Просмотров: 6753
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Великолепные конфеты с банановой начинкой. Что может быть лучше!
Закуски
Просмотрено
5328
Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9543
Творожное тесто-удивительное…без яиц и рыхлителя,на глазах растет в духовке.
Новое
Просмотрено
8630
Обычный Йод и любимая Зеленка увеличат урожай огурцов
Второе
Просмотрено
5562
Куриные котлеты «Нежность» — со стола разлетаются!
Закуски
Просмотрено
4999
Нарядная закуска на Новый Год за 10 минут — «Ёлочка»
Салаты
Просмотрено
5086
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5611
Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них
Закуски
Просмотрено
4637
Удиви всех без исключения — Свежие персики фаршированные «Обыкновенное чудо»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7424
Потрясающе вкусный шоколадный торт «Соблазн», с потрясающе вкусным бисквитом
Салаты
Просмотрено
5135
Слоеный салат «Черный жемчуг». Интересный вкус этого салата влюбляет в себя с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Второе
Просмотрено
5582
Пикантный картофель, запеченный в молоке с тмином
Десерты и выпечка
Просмотрено
4818
Ароматнейшие маффины с грушами — порадуйте своих домашних!
Закуски
Просмотрено
7188
Топ-5 рецептов самых вкусных салатов по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7228
Топ-6 пирогов на кефире
Второе
Просмотрено
10266
Самые вкусные ленивые голубцы. Рецепт прост как «раз-два-три»
Закуски
Просмотрено
5718
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Кекс с сухофруктами. Такая уютная выпечка не оставит никого равнодушным, даже тех, кто не любит сухофрукты!
Второе
Просмотрено
6402
Великолепная скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5813
Хотите удивить своих деток? Кекс «Леопард» — Весело и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Салаты
Просмотрено
5886
Готовим шикарные блюда дома: ТОП–5 вкусных рецептов из курицы из разных стран мира