Просмотров: 4399
Очень вкусный и нежный клубничный фадж. Супер десерт!
Нежность!
Ингредиенты:
275 г свежей или замороженной клубники, измельчить
340 мл сгущенного молока без сахара
30 г масла
600 г сахарной пудры
2 столовые ложки лимонного сока
Приготовление:
Смешиваем сгущенное молоко, сахарную пудру и сливочное масло, доводим до кипения на небольшом огне.
Добавляем клубнику и лимонный сок. Варим не переставая мешать, чтобы температура достигла 115 градусов. (лучше измерять термометром или до состояния «мягкого шарика» (капните смесь в стакан с холодной водой, она должна образовать мягкий шарик, а не расплыться).
Массу снимаем с огня и переливаем в форму, смазанную маслом. Когда смесь слегка затвердеет, создаем узоры при помощи ножа. 
Остужаем, прежде чем резать.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8216
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Второе
Просмотрено
4650
Можно также делать с ними бутербродики! Куриные котлетки с сыром
Второе
Просмотрено
5065
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4811
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6240
Мои дети выбирают всегда только лучшее — Творожная запеканка с яблоками
Закуски
Просмотрено
5294
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Разное
Просмотрено
4465
Батл моей мамы и бабушки: Можно ли жарить грибы без предварительного отваривания?
Второе
Просмотрено
6175
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Первое
Просмотрено
4727
Девочкам на заметку — Овощной суп для похудения «Страна овощей»
Второе
Просмотрено
5074
Маринованная курица в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Второе
Просмотрено
5672
Стожки по-киевски: Быстрый ужин для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Второе
Просмотрено
4768
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Десерты и выпечка
Просмотрено
5600
Очень оригинальная форма печенья, посыпанного сверху сахарной пудрой, напоминает снежные сугробы зимой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Коронное блюдо — тонкая пицца с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5026
Не рецепт, а вкуснотища: Рецепт из детства «Сметанник»
Маринады
Просмотрено
13765
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Правильное питание нынче в моде: Лёгкий шоколадно-творожный десерт
Второе
Просмотрено
6417
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Салаты
Просмотрено
5274
Вкусно и просто — Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Второе
Просмотрено
5501
Бефстроганов с грибами и сливками «Вечерний звон»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7097
Творожная шарлотка с яблоками. Оригинальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4570
Кекс «ДЫХАНИЕ ОСЕНИ» — яркий, вкусный и оригинальный!
Закуски
Просмотрено
4337
Творожный сыр из кефира. Всего один ингредиент, а такой результат!