Просмотров: 4484
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Прекрасный ужин за 15 минут — Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
9006
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Закусочные булочки по-мексикански — Для любителей сырной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Гости будут точно в восторге! Слоеное тесто, ветчина и сыр ?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Разное
Просмотрено
26625
Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного
Закуски
Просмотрено
13214
Нежный и вкусный домашний сыр-брынза — такой как мне нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4564
Джем с красной смородиной и арбузом — вкуснятина к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6821
Как приготовить вкусный узбекский хворост, тающий во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Замечательный бисквитный тортик, пропитанный сгущенкой. Моя семья обожает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5598
Нежное вишневое желе -лучший десерт к чаю. По вкусу, как свежие!
Первое
Просмотрено
5325
С ума сойти до чего дошла кулинария: Куриный суп с яичными блинчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Творожная запеканка с киви и бананом. Легкий и вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5995
Вкусные, низкоуглеводные лепешки всего из 3-х ингредиентов, воздушные, как «ОБЛАКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5851
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8733
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Закуски, Салаты
Просмотрено
6476
Заготавливаем капусту на зиму!
Напитки
Просмотрено
4476
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Закуски
Просмотрено
7889
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Напитки
Просмотрено
7411
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Десерты и выпечка
Просмотрено
7064
Самый быстрый вкуснейший торт: за 20 минут вместе с выпечкой
Второе
Просмотрено
16256
Вкуснейшее горячее блюдо на праздник и не только. Вкуснее мяса я не ела