Десерты и выпечка
Просмотров: 5875

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по итальянски

Сегодня вы научитесь готовить это блюдо лучше чем в ресторане!

Ингредиенты:

На 1 пиццу диаметром 30 сантиметров:

  • мука — 250 грамм;
  • вода — 150 миллилитров;
  • дрожжи — 15 грамм свежих или 5 грамм сухих;
  • соль — 5 грамм;
  • оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 0,5 столовой ложки.

Супер тонкое и вкусное тесто для пиццы по-итальянски. Пошаговый рецепт

  1. Растворить дрожжи, соль и сахар в теплой воде.
  2. Насыпать в емкость, в которой будем вымешивать тесто, муку.
  3. В муку добавляем постепенно нашу жидкость с дрожжами и размешиваем сначала ложкой.
  4. Затем добавляем оливковое масло и продолжаем вымешивать уже руками. Продолжать нужно минут 10, тесто должно перестать липнуть к рукам и стать пластичным и податливым.
  5. Когда тесто отстает от рук, значит оно уже готово.Теперь его нужно отставить на 1-1,5 часа в тепло для поднятия.
  6. По прошествии времени тесто раскатать кругом приблизительным диаметром 30 сантиметров, положить на противень, застеленный пергаментом, который предварительно смазан оливковым маслом.

Этот рецепт написан для одной пиццы, но вы можете смело увеличивать пропорции и готовить две или даже четыре пиццы на всю семью.

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4763
В моей семье капуста любимый овощ. Сегодня готовим «Ленивые пирожки» с капустой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Салаты
Просмотрено
5386
Удивите гостей чем-то оригинальным и вкусным — Салат «Малахит» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5234
Идеально к борщу: Нежнейшие Чесночные булочки
Второе
Просмотрено
4405
Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Божественно вкусный тортик, который тает во рту!
Первое
Просмотрено
4515
А пробовали ли вы банановый суп? Да да — именно суп, а не десерт!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5372
Вы до сих пор едите вредные чипсы? Приготовьте полезные, не менее вкусные и хрустящие снеки!
Второе
Просмотрено
5930
Овощной торт — «НАПОЛЕОН» из капусты. Для тех, кто думает о своем здоровье!
Закуски
Просмотрено
5469
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Второе
Просмотрено
5840
Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Просто волшебный рецептик: Манник с изюмом
Напитки
Просмотрено
5319
Согревающий Клюквейн для уютного зимнего вечера
Второе
Просмотрено
5450
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10207
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4977
Печенье «Дедушкины усы»
Второе
Просмотрено
5034
Для любителей полакомиться: скумбрия, запеченная в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
6179
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами 
Второе
Просмотрено
6418
Блюдо любимое с детства — Картофельная запеканка с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4455
Манный пудинг: прекрасный десерт для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
6182
Утиная грудка с ананасом: Рецепт из поваренной книги моей мамули
Закуски
Просмотрено
5236
Лучшее блюдо на зиму — Закуска из баклажанов «Любимая»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — я в восторге!