Просмотров: 5646
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Готовлю часто и с удовольствием!
Ингредиенты:
картофель — 1 кг
молотый перец красный и черный
мука — 2 столовых ложки
яйцо — 1 штука
соль
растительное масло
зелень
сливочное масло — 2 столовых ложки
сметана
Приготовление:
Очищенный картофель варим, присаливаем. Готовим пюре, добавляем яйцо, сливочное масло, перец. Все смешиваем. Формируем шарики еще из теплого пюре, затем обваливаем их в муке. Наливаем в сковороду растительное масло, подогреваем его и поджариваем в нем шарики до образования золотистой корочки. Выкладываем на блюдо и посыпаем мелко нарубленной зеленью. 
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4890
Салат «ПИКОВАЯ ДАМА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4747
Самый необычный рецепт: Лосось, запеченный в тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
4430
Блинчики с творогом и сухофруктами — великолепное начало дня!
Второе
Просмотрено
4422
Кабачок, запеченный с сыром и помидорами?
Второе
Просмотрено
5903
Новинка к празднику — Горячее блюдо из куриных голеней
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4779
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4375
Закусочные тарталетки с грибами и курицей: вкусный перекус!
Салаты
Просмотрено
4492
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Соусы
Просмотрено
4147
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Разное
Просмотрено
5341
Оригинальный салат «Максимум» — лучший вариант, когда хочется чего-нибудь вкусного, сытного и быстрого!
Закуски
Просмотрено
12057
Безумно вкусные и хрустящие огурчики «Пражские» на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Зовите гостей к чаю, будем готовить обалденный пирог «Жульен»
Закуски
Просмотрено
5344
Аспик или французское заливное из курицы и овощей
Закуски
Просмотрено
9479
5 лучших рецептов рулетиков из баклажанов
Напитки
Просмотрено
5450
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Салаты
Просмотрено
5192
Удивите гостей необыкновенным салатом с баклажанами «Осенний мотив»
Второе
Просмотрено
5100
Макароны чизбургер — дети просят повторить каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Простой домашний пирог с варёной сгущёнкой и рубленными орехами
Второе
Просмотрено
4613
Чудесное блюдо из простых ингредиентов: Курица, запеченная с гречкой
Второе
Просмотрено
4385
Гедлибже
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Треугольники «Три слоя». Вы будете готовить его постоянно…уж очень вкусненько!
Десерты и выпечка
Просмотрено
98809
Божественный торт-суфле с вишнями — такого вы еще не ели
Закуски
Просмотрено
8980
Если вы думаете, что из баклажанов можно приготовить только икру, скорее читайте эту подборку!