Просмотров: 5849
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Салаты
Просмотрено
4817
Салат из брокколи с курогрудкой «Витаминный БУМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Самый шоколадный торт в мире: коржи мягкие и нежные, пропитанные насквозь шоколадным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
10279
Постные блины на минеральной воде — так вкусно, что не передать словами!
Салаты
Просмотрено
5427
Готовила только 1 раз и всем понравилось: Салатные Шарики «А-ЛЯ МИМОЗА»
Закуски
Просмотрено
5025
Старинный рецепт ароматного сала, вареного с шелухой!
Второе
Просмотрено
5232
7 вариантов правильных обедов! Вкусно, просто и полезно!
Первое
Просмотрено
11134
Супы быстрого приготовления! Эти рецепты перевернут твою жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Пирожное творожное,без выпечки «Весеннее настроение»из песочного печенья
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5264
Детки будут уплетать за обе щеки — манные биточки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Второе
Просмотрено
6867
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Второе
Просмотрено
4919
Сегодня мама просто довела меня до слез, приготовив любимые в детстве ленивые вареники
Десерты и выпечка
Просмотрено
6147
Печенье «Тающие мгновения» — безумно вкусно!
Первое
Просмотрено
4923
Грибной сливочный суп — невероятно вкусное и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
4123
Самый простой способ вкусно накормить семью — свинина тушёная в соусе
Закуски
Просмотрено
5489
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Второе
Просмотрено
4888
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Разное
Просмотрено
5014
Лучшее заварное тесто на пельмени и вареники. Вкусовые качества поражают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6661
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Нежный манник в мультаварке. Вам понравится!
Салаты
Просмотрено
4491
Салат с куриной грудкой — вкусный и сбалансированный!
Салаты
Просмотрено
4852
Весеннее настроение вам обеспечено: Нежный салатик с сухарями
Салаты
Просмотрено
5490
Изумительный праздничный салат — нарядный и вкусный!