Просмотров: 5969
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
5559
Яичница по-Французски — вкуснее и сытнее чем обычно!
Салаты
Просмотрено
5505
Обалденный салат с сухариками и копчёной колбасой
Салаты
Просмотрено
7280
Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Тебе понадобится 3 ингредиента и 15 минут свободного времени..Изумительный десерт готов!.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6703
Шарлотка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6452
Баноффи пай — вкуснятина, которая готовится за считанные минуты
Второе
Просмотрено
5390
Очень вкусная слоеная картошка «На все случаи жизни». Прекрасный ужин!
Второе
Просмотрено
7056
Рулет из куриного филе с творогом: ну разве бывает что-то вкуснее?!
Второе
Просмотрено
5233
Румяная и сочная курица, запеченная на соли
Второе
Просмотрено
5086
Курочка в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
4643
Яркое и сытное блюдо к ужину — Рис с курицей и овощами
Второе
Просмотрено
4579
Рулетики из куриной грудки с болгарским перцем и сыром к застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
Творожный торт с печеньем без выпечки из серии гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8171
Легкий творожно-шоколадный МУСС для сладкоежек
Салаты
Просмотрено
5425
Обалденный салат с рыбой и солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
5538
Горбуша из «рукава» — сочная и полезная!
Второе
Просмотрено
5043
Куриные «бомбочки» с грибами. Замечательное блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Вспомним детство: Петушок на палочке, как в детстве
Второе
Просмотрено
4464
Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
18602
Обалденное дрожжевое тесто на воде без яиц: удобство и яркий вкус в одном рецепте
Закуски
Просмотрено
5201
Не могу не поделиться этим рецептом! Классический айвар
Закуски
Просмотрено
5549
Аппетитная жареная баклажанная икра — правильный рецепт!
Закуски
Просмотрено
5420
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5798
Салат «Гусарский» — отличная гармония ингредиентов, делает вкус просто волшебным!