Потрясающие блюда для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7795
Старинный рецепт бездрожжевого теста на кефире по рецепту моей бабушки
Закуски
Просмотрено
7214
Соус из помидоров и перца на зиму — незаменимое дополнение к мясу и птице!
Второе
Просмотрено
7179
Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
4946
Сегодня ужин будет удивительным: Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Второе
Просмотрено
4011
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Второе
Просмотрено
4814
Хрустящее картофельное пюре. Покорит всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Удивите гостей — эффектный десерт «Пиво», который впечатлит всех!
Второе
Просмотрено
4763
Простые в приготовлении, но безумно вкусные тефтели в соусе!
Второе
Просмотрено
4670
Быстрый и вкусный ужин — Куриное филе с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Запеканка из капусты с мясом: вкусная и сочная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Хрустящие и ароматные картофельные лепешки по-фински
Десерты и выпечка
Просмотрено
12039
Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!
Салаты
Просмотрено
4490
Свежий и вкусный салат из курицы. Готовьте побольше!
Закуски
Просмотрено
9937
Никто не догадается, что это горбуша! Это нереально вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7332
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4805
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6208
Потрясающее постное овсяное печенье с изюмом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Закуски
Просмотрено
4877
Как приготовить копченую скумбрию в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
5306
Салат с Солнечной кукурузкой и Нежной Курочкой! Ела бы ведрами!