Просмотров: 5767
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6905
Простой рецепт приготовления сала. Советую взять на заметку этот бомбезный и доступный рецепт
Салаты
Просмотрено
4664
Салат из куриной грудки и помело. Лучший вариант для выходного дня!
Закуски
Просмотрено
6257
Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Этот десерт покорил меня навеки — десерт «Бананы в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Нежный медовик с заварным кремом. Очень вкусный с нежной медовой ноткой!
Закуски
Просмотрено
5668
Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Закуски
Просмотрено
4450
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Второе
Просмотрено
5145
Берите на заметку отличное блюдо — Грибы с картофелем в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9725
Пышные рулетки с яблоками. Быстро и невероятно вкусно!
Закуски
Просмотрено
6222
Маринованная хрустящая капуста на зиму — за уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
5165
Простое, но очень вкусное блюдо: нежные куриные сердечки в сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4725
Обалденные банановые кексы. Ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
5898
Мясо по‑московски. Вы будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4521
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Второе
Просмотрено
4349
Нежная рыбка под маринадом — Удивительный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9642
ТОП-8 быстрых пирогов к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4981
На вид они простоваты, но на вкус просто Небеса! Воздушные Маффины шоколадные
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8758
Чебуреки «на бегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6882
Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4915
Готовьте его смело на праздник: Салат с маринованными опятами и ветчиной
Закуски
Просмотрено
5408
Любимая закуска по-новому — Селедка под шубой (роллы)
Маринады
Просмотрено
4697
Идеальный сухой маринад с кофе для ребрышек. Очень ароматно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4441
Салат из кальмаров — быстро и просто!