Просмотров: 6033
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5345
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Закуски
Просмотрено
7217
Рулет «Мимоза»
Салаты
Просмотрено
6285
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Салаты
Просмотрено
5158
Оригинальный и очень вкусный салат «Шарлотка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5204
Печенье «Кофейные зерна». Любители ароматного кофе, несомненно, оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Нежный клубничный десерт. Просто тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4545
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Завтраки
Просмотрено
7160
Легкий и сытный завтрак для ленивых: готовим с вечера!
Второе
Просмотрено
5679
Запеченная СКУМБРИЯ в духовке – очень оригинальный рецепт, который вам точно понравится!
Первое
Просмотрено
4965
Суп-солянка
Закуски
Просмотрено
6477
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6317
Сочные яблочные кексы — меня покорили!
Второе
Просмотрено
5411
Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»
Второе
Просмотрено
4492
Как правильно готовить яйцо-пашот
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Нежный вкус: Лучший яблочный пирог с легким йогуртом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Вкуснейшие и нежные капкейки с медовой пропиткой и сливочным кремом
Второе
Просмотрено
4959
Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6961
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5724
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5437
Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Песочный пирог с творогом и изюмом — удовольствие гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8942
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Закуски
Просмотрено
8988
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Готовимся к Пасхе: кулич апельсиновый. Для тех, кто не любит возиться с дрожжами!