Просмотров: 4686
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4673
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Завтраки
Просмотрено
5359
Лучший весенний завтрак — Оладьи с яйцом и зелёным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
6579
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6396
Рецепт на все случаи жизни — Творожные рогалики с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Такие вкусные и ароматные драники с зелёным луком и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7691
Божественный шоколадный торт без выпечки из печенья и фундука
Десерты и выпечка
Просмотрено
20648
Домашний чайный пирог с грецкими орехами и сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Сказочный вкус молочного шоколада в сочетании со сливочным кремом — Торт Баунти в шоколадной глазури!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Пирожное «Ягодка»: очень простое и безумно вкусное угощение к кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Тайские блинчики с бананом Роти Клуай
Десерты и выпечка
Просмотрено
17307
Воздушная запеканка без муки и манки. 30 минут — и блюдо готово! – идеальный десерт для тех, кто обожает сладкое и не любит заморачиваться с готовкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6158
Быстрый пирог с капустой. Отличный способ вкусно накормить всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5518
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Аппетитный быстрый пирог. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
6354
Нереальная куриная печень по-милански, которую стоит попробовать
Закуски
Просмотрено
7193
Эта домашняя закуска готовится в считанные минуты: буквально 10-15 минут — и все готово!
Второе
Просмотрено
5090
Курица с травами
Второе
Просмотрено
5466
Иранский плов (тах-чин). Так вкусно — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10048
Освежающий, Нежнейший КИВИ ЧИЗКЕЙК. Без выпечки и особых усилий
Соусы
Просмотрено
5696
22 соуса на любой вкус! Только для настоящих Гурманов!
Второе
Просмотрено
4624
Нежные куриные котлеты с овощами: такое блюдо любят все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Французский клубничный мусс — почувствуй себя королевой!
Второе
Просмотрено
5491
Обалденные биточки из рыбной консервы с рисом
Закуски
Просмотрено
5083
Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!