Просмотров: 4608
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8339
Лучшая идея к праздничному столу — свиные рулеты
Второе
Просмотрено
4741
Нежная и ароматная курица тушенная в пиве с кислой капустой, тмином и семенами укропа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Карамельно-творожный торт с шоколадом без выпечки!
Закуски
Просмотрено
6871
5 обалденных закусок для новогоднего стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
6649
Сытный слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11887
ТАК блины ты еще не делал! Замечательный рецепт блинного теста в… бутылке.
Второе
Просмотрено
5437
Хит этих выходных — нежные котлетки с сыром без яиц
Первое
Просмотрено
9367
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Салаты
Просмотрено
5158
Шикарный салат «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» с печенью трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Удивите своего мужа: Тортик «Пивная кружка» для самых сильных
Первое
Просмотрено
4801
Будь здоровой — это вкусно и просто: Сливочный суп-пюре с брокколи
Второе
Просмотрено
7438
Ни один праздник не обходится без этого вкуснейшего блюда!
Второе
Просмотрено
4752
Праздничные шашлычки из семги в духовке на шпажках
Закуски
Просмотрено
4883
Оригинальная и здоровая замена привычным бутербродам: самый вкусный сэндвич-ролл с сыром
Салаты
Просмотрено
5401
Вкусный и простой салат с морковью, сыром и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4786
Фантастический десерт — консервированные персики. Целая банка съедается моментально!
Закуски
Просмотрено
8810
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Закуски
Просмотрено
4776
Сосиски в капусте. Оригинальное блюдо для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
5614
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4541
Такую вкуснятину оценят все ваши родные. Готовим изумрудное варенье
Второе
Просмотрено
4566
Ароматное и в меру остренькое рагу по-мексикански
Десерты и выпечка
Просмотрено
6165
Сытный завтрак без волокиты — Оладьи в стиле «Хачапури»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5175
Домашние, вкусные, хрустящие вафли. В детстве всегда был праздник, когда мама их готовила!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Нежнейший и вкуснейший лимонный пирог — Объедение!